中新網(wǎng)5月25日電 今日衛(wèi)計(jì)委例行新聞發(fā)布會(huì)上,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心副主任梁曉峰介紹了全民健康生活方式行動(dòng)“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng)。“三減”即減鹽、減油、減糖,“三健”包括健康口腔、健康體重、健康骨骼。他表示,中國(guó)人肥胖率為12%左右,現(xiàn)在增長(zhǎng)的速度非常快,特別是在青少年中間增長(zhǎng)的速度比較快。　　

資料圖:多胞胎兒童在婦幼保健院免費(fèi)進(jìn)行體格發(fā)育等方面的檢測(cè)。楊華峰攝

梁曉峰首先談到健康生活方式。“三減”,即減鹽、減油、減糖。“三健”是健康口腔、健康體重、健康骨骼。這都是全民健康生活方式行動(dòng)2017-2025年重點(diǎn)突出的六個(gè)方面的工作。

為什么要減鹽呢?鹽是人體必須攝入的食品,但是它多了以后會(huì)對(duì)人體造成危害,一個(gè)是現(xiàn)在有大量的科學(xué)證據(jù)證明高血壓的危險(xiǎn)因素,高血壓可以造成腦卒中、冠心病等等。世界衛(wèi)生組織推薦的攝入量是5克,我國(guó)居民推薦的攝入量一天是6克,而現(xiàn)在是10.5克左右。從10.5克降到6克、再降到5克是不容易的。

衛(wèi)生計(jì)生委和山東省政府在五年前啟動(dòng)一個(gè)項(xiàng)目,山東的減鹽和防控高血壓的項(xiàng)目,也取得很好的成績(jī)。通過(guò)4、5年的時(shí)間,大概降了2克左右,減鹽我們是與預(yù)防高血壓緊密相連的。