母乳是媽媽的血?

這個(gè)聽起來(lái)頗詭異的說(shuō)法，在網(wǎng)絡(luò)流傳很久。故事版本大同小異：將母乳放入一個(gè)玻璃瓶里，密封幾年，原本乳白色的母乳變成了一瓶紅色的液體。從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)，這是真的嗎?

南方醫(yī)科大學(xué)附屬深圳婦幼保健院婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師涂新枝表示，從成分上看，血液和乳汁里都有蛋白質(zhì)、脂肪，但乳汁里沒有紅細(xì)胞，也沒有血紅蛋白，二者并不是一種物質(zhì)。血液的紅色主要來(lái)自于紅細(xì)胞中的血紅蛋白血紅素;而乳汁是乳腺由汗腺分化演變，在妊娠期受雌激素和孕激素的刺激，在腦垂體分泌的催乳激素不斷刺激下，乳腺細(xì)胞合成的各種蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。母乳中所含的蛋白質(zhì)主要成分是酪蛋白和乳清蛋白，并不存在紅細(xì)胞代謝所需的酶。沒有酶參與，母乳即使放上數(shù)十年也不可能產(chǎn)生催化反應(yīng)變成血。

在正常狀態(tài)下，血液中的紅血球是無(wú)法通過血管壁到達(dá)乳腺的。只是在乳汁分泌的過程中，血液會(huì)經(jīng)過動(dòng)脈、毛細(xì)血管，為乳腺帶來(lái)代謝所需的氧氣與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，血液和乳汁壓根不是一個(gè)物質(zhì)，就好比同在一家辦公樓里辦公的兩個(gè)公司的職員，沒有直接見過面，不存在共通的問題，也不存在誰(shuí)變成誰(shuí)的問題。

那么密封的乳汁為何會(huì)變紅呢?涂新枝介紹，很可能是長(zhǎng)時(shí)間放置的乳汁由微生物導(dǎo)致。有一些微生物的代謝產(chǎn)物是紅色的，如果這樣的微生物污染了乳汁并且在乳汁中順利繁殖，就可能讓久置的乳汁變成紅色。

還有一種情況就是血乳，如果毛細(xì)血管與乳泡之間的幾層細(xì)胞被破壞，血液進(jìn)入乳汁，就會(huì)造成血乳。一般臨床上排除乳房和身體病變的可能后，由于懷孕身體激素增長(zhǎng)導(dǎo)致乳房毛細(xì)血管膨脹過大，或是因乳汁淤積時(shí)間過長(zhǎng)，令一部分毛細(xì)血管破裂使乳汁變成血色的情況比較常見。另外乳腺導(dǎo)管內(nèi)乳頭狀瘤，出現(xiàn)乳血的患者也不少見。不過這種情況是一種乳汁分泌異常，并不代表“乳汁就是血液”。

可見，無(wú)論是乳汁久置或被微生物污染變成紅色，還是乳汁異常的乳血，都不代表乳汁等同于血液，“乳汁是血”的傳言不攻自破。