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公益“助老大食堂”開張

青島西海岸新區(qū)探索基層養(yǎng)老服務新途徑

2017年02月20日 19:10 | 作者:韓麗 逄朔 代桂云 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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“這里的飯菜口味清淡、價格公道,很適合我們老年人吃?。 ?月10日中午,家住青島市西海岸新區(qū)唐島灣F小區(qū)的張正宣老人,在長江路街道長江中路社區(qū)體驗了一下公益“助老大食堂”的伙食,表示很滿意。

據(jù)了解,今年西海岸新區(qū)按照“政府引導、社區(qū)承接、社會參與、第三方評估”的模式,在社區(qū)試點設立公益“助老大食堂”,長江中路社區(qū)是試點之一。助老大食堂旨在解決社區(qū)60歲以上老年居民的“吃飯難”問題,這也成為新區(qū)進一步完善“三級”養(yǎng)老服務體系的有益探索。

營養(yǎng)均衡,專業(yè)機構更可靠

2月13日,長江中路社區(qū)助老大食堂正式開放。中午11:30,周邊老年人陸續(xù)來此就餐。熱騰騰的飯菜已整齊地擺放在餐車上,還有粥品和水果供選擇。據(jù)悉,兩素一葷一湯一水果僅需老人自付10元,其余5元成本由街道補助。食堂試運行以來,每天吸引了70多位老年人前來品嘗。

“年紀大了,買菜、做飯都不方便,而且在飯菜的口味上,也與年輕人不同,所以在去年社區(qū)調查老年人需求時,我們進行了反映?!睆堈先苏f:“現(xiàn)在食堂的伙食不錯,我打算今后午餐就在這里解決了?!?/p>

據(jù)了解,助老大食堂的飯菜由開發(fā)區(qū)社會福利中心提供。該中心是專業(yè)醫(yī)養(yǎng)結合的養(yǎng)老機構,有專業(yè)的營養(yǎng)師配餐,可以保證菜品營養(yǎng)均衡。福利中心副院長張彥瓊說:“針對老年人高血壓、糖尿病患者較多的現(xiàn)實,以及老人的飲食特點,在菜品的口味上,注重清淡、軟爛、營養(yǎng)全面?!睂ι俨糠譄o勞動能力、無生活來源、無贍養(yǎng)人和撫養(yǎng)人的老人,可提供全免費服務;對于外出不便的老年人,還可以送餐入戶。

編輯:梁霄

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關鍵詞:青島 探索 基層 養(yǎng)老

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