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給環(huán)衛(wèi)工送早餐三個(gè)春節(jié) “包子哥”還有遺憾
環(huán)衛(wèi)工人的“冬日溫暖”
這兩日寧波迎來(lái)了今年的初雪,氣溫降至冰點(diǎn),凌晨五點(diǎn)不到,外面寒風(fēng)刺骨,環(huán)衛(wèi)工人都是裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,“全副武裝”。但在寧波市北侖區(qū)一個(gè)老菜場(chǎng)的路口,一股暖流驅(qū)散了這份寒意。彭濤和他的“包子哥”服務(wù)隊(duì)如約過(guò)來(lái)給環(huán)衛(wèi)工人們送早飯。
一輛黑色轎車(chē)停靠在馬路邊,彭濤從后備箱里抬出來(lái)一桶胡辣湯和一箱包子,已經(jīng)在候著的環(huán)衛(wèi)工人們一個(gè)個(gè)過(guò)來(lái)領(lǐng)早飯。旁邊一名小哥先給他們分發(fā)一次性塑料杯,彭濤熟練地?fù)破鹕鬃咏o他們打湯,這時(shí)又過(guò)來(lái)兩名志愿者幫著發(fā)包子。
一杯現(xiàn)做的胡辣湯、一個(gè)素包、一個(gè)饅頭,每個(gè)環(huán)衛(wèi)工人都能領(lǐng)到這樣一份“套餐”。包子的口味,每天都會(huì)變。
為了保證環(huán)衛(wèi)工人們能喝到熱氣騰騰的湯,每天凌晨?jī)牲c(diǎn)彭濤就起床忙活,包子是前一天下午做的,送來(lái)之前也都要再次加熱。彭濤一般會(huì)準(zhǔn)備100份早飯,第一個(gè)老菜場(chǎng)的點(diǎn)環(huán)衛(wèi)工人比較多,大概有50人,后面兩個(gè)點(diǎn)加起來(lái)也有將近50人。
來(lái)自山東的金愛(ài)蓮已經(jīng)在寧波從事環(huán)衛(wèi)工作五六年了,她說(shuō):“我們?cè)绨嗍窃诹璩浚迭c(diǎn)到上午10點(diǎn),5點(diǎn)之前必須打卡就位,所以往往4點(diǎn)不到就起床,急急忙忙過(guò)來(lái),有時(shí)候也真沒(méi)時(shí)間吃早飯。尤其是春節(jié)期間,很多早餐店都關(guān)門(mén)了,要是‘包子哥’沒(méi)給我們送早飯,我們就只能餓著肚子干活,等10點(diǎn)下班再去吃”。
李大姐來(lái)自安徽阜陽(yáng),是“包子哥”的老鄉(xiāng),對(duì)包子哥做的胡辣湯大加贊賞:“我們這里有很多安徽老鄉(xiāng),這胡辣湯很正宗,喝了后一下子就暖和起來(lái)了。”
“胡辣湯里面有姜絲,有驅(qū)寒效果。其實(shí)最早是送粥的,后來(lái)發(fā)現(xiàn)胡辣湯的配料比粥豐富。以前在老家開(kāi)過(guò)飯店,也擅長(zhǎng)做這個(gè),又剛好發(fā)現(xiàn)環(huán)衛(wèi)工人里面有很多安徽人,于是就決定拿胡辣湯代替粥。”彭濤說(shuō)。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:彭濤 環(huán)衛(wèi)工人 早飯
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