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春節(jié)長假即將開始 多部門全方位保障民眾迎新春
中新社發(fā) 于海洋 攝
節(jié)日飲食與健康
——杜絕不合格食品流向餐桌
春節(jié)期間是走親訪友、聚會聚餐的高峰期,因此春節(jié)期間不僅要保障人身財產(chǎn)安全,還要保障食品安全與身體健康。
近日,國務院食品安全辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉帶隊赴北京檢查節(jié)日市場食品安全保障工作。他再次強調(diào),落實保障食品安全的主體責任,加強風險隱患自查排查,把好市場準入關(guān)、原料采購關(guān)、進貨查驗關(guān)、檢驗檢測關(guān)、冷鏈物流關(guān)、餐飲安全關(guān),發(fā)現(xiàn)問題及時停售、召回、公告、處置,杜絕不合格食品流入市場、流向餐桌。
此外,農(nóng)業(yè)部此前也發(fā)布通知,要求對添加“瘦肉精”、屠宰病死豬、注水等違法行為,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起,嚴防不合格肉品流入市場。
除了食品安全,國家衛(wèi)計委日前還專門發(fā)布春節(jié)假期公眾健康提示,提醒公眾春節(jié)期間注意平衡膳食、戒煙限酒,謹防呼吸道疾病等。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:春節(jié) 長假 保障 民眾 新春