有不少媽媽會(huì)在懷孕期間就有出現(xiàn)貧血的情況，再加上產(chǎn)后失血，更加重了貧血的程度，所以，孕婦產(chǎn)后補(bǔ)血是非常有必要的，因?yàn)檫@對(duì)母嬰的健康很重要。下面就是小編去精心搜集的幾款孕婦產(chǎn)后補(bǔ)血的食譜，來(lái)看看是怎么做的吧。

產(chǎn)后補(bǔ)血食譜

1、 紅糖小米粥

“女子不可百日無(wú)糖，指的就是紅糖?！?1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。

材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

制作方法：果仁可以整粒放入，也可切碎后加入；小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用；取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

2、 紅豆紅米紅棗紅糖粥

紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

材料：紅米、紅豆、紅棗、紅糖

制作方法：晚上睡覺(jué)前將紅米、紅豆、紅棗洗凈；加水，插上電源，選擇“Slow”(慢煮)，早晨起來(lái)，根據(jù)自己口味放入紅糖，就是一鍋黏稠的好粥。

3、 黑糯米酒紅糖煮雞蛋

可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣，散寒祛瘀，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。

材料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

制作方法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮沸后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

4、 歸芪燉雞

母雞一只(宰殺去內(nèi)臟)，當(dāng)歸30克，黃芪l00克(納入雞腹內(nèi))，加水適量，燉爛，油鹽調(diào)味，飲湯食肉，適合調(diào)補(bǔ)產(chǎn)后出血。

5、 當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸20克，生姜15克，羊肉250克，大棗10枚，加水適量燉熟，油鹽調(diào)味，飲湯食肉。

6、 阿膠枸杞粥

阿膠20克，枸杞子30克，粳米l00克，加水適量，先煮粳米、枸杞子為粥后，加入阿膠溶化，可加糖調(diào)味，食粥。

7、 枸杞豬骨湯

豬骨500克，枸杞子30克，大棗10枚，加水適量燉熟，油鹽調(diào)味，飲湯食枸杞、棗。

8、 香菇木耳炒豬肝

香菇30克，木耳30克，豬肝100克，油鹽共炒，熟食。

9、 豆腐豬血湯

豆腐200克，豬血250克，大棗l0枚，加適量水，油鹽調(diào)味，煮熟食湯。

金針菜：金針菜含鐵質(zhì)較多，還具有利尿和健胃的作用。

龍眼肉：龍眼肉是民間熟知的補(bǔ)血食物，所含鐵質(zhì)豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是很好補(bǔ)血食物，適合產(chǎn)后新媽媽食用。

咸蘿卜干：蘿卜干含有豐富的鐵質(zhì)，咸蘿卜干吃起來(lái)特別有一種風(fēng)味。

發(fā)菜：發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)，常吃既能補(bǔ)血，又能使頭發(fā)烏黑。婦女產(chǎn)后可用發(fā)菜煮湯做菜。

胡蘿卜：胡蘿卜含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。

面筋：面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是很好的補(bǔ)貼食品。