Day3(1月2日)香港大街小巷的逛吃逛吃

如果你在假期的最后一天,要留一些時(shí)間準(zhǔn)備返回內(nèi)地,不想到離島看海吹風(fēng)逐浪,那就在香港的大街小巷隨意逛逛吃吃,和當(dāng)?shù)厝肆牧奶彀?來(lái)抓住假期的尾巴感受這座城市最生活化的一面。

                        云吞面。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

一碗云吞面是在香港開啟一天的好方式。香港作為一座移民城市,并無(wú)太多本地特色的小吃,飲食主要以廣東菜為主,云吞面就是其中之一。在精心熬成的湯底中下入由蝦仁豬肉為餡料的云吞,再加入勁道的雞蛋面,一碗下肚,元?dú)鉂M滿。

                      港式點(diǎn)心。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

你也可以找家港式點(diǎn)心店美美的吃上一頓。叉燒包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦燒麥皇、腸粉、馬拉糕……只聽著這一道道菜名就已經(jīng)垂涎欲滴了,這么多的選擇,總有一款是你想要的。

                       港式甜品。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

同樣承襲廣東的飲食風(fēng)格,港式甜品也是香港美食的代表。取材于新鮮水果,加上牛奶和各種其他原料,港式甜品在保留各種水果自身味道的基礎(chǔ)上更別具一道風(fēng)味。如牛奶燉蛋、雙皮奶、楊枝甘露等等,都是港式甜品的經(jīng)典。

                       星洲炒米粉。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

如果你是晚間回程,那你或許還可以隨意走進(jìn)一家本地小餐館,點(diǎn)上一份星洲炒米粉作為晚餐。雖然以新加坡命名,但星洲炒米粉卻是香港原創(chuàng),由蝦、叉燒、雞蛋、芽菜、咖喱醬和紅辣椒炒上米粉制成,既飽腹又美味。

這時(shí),你大概要準(zhǔn)備返程了。前往碼頭或趕往機(jī)場(chǎng),乘的士或公交,再感受一下這座城市的魅力?；仡欉@幾天的行程,希望你已經(jīng)度過(guò)了一個(gè)愉快的假期。(李雪姣 綜合整理)