首頁>尋醫(yī)·問藥>食話食說食話食說
燕麥怎么吃減肥 了解這些讓你快速變瘦
燕麥片含有豐富的膳食纖維,是比較流行、又簡便易行的減肥方法,早餐泡一包燕麥片幾乎成了很多女性朋友們的習(xí)慣。那么,燕麥片怎么吃才減肥?下面小編就為大家介紹燕麥片減肥應(yīng)該知道的一些事,希望對大家有所幫助。
燕麥?zhǔn)萆碓?/strong>
促進(jìn)消化、產(chǎn)生飽腹、抑制食欲,最后消滅脂肪為了更好地了解燕麥的營養(yǎng)成分和瘦身效果,筆者特意訪問了國家高級公關(guān)營養(yǎng)師梁展飛老師,據(jù)他介紹,燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感,有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝,消化時消耗更多能量,降低膽固醇,促進(jìn)腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重。同時,燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍,是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì),令人體吸收食物養(yǎng)分的時間延長,較長時間地維持飽腹感,以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望,燕麥含豐富的非可溶性纖維,可促進(jìn)腸道蠕動加快有助于消化,能預(yù)防便秘的發(fā)生。因此,燕麥?zhǔn)蔷邆涫萆硇Ч?/p>
吃燕麥片減肥注意事項(xiàng):
1、 合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不僅可以幫助排便,同時也非常營養(yǎng)健康,至于肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點(diǎn)清淡的,蔬菜要占大部分。
2、 飯后站立半個小時
其實(shí)女人發(fā)胖的最大原因是疏忽,由于工作學(xué)習(xí)忙,根本沒有時間來合理調(diào)配生活,安排自己的飲食起居。其實(shí)您可以吃飽飯后至少站立半小時,這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事后彌補(bǔ)。
3、 睡前5小時禁食
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運(yùn)動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
六款燕麥片減肥食譜:
玉米燕麥粥
材料:玉米粉150克,燕麥仁100克。
做法:
1. 將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。
2. 用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻。
3. 燒沸后改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
功效:玉米富含鎂元素,能加強(qiáng)腸胃蠕動,促進(jìn)機(jī)體排出廢物,不僅可以預(yù)防便秘、痔瘡,還能預(yù)防結(jié)腸癌和促進(jìn)已患腸癌的病人好轉(zhuǎn)。此粥對女性豐乳、減肥有很好的功效,宜多吃。
燕麥粳米粥
材料:粳米100克,燕麥米30克,白砂糖10克。
做法:
1. 將燕麥磨粉;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分。
2. 將粳米放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮。
3. 粥熬至半熟時,將燕麥粉用冷開水調(diào)勻,放入鍋內(nèi),攪拌均勻,待粳米爛熟以后,加白糖調(diào)味,即可盛起食用。
功效:燕麥可以減肥,加上粳米味甘,性平,能益脾胃,除煩渴,還有粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。所以燕麥配上粳米減肥效果更佳。
紅豆燕麥粥
材料:燕麥、脫脂牛奶各30克,蜜紅豆50克,適量水,少許糖。
做法:
1. 先把燕麥加水煮一會兒,生燕麥通常要煮半小時左右才能熟,如果是熟燕麥,就可以直接剩去這個步驟了。
2. 當(dāng)燕麥開始粘稠的時候倒入牛奶。
3. 等牛奶燒熱了把蜜紅豆放下去,然后關(guān)火就行了。
功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。燕麥配上紅豆使減肥更上一層樓。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥米50克,白糖少許,水適量,牛奶適量。
做法:
1. 將燕麥米淘洗干凈,放入砂鍋中,倒入適量清水。
2. 將砂鍋上火,待粥熬成八成熟時,淋入牛奶調(diào)勻。
3. 待煮沸時,撒入白糖攪勻即可。
功效:牛奶其實(shí)有很好的減肥效果。乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多余脂肪。身體缺鈣時,會釋放鈣三醇指示增加脂肪儲備,并減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放,降低脂肪。
麥香杏仁
材料:杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(實(shí)耗15克)。
做法:
1. 將整粒杏仁切成兩半(橫向切);豌豆加鹽稍腌,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲;
2. 油炒干辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3. 將草莓洗凈一同上桌。
功效:杏仁含豐富的蛋白質(zhì)、纖維,還有強(qiáng)力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質(zhì)鎂,是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。杏仁最神奇的功能是可以阻止身體對熱量的吸收。杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。燕麥減肥時若配上杏仁乃上乘選擇。
肉末麥片粥
材料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克;熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量
做法:
1. 將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。
2. 將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀。
3. 徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
功效:其實(shí)適當(dāng)吃些瘦肉可以提供豐富的蛋白質(zhì),增強(qiáng)飽腹感;提供豐富的B族維生素,有益身體熱量代謝;提供必需脂肪酸;提供豐富的鐵和鋅。所以吃肉也是很好的減肥選擇。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:燕麥 減肥 燕麥?zhǔn)萆?#32;快速瘦身