全球原奶五大主產(chǎn)區(qū)包括歐盟、美國(guó)、印度、中國(guó)、俄羅斯，2015年原奶產(chǎn)量合計(jì)為3.76億噸，占全 球原奶總產(chǎn)量的75%。 歐盟、美國(guó)、印度、中國(guó)、俄羅斯原奶產(chǎn)量分別為14960、9462、6400、3755、3055萬(wàn)噸，占比分 別為30%、19%、13%、8%、6%。

愛(ài)喝豆?jié){的我們有說(shuō)什么嗎？

其實(shí)，今年我們已經(jīng)提出了一項(xiàng)計(jì)劃——減少公民的肉類(lèi)消費(fèi)量，此舉以期在避免全球變暖的努力中產(chǎn)生重大影響。不得不說(shuō)，作為發(fā)展中國(guó)家，我們的節(jié)能減排行為絕對(duì)是一個(gè)大國(guó)所主動(dòng)承擔(dān)的責(zé)任。

中國(guó)國(guó)家應(yīng)對(duì)氣候變化戰(zhàn)略研究和國(guó)際合作中心主任李俊峰也指出，畜牧業(yè)是位列煤炭、石油和天然氣燃燒之后的全球第二大溫室氣體來(lái)源。“不僅是中國(guó)，全世界都必須減少畜牧業(yè)產(chǎn)生的溫室氣體。”

所以，全球變暖一定要怪吃肉太多的話，這個(gè)鍋還是大家一起背吧！

關(guān)于“愛(ài)吃肉”的問(wèn)題，在徳媒的報(bào)道中還有這樣一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)：

英國(guó)皇家國(guó)際問(wèn)題研究所去年的一項(xiàng)調(diào)查顯示，肉類(lèi)消費(fèi)在發(fā)展中國(guó)家仍有很高的社會(huì)聲譽(yù)。該研究所就相關(guān)問(wèn)題詢(xún)問(wèn)了中國(guó)、巴西、美國(guó)和英國(guó)的居民，恰恰在中國(guó)，肉類(lèi)被視為健康飲食的一部分。

其實(shí)，健康飲食主要依靠合理的膳食結(jié)構(gòu)，肉類(lèi)當(dāng)然是合理飲食中不可或缺的一部分，而且以植物性食物為主的膳食模式是我們東方飲食的優(yōu)勢(shì)，英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》也曾表示，中餐依賴(lài)大米，葷菜油鹽偏重，但只要烹飪得當(dāng)，不僅健康，還能預(yù)防疾病，延長(zhǎng)壽命。

如果部分歪果仁覺(jué)得肉類(lèi)不健康的話，不妨學(xué)學(xué)中華料理呀~