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    重陽節(jié)快到了 記得賞菊、插茱萸、吃重陽糕

    2016年10月08日 14:07 | 來源:人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)
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    專家簡介:

    龐浩龍,解放軍305醫(yī)院副主任藥師

    蒲昭和,成都中醫(yī)藥大學(xué)副研究員

    今年的10月9日是重陽節(jié),登高、飲酒、賞菊、插茱萸、吃重陽糕,都是重陽節(jié)的民間習(xí)俗。這些習(xí)俗的形成又與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對人體和四季的認(rèn)識有密切的關(guān)系。

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    茱萸:戴可辟邪,食可溫補(bǔ)

    遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”唐代詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》一詩中,描繪了插茱萸的場景。

    傳統(tǒng)認(rèn)為,配戴茱萸有避邪驅(qū)蟲,祛風(fēng)散寒的功效。作為中藥,茱萸果肉味酸、澀,性微溫,可用于眩暈耳鳴,腰膝酸痛,內(nèi)熱消渴等病癥。

    山茱萸粥是一款食療方。取山茱萸(茱萸的一種)肉15~20克,粳米100克,將之洗凈去核,與粳米同入砂鍋內(nèi)煮粥,熟時(shí)稍加白糖即可。

    每日服用1~2次,3~5日為一個(gè)療程。可以補(bǔ)益肝腎,澀精斂汗。適用于肝腎不足、帶下、遺尿、小便頻數(shù)等。發(fā)熱期間或小便淋澀者不宜食用。

    菊花:泡酒抗衰,制茶清咽

    “待到重陽日,還來就菊花。”孟浩然的這首詩句流傳甚廣。飲酒賞菊可是古人在重陽節(jié)的保留項(xiàng)目,請注意,“就菊花”可不光是看,古人還將菊花泡酒暢飲。

    要說做這個(gè)菊花酒也不難,用菊花加糯米、酒曲,按一般的釀制方法就可以制得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

    利用菊花散風(fēng)清熱的功效,配個(gè)玄參甘菊茶,還能對抗慢性咽炎。菊花1克,玄參、麥冬、桔梗各2克,甘草0.5克。將藥材研成細(xì)末分裝成每包6克備用。每次取1包熱水沖泡飲用,每天2至3次。

    重陽糕:寓意最好,步步登高

    重陽糕又叫“撐腰糕”、“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點(diǎn),輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。老人吃了重陽糕就不會(huì)腰酸背痛了,所以每年要給老人吃重陽糕,讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽習(xí)俗中,吃重陽糕是必不可少的一項(xiàng),因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音,寓義生活水平步步升高,象征合家歡樂吉祥如意。

    重陽糕上插小紅旗也有著歷史成因,唐代時(shí)古人就有重陽節(jié)插茱萸避難消災(zāi)的習(xí)俗,后用小紅紙旗代替茱萸,插在重陽糕上也是祈求避難消災(zāi)的意思。

    不過,重陽糕作為高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液過多分泌,引起不適。花糕由糯米制成,老年人不易消化,不宜多食。胃腸功能不佳者可食經(jīng)過發(fā)酵的重陽糕。

    為增加甜膩感,一些花糕在制作過程中會(huì)摻入豬油以及各色堅(jiān)果。患有高血脂、冠心病的老人應(yīng)選擇不含豬油的重陽糕,以清淡為宜。

    相關(guān)鏈接:

    重陽節(jié)老人要避免六大推銷陷阱

    推銷陷阱一:高科技當(dāng)幌子引誘購買

    一些保健品、藥品在介紹其功能、原理時(shí),經(jīng)常會(huì)披上“高科技”的外衣,用一些國際最先進(jìn)技術(shù)等字眼吸引老年人購買。

    推銷陷阱二:“專家講座”是假賣藥是真

    通過發(fā)傳單、免費(fèi)送藥等形式吸引老人聽“權(quán)威專家”開展“保健知識免費(fèi)講座”,隨后通過各種“免費(fèi)”活動(dòng),騙他們高價(jià)購買公司各種保健食品。

    推銷陷阱三:“義診”為名欺騙消費(fèi)者

    在住宅小區(qū)、早市或公園,以名醫(yī)義診的形式開展咨詢或體檢活動(dòng),“名醫(yī)”把脈診斷后,無中生有或有意夸大老年人身體的健康隱患,借機(jī)推銷藥品、保健品或醫(yī)療器械。

    推銷陷阱四:“包治百病”根本不靠譜

    正規(guī)保健品都有國家批準(zhǔn)的功效,任何保健品最多只能起到保健或治療時(shí)的輔助作用,并不能起到治療作用。而不法商販大肆宣傳療效,夸大產(chǎn)品神乎其神,甚至“包治百病”,讓一些老人信以為真。

    推銷陷阱五:“免費(fèi)體驗(yàn)”實(shí)為后期鋪墊

    很多兜售老年人保健品的商家用“免費(fèi)試用”做幌子,通過這一方式,使老人可以接觸到保健品。

    推銷陷阱六:親情式關(guān)懷實(shí)為推銷

    有些藥品推銷人員遇到老人,特別是一些獨(dú)居老人,會(huì)打“親情牌”,用特別關(guān)心的語氣和老人交流,甚至有人稱呼老人為“干爸”、“干媽”,甚至上門陪老人說話,幫忙做家務(wù)等。老年人享受了別人的服務(wù),同時(shí)受心理暗示作用,相信產(chǎn)品被“放大”的功效。

    編輯:趙彥

    關(guān)鍵詞:重陽節(jié) 賞菊 插茱萸 重陽糕

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