首頁>國企·民企>銳·評論銳·評論
訂餐平臺的主體責(zé)任需進(jìn)一步明確
今年5月,廣州食藥監(jiān)局集中約談了幾家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,并加大力度進(jìn)行本地商戶的線上排查、線下核查。時隔4個月后,網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)管理進(jìn)展如何?市食藥監(jiān)局的核查表明,第一階段發(fā)現(xiàn)了975家違法網(wǎng)絡(luò)訂餐店。而據(jù)媒體最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺在準(zhǔn)入機(jī)制上還存在嚴(yán)重漏洞。
廣州發(fā)起的這項網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治,緣起于央視“3·15”晚會集中曝光外賣平臺亂象。彼時,網(wǎng)絡(luò)平臺被爆出種種食品安全問題,其中,不乏“引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實體照片、默認(rèn)無照經(jīng)營”等違規(guī)做法。針對這些漏洞,有平臺推出“行勝于言”的應(yīng)對舉措,尤其是提出,要聯(lián)合第三方機(jī)構(gòu)對新店注冊嚴(yán)加把控等。
但事實證明,還是“言勝于行”了。以營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證為例,這該是提供餐飲服務(wù)的店鋪必備的資質(zhì),想在訂餐平臺上開店,必須要上傳商戶資質(zhì)信息。按常規(guī)程序走辦證流程,至少需要一個月時間。但在訂餐平臺上,這個手續(xù)可以大大簡化。之前曝光的問題多是無證開店、無證經(jīng)營,現(xiàn)在則是假證套證問題。有“代開”店鋪的商家,可以代為提供兩證,這些證件雖為他人所有,但在工商網(wǎng)站上都是可以查驗的。
線上信息審核“包過”,不是還有實體店的線下復(fù)核?這是注冊把控的最后環(huán)節(jié),需要走完才能正式營業(yè)。但在“餓了么”訂餐平臺上,無須“到店走訪”環(huán)節(jié),資質(zhì)審核通過就可以上線營業(yè)。如此,通過中介代辦,一家“幽靈外賣店”就正式開張了。這中間,審核虛設(shè)的問題,應(yīng)該說平臺方難辭其咎。但一落在整改環(huán)節(jié)上,平臺方就成了漏網(wǎng)之魚、甩手掌柜。
廣州對發(fā)現(xiàn)的975家違法網(wǎng)絡(luò)訂餐店可以進(jìn)行查處整改,但對于平臺方的管理似乎無計可施。由于平臺方的管轄權(quán)在其所在地縣級以上食藥監(jiān)部門,廣州方面所能做的就是“向當(dāng)?shù)赝▓蟆?。今?0月1日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》將要正式實施,作為一部法規(guī),其對網(wǎng)絡(luò)平臺的追責(zé)問題依然明確了屬地管轄權(quán),對法律責(zé)任認(rèn)定則多以警告罰款為主,基本以3萬元為上限。其中,第三十七條規(guī)定,除非引起嚴(yán)重后果(致人死亡或嚴(yán)重人身傷害,發(fā)生較大級別以上食品安全事故等),才會責(zé)令停業(yè),并移送通信主管部門處理。這就相當(dāng)于約束力的放空,只要介于嚴(yán)重后果和常規(guī)通報間,就多以3萬元以下罰款了事——對于動不動融資上市的互聯(lián)網(wǎng)平臺而講,這個成本簡直就是九牛一毛。這個情勢下,多半只能對其進(jìn)行約談,但是平臺作為追責(zé)主體的責(zé)任不明確,約談之后呢?只會“春風(fēng)吹又生”。
應(yīng)該說,當(dāng)前我國的互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺還處在市場割據(jù)的亂戰(zhàn)之中。平臺為了市場覆蓋率,大搞補(bǔ)貼戰(zhàn)、價格戰(zhàn),對于平臺審核準(zhǔn)入虛設(shè)的問題,也多是睜一只眼閉一只眼,甚至還有“鼓勵引導(dǎo)”的嫌疑。但外賣市場已經(jīng)關(guān)乎1.5億消費(fèi)者的安全健康,健康可不講市場占有率,也不講融資和流量,健康就是健康,是每一個普通人生活的底線。有人說,平臺方穩(wěn)住了市場,自然就會以服務(wù)質(zhì)量為追求,但這決不是視食品安全為無物的理由!
既然明確在違法開店的過程中,平臺方具有無可推卸的主體責(zé)任,就必須加強(qiáng)對其的監(jiān)管。目前的一些監(jiān)管措施,包括將要正式實施的《查處辦法》,對平臺方的監(jiān)管都有些疲軟無力的感覺。這就要求監(jiān)管要知難而上,更要迎難而上,抓住問題所在,從源頭堵住漏洞。
編輯:薛曉鈺
關(guān)鍵詞:訂餐平臺 網(wǎng)絡(luò)訂餐 食品安全