“感謝政協(xié)委員對我市食品安全工作的監(jiān)督,我們將繼續(xù)健全完善食品安全監(jiān)管制度,推進監(jiān)管工作的全方位、無縫隙銜接,保障全市人民群眾飲食安全?！?月3日,在欽州市政協(xié)食品安全監(jiān)管專項民主監(jiān)督活動中,該市食品藥品監(jiān)管局局長熊子成說道。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,也是欽州市政協(xié)始終關(guān)注并作為履職為民工作的一項重要內(nèi)容。此次開展食品安全專項民主監(jiān)督,正是市政協(xié)年度計劃的一項重要工作。

細看在眼中,銘記在心里,方能議在點子上,參在關(guān)鍵處。在開展民主監(jiān)督活動之前,市政協(xié)要求參與民主監(jiān)督的政協(xié)委員事先到農(nóng)貿(mào)市場、超市、部分大排檔等食品經(jīng)營企業(yè),圍繞食品生產(chǎn)加工和流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況進行了暗訪,使委員掌握了第一手材料。正是有了“底氣”,在座談會上,委員們直抒胸臆,你一言我一語,紛紛提出了自己的意見建議,為食品安全監(jiān)管工作查漏補缺。

“我有一個設想,如果基于物聯(lián)網(wǎng)建立食品溯源體系,老百姓一掃二維碼,就可以知道這個食品來自哪里,質(zhì)量合不合格,這樣老百姓就能吃上放心肉了?！碧岚刚?、農(nóng)工黨欽州市委副主委鄧秋曉提出了自己的意見。她建議相關(guān)部門加強肉類食品溯源體系建設,建立可行性保障制度,讓供應商自覺遵紀守法,盡可能從源頭減少食品安全隱患。

“必須加強對一次性餐具的監(jiān)管?！笔姓f(xié)常委劉星毅建議,相關(guān)職能部門應進一步加強對餐具消毒使用的監(jiān)管,在消毒餐具的生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)全程監(jiān)管,保證餐具衛(wèi)生。

吳迪先委員作為市食品藥品安全義務監(jiān)督員,一直很關(guān)注食品安全工作,也經(jīng)常通過提案等形式為食品安全建言獻策。在平時的調(diào)研和監(jiān)督中,他發(fā)現(xiàn)有關(guān)部門在食品安全監(jiān)管上做了大量卓有成效的工作,但還存在著監(jiān)管不到位、未能形成工作合力、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律意識不強等等問題。座談會上,他直言:“食品安全義務監(jiān)督員發(fā)揮作用不夠,市食品藥品監(jiān)管部門應組織更多的監(jiān)督活動,真正發(fā)揮義務監(jiān)督員在食品安全監(jiān)督上的作用?！?/p>

“必須建立健全食品安全長效管理機制?！甭赎犻_展民主監(jiān)督的市政協(xié)副主席韋全指出,應進一步建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品源頭生產(chǎn)管理、食品生產(chǎn)加工安全管理、食品流通安全管理、食品餐飲服務安全管理、食品安全風險預防等方面的機制,從源頭、從制度織牢食品安全的防護網(wǎng)。