經(jīng)濟(jì)日報北京５月５日訊?。ㄓ浾摺●T其予）商務(wù)部市場運(yùn)行司負(fù)責(zé)人今天在京表示，由于生豬生長具有一定周期性，預(yù)計后期豬肉價格將高位波動。他同時強(qiáng)調(diào)，目前豬肉價格上漲幅度可控，市場供應(yīng)有保障。

　　該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，目前生豬養(yǎng)殖效益可觀，這有利于調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性，增加生豬產(chǎn)能。

　　今年以來，豬肉價格持續(xù)高位運(yùn)行。３月下旬以來，豬肉價格繼續(xù)上漲，但上漲幅度逐步縮小，漲勢趨緩。商務(wù)部監(jiān)測，上周（４月２５日至５月１日）３６個大中城市白條豬肉平均批發(fā)價格每公斤為２５．８元，比前一周上漲０．４％，比年初上漲１４．１％，周環(huán)比漲幅減少０．６個百分點(diǎn)；五花肉零售價格每公斤為３１．４元，比前一周上漲０．３％，比年初上漲８％，周環(huán)比漲幅減少０．２個百分點(diǎn)。

　　該負(fù)責(zé)人指出，為維護(hù)市場的平穩(wěn)運(yùn)行，商務(wù)主管部門一方面加強(qiáng)監(jiān)測，關(guān)注豬肉市場變化，及時分析發(fā)布豬肉市場供求和價格情況，發(fā)揮信息引導(dǎo)作用。另一方面加強(qiáng)調(diào)控，增加市場供應(yīng)。去年１２月以來，商務(wù)部會同有關(guān)部門分７批向市場出庫投放了１２．２萬噸中央儲備凍豬肉。另外，北京、浙江、陜西等１２個省市也陸續(xù)投放了地方儲備豬肉，共投放了近３萬噸。