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高校食堂現(xiàn)"蘋果炒肉"半小時(shí)賣光
原標(biāo)題:重慶高校現(xiàn)神菜“蘋果炒肉” 半小時(shí)賣光(圖)
【摘要】 去年9月,西南政法大學(xué)東苑食堂的一道“冰鎮(zhèn)麻辣燙”,被網(wǎng)友認(rèn)為刷新了對(duì)高校食堂黑暗料理的認(rèn)識(shí)。隨后,記者試吃發(fā)現(xiàn),蘋果入口果味香甜,肉片爽滑,飽含蘋果的香氣,整道菜清淡可口。
去年9月,西南政法大學(xué)東苑食堂的一道“冰鎮(zhèn)麻辣燙”,被網(wǎng)友認(rèn)為刷新了對(duì)高校食堂黑暗料理的認(rèn)識(shí)。2月22日,@西政人論壇官微再爆料,稱西政東苑食堂現(xiàn)新菜“蘋果炒肉”,網(wǎng)友又炸鍋了:“已在黑暗料理的不歸路上越走越遠(yuǎn)了”、“據(jù)說(shuō)做菜要講究金木水火土”、“廚房師傅為改善伙食也是操碎了心”……
口味如何
肉片爽滑酸甜 嚼著滿口蘋果香
昨日中午,記者來(lái)到西政渝北校區(qū)東苑食堂一樓,在大眾餐窗口找到了“蘋果炒肉”。辣子雞丁、蒜苔炒肉、紅燒鴨子……記者看到,在供同學(xué)們選擇的數(shù)十種菜品中,麻辣口味居多,唯獨(dú)這道蘋果炒肉紅黃有色,顯得十分“小清新”。
“阿姨,我要一份蘋果炒肉!”此時(shí),正值同學(xué)們的午餐時(shí)間,不少學(xué)生排起隊(duì)等待打一份。僅半小時(shí),蘋果炒肉便賣空。
“昨天朋友看到微博上討論,就鬧著讓我?guī)齺?lái)嘗嘗?!狈▽W(xué)專業(yè)的大一學(xué)生楊洋笑著說(shuō),她的朋友胡婷從萬(wàn)州的大學(xué)過(guò)來(lái),就沖著試吃蘋果炒肉?!肮?,酸酸甜甜,嚼著滿口蘋果香,好吃!”胡婷品嘗后贊不絕口,稱下次西政再出新菜式還要來(lái)嘗鮮。
“味道不錯(cuò)!特別適合我們不愛吃辣一族的外地同學(xué)。”國(guó)際法專業(yè)大一學(xué)生陳虎說(shuō),他來(lái)自浙江,清淡的蘋果炒肉正合他意。
隨后,記者試吃發(fā)現(xiàn),蘋果入口果味香甜,肉片爽滑,飽含蘋果的香氣,整道菜清淡可口。
編輯:王瀝慷
關(guān)鍵詞: 高校 食堂 蘋果炒肉