每種茶都有它各自的特性，不同的口味對身體有不同的影響。不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應(yīng)癥”，每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的品種。

喝紅茶預(yù)防流感：紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。專家提醒，喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。

上火找綠茶幫忙：綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

口干舌燥求助烏龍：烏龍茶屬半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用。冬天空氣干燥，容易口干舌燥、嘴唇干裂，一杯烏龍茶，可以緩解干燥。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。

煩躁不妨品花茶：花茶是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。

茉莉花茶可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預(yù)防流感效果亦佳。尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩躁，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。（三湘）