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陜西蘋果宴 小蘋果做出33道菜
原標(biāo)題:陜西“蘋果宴”驚呆游客 小蘋果做出33道菜
現(xiàn)場圖片
干炸蘋果酥、蘋果雞翅、拔絲蘋果、蜜汁蘋果釀百合、蘋果菊花魚、番茄蘋果盅……1月8日,千陽縣一飯店的大廚們用多種烹制方法制成了33道“蘋果宴”,供食客們嘗鮮。
該飯店負(fù)責(zé)人張先生介紹,本次展示的菜品通過蒸、煮、煎、炸、拔絲等多種烹調(diào)方法制作而成,精選符合大眾飲食習(xí)慣搭配,把蘋果和多種食材結(jié)合在一起,制作出以蘋果為主要食材的“蘋果宴”,從拔絲蘋果到蘋果松鼠魚等33道菜品。
“用蘋果制作的菜品吃過,但是能用蘋果制作出這么多種風(fēng)味不同的菜肴還是第一次見,真是讓人大飽眼福。”看著這一桌用蘋果制作的美味佳肴,來千陽旅游的寶雞市民張女士說。
編輯:鞏盼東
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