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世界最貴牛排 如何用冬眠法制造出貴族牛肉

2015年12月04日 18:02 | 來(lái)源:中國(guó)青年網(wǎng)
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所謂冬眠法,是將肉置于零下43度的環(huán)境,輔以120公里時(shí)速的冷風(fēng)吹拂。如此,肉類可以永久保鮮——這個(gè)“鮮”,據(jù)Alexandre介紹,說(shuō)的是肉質(zhì)不會(huì)有一絲一毫的損失。

編輯:鞏盼東

關(guān)鍵詞:世界最貴牛排 最貴牛排 冬眠法

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