近日，北京市知名連鎖快餐慶豐包子鋪接連被曝出食品衛(wèi)生問(wèn)題。2015年9月15日，有網(wǎng)友在微博上爆料稱，在北京順義區(qū)宏城國(guó)泰的慶豐包子中吃出蟑螂，并附有一張包子底部粘著蟑螂的照片。該網(wǎng)友表示，“吃包子的時(shí)候看著點(diǎn)！發(fā)現(xiàn)有蟑螂找他去退態(tài)度極其惡劣，太惡心了”。無(wú)獨(dú)有偶，一個(gè)月后，另一名網(wǎng)友發(fā)布微博，稱慶豐包子鋪大慧寺店的醋里吃出膩蟲(chóng)，該網(wǎng)友表示“大慧寺這邊的慶豐包子鋪內(nèi)醋真是沒(méi)誰(shuí)了，倒出來(lái)還以為醋渣子什么的呢，定眼一看底下全是膩蟲(chóng)”，并同樣附有多張照片。

顧客用筷子指出疑似淋巴的部分。顧客供圖

10月17日，慶豐包子鋪官方微博“慶豐包子鋪總部”就上述兩家連鎖店鋪涉食品衛(wèi)生問(wèn)題一事發(fā)布回應(yīng)。回應(yīng)稱，經(jīng)慶豐包子鋪總部調(diào)查核實(shí)，這兩家店鋪均存在違反食品衛(wèi)生規(guī)定的問(wèn)題，并對(duì)涉事店鋪采取停業(yè)整頓的舉措。此外，微博表示，從10月18日起北京慶豐包子鋪還將對(duì)全部連鎖店鋪進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，并由CCIC和北京慶豐包子鋪營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)中心逐一進(jìn)行復(fù)查。

然而，再次時(shí)隔一月，便又有顧客反映慶豐包子鋪的衛(wèi)生問(wèn)題和食品質(zhì)量依然令人憂心忡忡。11月14日，一名顧客來(lái)到慶豐包子鋪八角店，只點(diǎn)了常規(guī)的粥包子涼菜，可誰(shuí)知，這常規(guī)的菜品里竟也問(wèn)題重重：已經(jīng)喝了三分之一的南瓜粥里，突然發(fā)現(xiàn)刷碗鋼絲球的鋼絲、常吃常見(jiàn)的肘花，也被發(fā)現(xiàn)有疑似淋巴的部分未摘除而被推上飯桌……該顧客當(dāng)場(chǎng)拿起肘花詢問(wèn)店員，可店員態(tài)度強(qiáng)硬，辯解說(shuō)并不是淋巴而是肉筋，討理無(wú)果，該顧客便請(qǐng)求其他顧客幫忙鑒定，不少顧客都表示“的確像是淋巴”、“肉筋怎么會(huì)有這顏色”等。即便如此，慶豐包子店員依然堅(jiān)持就是肉筋，因沒(méi)有專業(yè)人士的權(quán)威鑒定，該顧客只好作罷：“這一盤肉也不便宜，一口不能吃，看著也鬧心。遇到這種事，只能自認(rèn)倒霉了！”被發(fā)現(xiàn)有異物的那碗南瓜粥，因證據(jù)確鑿店員無(wú)法推卸，便幫該顧客退了款。

該顧客在事后表示，“雖然退粥的時(shí)候他們(慶豐包子鋪店員)的態(tài)度也算不錯(cuò)，北京的老百姓，都喜歡我們自己的包子招牌，這不大中午也有絡(luò)繹不絕的人來(lái)排隊(duì)買包子，可經(jīng)常出現(xiàn)不是吃出了蟑螂膩蟲(chóng)，就是有這樣的衛(wèi)生問(wèn)題或食品安全問(wèn)題，實(shí)在太不應(yīng)該了！這包子吃的真是令人心驚膽戰(zhàn)。”