中新網(wǎng)11月2日電 綜合韓媒報(bào)道，韓中領(lǐng)導(dǎo)人10月31日舉行會(huì)談，討論了韓國(guó)產(chǎn)泡菜、大米和參雞湯出口中國(guó)的問(wèn)題，韓國(guó)泡菜和參雞湯有望在不久后擺上中國(guó)人的餐桌。

　　韓媒報(bào)道稱，中國(guó)已于年初修訂了食品安全相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，放開(kāi)有關(guān)醬腌菜微生物的檢測(cè)指標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上與韓國(guó)就檢測(cè)條件達(dá)成協(xié)議，但因尚未走完行政程序，目前韓國(guó)泡菜還無(wú)法進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，而中國(guó)出口的泡菜卻早已“悄悄逆襲宗主國(guó)”，占領(lǐng)了韓國(guó)人的餐桌。

　　報(bào)道稱，21世紀(jì)前十年韓國(guó)泡菜也曾一度出口中國(guó)，但中國(guó)自2010年以后針對(duì)進(jìn)口泡菜采用嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使韓國(guó)泡菜對(duì)華出口面臨阻礙。中國(guó)不將韓國(guó)泡菜視為發(fā)酵食品，而對(duì)其實(shí)施“每100克中大腸菌群檢出數(shù)量不得多于30個(gè)”的腌菜標(biāo)準(zhǔn)。

　　由于韓國(guó)泡菜用生蔬菜和佐料發(fā)酵制成，基本無(wú)法通過(guò)上述標(biāo)準(zhǔn)，因此出口中國(guó)的泡菜產(chǎn)品僅限于經(jīng)殺菌處理的炒泡菜。

　　據(jù)韓國(guó)關(guān)稅廳(海關(guān))統(tǒng)計(jì)，去年韓國(guó)進(jìn)口21.2萬(wàn)多噸泡菜，進(jìn)口泡菜中中國(guó)泡菜占99%，而出口泡菜僅為2.4萬(wàn)噸，約為進(jìn)口的十分之一。

　　韓國(guó)政府和泡菜廠商期待，中國(guó)放寬進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)能緩解嚴(yán)重的泡菜貿(mào)易逆差。但不少觀點(diǎn)認(rèn)為，因韓國(guó)泡菜的售價(jià)為中國(guó)泡菜的3到5倍，市場(chǎng)開(kāi)拓并非易事。

　　另一方面，以當(dāng)天舉行的韓中領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)談為契機(jī)，韓中兩國(guó)簽署關(guān)于大米和參雞湯進(jìn)出口衛(wèi)生及檢驗(yàn)檢疫的諒解備忘錄(MOU)，為韓產(chǎn)大米和參雞湯對(duì)華出口奠定了基礎(chǔ)。

　　韓國(guó)農(nóng)食品部和國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家質(zhì)檢總局”)簽署“兩國(guó)關(guān)于進(jìn)出口大米檢驗(yàn)檢疫合作的諒解備忘錄”，為韓國(guó)大米銷往中國(guó)創(chuàng)造條件。

　　韓國(guó)農(nóng)食品部方面介紹，這一備忘錄的簽署有望對(duì)解決韓中兩國(guó)大米貿(mào)易失衡問(wèn)題起到積極作用。到目前為止，韓國(guó)自中國(guó)進(jìn)口的大米規(guī)模從2012年的16.6萬(wàn)噸增加到2014年的20.5萬(wàn)噸，呈現(xiàn)逐年增加的趨勢(shì)，而與此相反，韓國(guó)對(duì)華大米出口為零。

　　此外，韓國(guó)農(nóng)食品部、食品藥品安全處和中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局簽署了“兩國(guó)關(guān)于進(jìn)出口參雞湯衛(wèi)生及檢驗(yàn)檢疫條件的諒解備忘錄”。

　　根據(jù)備忘錄，韓國(guó)將可對(duì)華出口參雞湯，但產(chǎn)品要符合防治家禽疾病的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。參雞湯要用在距離高致病性禽流感(AI)和禽類傳染病新城疫所發(fā)生的地區(qū)或農(nóng)場(chǎng)10公里以外地區(qū)生產(chǎn)的雞肉作為原料。

　　以2014年為準(zhǔn)，韓國(guó)的參雞湯出口對(duì)象國(guó)包括美國(guó)、日本等8個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量為1691噸(758.1萬(wàn)美元)。據(jù)分析，若韓國(guó)能將參雞湯銷往中國(guó)，今年以來(lái)日趨嚴(yán)重的韓國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雞肉供過(guò)于求的局面也將得以緩解。