既然90%都是仿品，為何依然有市場

　　“土豪”占大多數(shù)，還有不少炒家

　　絕大多數(shù)都是仿品，卻還是有很多人在買，很多人樂在其中，這究竟是為什么。孫廣娥告訴記者，因為很多人不懂，一部分人即使在玩的過程中得知了真相，他們也通常都沒有退路。“我見過太多上當?shù)娜?，太多人幾萬、過億地砸錢，以為買回來的是稀世珍寶，我去一看，其實就是一堆朽木。怎么辦？將錯就錯，你忽悠我，我繼續(xù)忽悠別人，這個圈子就是這么亂起來、炒起來的。”

　　光有炒家不行，“在這個圈子里，附庸風雅的人起碼占了一大半。”香道文玩的東西價格不便宜，目前稱得上是一種文化奢侈品，因此有不少“土豪”玩家。“土豪”附庸風雅，他們的心態(tài)其實很好理解。所以，許多“土豪”對好香趨之若鶩。“這個社會節(jié)奏太快，很多人想找一樣?xùn)|西愉悅身心。”沉香現(xiàn)在還剛剛進入大陸，市場正在慢慢興起，有業(yè)內(nèi)人士估計其價格還會再往上漲。

　　究竟孰真孰假

　　只有瑞香科沉香才是真正的沉香

　　沉香有4個科、好幾十個品種，“但只有瑞香科沉香屬白木香，才是正本清源的沉香，而且只產(chǎn)自我國海南和廣東、廣西，其中，只有海南產(chǎn)的為原生態(tài)的，廣東、廣西則是宋代起開始人工種植的。”孫廣娥告訴記者，沉香學(xué)名為瓊脂，“瓊”是海南省的簡稱，“脂”指油膏狀。沉香，是木材受到外力傷害，同時受到黃綠墨耳真菌感染后，樹自身分泌出的一種汁液狀的抗體物質(zhì)，漸漸形成一種化合物即芐基丙酮，也就是沉香。只有這樣形成的沉香，才是有真正藥用價值的，極其珍貴的。

　　至于越南、印尼等國家所產(chǎn)的“沉香”，雖然也屬于沉香大類，但是，這些“沉香”并非是受傷和真菌所形成，而是木材里本身所含的油脂香，兩者完全不同，這些“沉香”并無藥用價值，充其量只能作為觀賞香，可以制作成各種飾品，最多制作成普通的線香，不能入藥，可暫且稱其為“仿沉香”。從價值上來說，真沉香和“仿沉香”相差十萬八千里。

　　由于海南白木香數(shù)量極少，一年的產(chǎn)量也就幾千斤，且當?shù)氐某料愣嗄昵熬鸵驯粐H公約組織保護起來，所以，目前市場上差不多90%的“沉香”其實都不是真正的海南白木香，但卻都被賦予了“真沉香”的定義，“藥用價值”一說也被廣泛套用。

　　他們究竟如何造假

        高溫高壓、用填充物、加化學(xué)制劑

　　資深文玩玩家楊先生告訴記者，很多人有一個誤區(qū)，就是覺得沉水的香材更好，因為含油量高，油脂比重大，但實際上并非如此。雖然沉水是好香材的指標之一，但最主要的判斷依據(jù)還是講香氣的感覺，若是所含的油脂不好，含油量再高也沒用。但因為誤區(qū)的存在，就有商家會利用，他們用高溫高壓的方法把香材密度變大，使其出現(xiàn)沉水的效果。

　　還有一個手法，就是用填充物的方式，比如在香材里面打入釘子、鐵、鉛等。或是在木材里面打入油，以達到看上去油性好的效果。也有的加入染色劑、人工香精等化學(xué)制劑?？傊?，不法商家會使用各種非天然、人為的手法，制造出貌似高等級香材香料的效果，以蒙騙消費者。

（原標題：香道水太深，老手也曾花四千買進三根釘）