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安徽阜陽市政協(xié)持續(xù)助力文旅融合發(fā)展——用味道記住一座城
“哇,這里還有打卡墻,我要拍一張照片留念?!苯?,來安徽阜陽參加賽事的陳女士,看到網(wǎng)友推薦阜陽東關美食街特色小吃,特意停留一天,和朋友一起來打卡美食,“這里不僅東西好吃,環(huán)境也很好。”
讓陳女士點贊的東關美食街,最近也讓不少阜陽當?shù)厝梭@喜感嘆:“東關變樣了!”
游客們不知道的是,東關美食街的“提檔升級”,與政協(xié)委員關勇提出的一條社情民意信息有關。
今年以來,阜陽成功舉辦斑馬音樂節(jié)、“阜馬”賽事,游客越來越多,東關美食街成了新興的網(wǎng)紅打卡地。在為阜陽文旅感到自豪的同時,關勇發(fā)現(xiàn)美食街衛(wèi)生條件需提升、交通擁堵等問題影響了游客的旅游體驗。于是,他反映社情民意信息建議加強美食街及周邊的環(huán)境衛(wèi)生整治和交通疏導,統(tǒng)一劃定小吃攤位經(jīng)營區(qū)域,建立游客投訴快速處理機制,著力提升美食街的美譽度。
這個建議得到高度重視,市政府充分吸納,實施了交通設施改善、街道景觀提升、市政配套優(yōu)化等改造,提升了旅游體驗。
事實上,東關美食街改造只是阜陽市政協(xié)為阜陽文旅建言獻策的一個縮影。
2018年組織編撰出版了《阜陽味道》;2019年圍繞“推進文化旅游融合發(fā)展”開展界別協(xié)商;2022年圍繞“著力培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌”開展微協(xié)商,圍繞“新徽菜名徽廚”暖民心行動開展民主監(jiān)督活動;2023年深度挖掘“阜陽味道”背后的故事和傳說,編寫出版了《“阜陽味道”背后的故事》;2024年,聯(lián)合阜陽市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、阜陽市旅游協(xié)會開展“十大名饃”品牌評選活動……阜陽市政協(xié)在深耕“阜陽味道”、助力阜陽文旅發(fā)展上從未停歇。
“發(fā)掘阜陽飲食文化的歷史淵源,不僅能生動展現(xiàn)阜陽傳統(tǒng)文化,還有助于塑造阜陽旅游形象?!备逢柺姓f(xié)主席李志偉表示,下一步,將繼續(xù)發(fā)揮政協(xié)人才薈萃和智力密集優(yōu)勢,通過提升美食文化的內涵,助力將阜陽打造成有差異化的美食旅游目的地,變“網(wǎng)紅”為“常紅”。(趙雨薇 楊燕)
編輯:李楠