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保障人民群眾“舌尖上的安全”

——河南漯河郾城區(qū)政協(xié)助力打造食品創(chuàng)新核心區(qū)

2024年10月14日 09:34  |  作者:記者 王有強(qiáng) 通訊員 殷向鋒 張星  |  來源:人民政協(xié)網(wǎng) 分享到: 

近日,由河南省漯河市郾城區(qū)政協(xié)帶隊(duì)的食品安全工作調(diào)研小組,走進(jìn)豫鼎源食品工業(yè)有限公司,只見機(jī)器轟鳴,工人們正在有條不紊地進(jìn)行粉絲貼簽、打包、裝箱。

“我們投資500萬,建成國內(nèi)第一條濕粉條自動化包裝生產(chǎn)線,從真空和面技術(shù)、高溫殺菌熟制、低溫鎖鮮,到刀切粉條、無菌包裝,實(shí)現(xiàn)全流程自動化,大大降低了出現(xiàn)食品安全隱患的可能?!痹谠摴緲?biāo)準(zhǔn)化廠房參觀走廊,郾城區(qū)政協(xié)委員、豫鼎源食品工業(yè)有限公司董事長曹現(xiàn)立向調(diào)研組介紹說:“我們還與中原食品實(shí)驗(yàn)室合作,解決了濕粉條保濕保鮮難題,為食品安全又上了一道鎖?!?/p>

郾城區(qū)將提升食品安全水平作為建設(shè)郾城區(qū)“食品創(chuàng)新核心區(qū)”的有力抓手,構(gòu)建了“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)全面抓、工作人員具體抓”的食安工作體系。

“區(qū)委有號召、政協(xié)有行動”。區(qū)政協(xié)將調(diào)研食品安全工作列入今年的協(xié)商計(jì)劃,組織委員深入企業(yè)、學(xué)校專題調(diào)研,赴其他地市學(xué)習(xí)考察,并于今年7月底組織召開專題議政性常委會會議。

“食品安全關(guān)乎我們每個(gè)人的健康,要積極營造食品安全共治格局?!睍希瑒㈧统Nㄗh,不僅要扛牢政府屬地管理責(zé)任和壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任,更要持續(xù)推動社會監(jiān)督責(zé)任落實(shí),營造全社會參與食品安全監(jiān)督的良好氛圍。

“要把‘黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、企業(yè)主體、社會協(xié)同、公眾參與’的社會管理理念,融入食品安全健康監(jiān)管工作中去?!蹦嚼^琴常委進(jìn)一步建議。

經(jīng)過協(xié)商,會議形成了扛牢壓實(shí)責(zé)任擔(dān)當(dāng)、夯實(shí)筑牢硬件基礎(chǔ)、聚焦聚力精準(zhǔn)監(jiān)督、強(qiáng)化保障確保工作等共識。這些議政建言的真知灼見被整理成調(diào)研報(bào)告,上報(bào)區(qū)委、區(qū)政府。

郾城區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)對調(diào)研報(bào)告高度重視并作出批示,市場監(jiān)管局、食安辦等相關(guān)部門立即行動,聯(lián)合公安、商務(wù)等部門迅速整改。截至目前,郾城區(qū)累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品56個(gè),學(xué)校食堂、集體用餐配送單位基本實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。(記者 王有強(qiáng) 通訊員 殷向鋒 張星

編輯:周佳佳

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