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守護(hù)學(xué)生舌尖安全

河南省西平縣政協(xié)開(kāi)展校園集中配餐安全監(jiān)管暨重點(diǎn)提案督辦專題視察

2022年11月14日 11:14  |  作者:王有強(qiáng) 康玲玲  |  來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng) 分享到: 

人民政協(xié)網(wǎng)駐馬店11月14日電(記者 王有強(qiáng) 通訊員 康玲玲)網(wǎng)配餐食材是否新鮮?營(yíng)養(yǎng)搭配是否科學(xué)合理?相關(guān)部門(mén)有哪些日常監(jiān)管措施?針對(duì)這一系列家長(zhǎng)和師生關(guān)心關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題,11月10日,河南省西平縣政協(xié)副主席王懷臣帶領(lǐng)政協(xié)委員和相關(guān)職能部門(mén)人員,以校園集中配餐安全監(jiān)管暨重點(diǎn)提案督辦為題,開(kāi)展專題視察活動(dòng)。

視察組一行首先來(lái)到河南華瑞鄭航餐飲有限公司進(jìn)行實(shí)地查看,對(duì)配餐企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、食材采購(gòu)、加工和留樣及配送等各個(gè)流程進(jìn)行詳細(xì)詢問(wèn)和了解。隨后,視察組深入三里灣小學(xué)和第一中學(xué),細(xì)致了解當(dāng)前中小學(xué)校就餐、分餐和備餐環(huán)境,校內(nèi)集中配餐安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)等情況,并到教室現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取老師和學(xué)生的意見(jiàn)建議。尤其是在縣一中,視察組一行還組織開(kāi)展了陪餐活動(dòng),通過(guò)親身體驗(yàn),更進(jìn)一步增進(jìn)了對(duì)校園集中配餐質(zhì)量的深入了解。

“飯菜要注重葷素搭配”“要嚴(yán)格把控餐食送到學(xué)校的時(shí)間”“應(yīng)該減少冷凍食品的食用頻率”……通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)、實(shí)地看,委員們“在校園集中配餐安全監(jiān)管暨重點(diǎn)提案督辦專題協(xié)商”座談會(huì)上踴躍發(fā)言、積極獻(xiàn)策。

“守護(hù)學(xué)生舌尖安全是學(xué)校食品安全管理的重中之重,各相關(guān)單位應(yīng)協(xié)同合作,切實(shí)筑牢學(xué)校配餐安全防線?!蓖鯌殉冀ㄗh,把做好校園集中配餐工作作為一項(xiàng)重要民生工程,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量推動(dòng)各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位;抓好配餐全過(guò)程、全環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,制定出臺(tái)科學(xué)化規(guī)范化的監(jiān)管責(zé)任落實(shí)制度,以全方位、全過(guò)程的監(jiān)管,守牢校園食品安全這一底線;加強(qiáng)政、校、企的通力合作和溝通配合,注重發(fā)揮家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督作用,凝心聚力推動(dòng)校園集中配餐工作質(zhì)量提升。


編輯:朱建華

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