本報(bào)記者 王慧峰

一粒種子，連著“國之大者”，關(guān)系到糧食安全主動權(quán)。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。糧食安全的前提是種業(yè)安全，要確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中，就必須把種子安全緊緊握在自己手中。

目前，我國已做到“中國糧主要用中國種”，但在一些品種、環(huán)節(jié)和領(lǐng)域還存在種源“卡脖子”問題。種質(zhì)資源保護(hù)利用不足、育種創(chuàng)新水平不高、種業(yè)企業(yè)競爭力不強(qiáng)等問題亟待解決。

“一粒種子可以改變一個(gè)世界，一項(xiàng)技術(shù)能夠創(chuàng)造一個(gè)奇跡?！狈N子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，在“一粒種子”上下更大功夫、做更大文章，是為了讓14億多中國人吃得更好，把中國飯碗端得更牢。

保障糧食安全、端牢中國飯碗，必須打好種業(yè)翻身仗。

卡脖子，“卡”在哪？

“啥叫好種子？產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗性強(qiáng)，要把這些綜合在一起。選對了種子，收成就有把握?！?9歲的沈忠良在上海松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)金家村經(jīng)營著一個(gè)家庭農(nóng)場，每天望著自家這300多畝稻田，心中滿是期待。和莊稼打了40多年交道，地里種下啥、未來收成怎樣，他心里比誰都有譜。

“現(xiàn)在，好米賣得出好價(jià)格?！焙退山蟛糠洲r(nóng)戶一樣，沈忠良主要栽種“松早香1號”等兩個(gè)水稻品種，“過去農(nóng)民選種子看重的是高產(chǎn)，現(xiàn)在嘛，既要產(chǎn)量高又要口感好?！彼f。

一粒小小的種子到底多重要？

民以食為天，糧以種為先。于沈忠良這樣的普通農(nóng)民而言，那是“農(nóng)民一年收成的指望”；于整個(gè)國家而言，種子更是確保國家糧食安全的重要籌碼。

五谷者，萬民之命，國之重寶。

中國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口。放眼當(dāng)前和未來，我國糧食供求緊平衡的格局沒有變，今后一個(gè)時(shí)期糧食需求還會持續(xù)增加，供求緊平衡將越來越緊，加上國際形勢復(fù)雜嚴(yán)峻，確保糧食安全的弦要始終繃得很緊很緊。

“農(nóng)民說，‘好兒要好娘，好種多打糧’，‘種地不選種，累死落個(gè)空’?！绷?xí)近平總書記曾形象地指出選好種對于種地的重要性。在有限耕地上多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧，一粒小小的種子被視為關(guān)鍵。

近年來，我國加快推動現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，取得明顯成效。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，我國已建立了超級稻、矮敗小麥、雜交玉米等高效育種技術(shù)體系，農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95％。水稻、小麥、大豆全部為自主品種，玉米自主品種占90%以上。水稻、小麥兩大口糧作物品種100％自給，農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到96%以上，良種對糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率超過45%，實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)基本用中國種子。

“當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)用種安全總體有保障，做到了‘中國糧主要用中國種’?！比珖f(xié)委員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校長吳德在接受記者采訪時(shí)表示，依靠幾十年的改革開放和農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，我國糧食產(chǎn)能逐年提高。“我們的糧食自給，特別是口糧安全是非常有保障的。當(dāng)然，也存在隱憂?！彼f。

吳德說的“隱憂”，就是在一些品種、環(huán)節(jié)和領(lǐng)域還存在種源“卡脖子”問題。

在“有沒有、保生存”的問題上，我國種源在很大程度上立足國內(nèi)能夠滿足需求，已是業(yè)內(nèi)共識。但我國種源領(lǐng)域同樣有著“卡脖子”的問題，這刷新了很多人的認(rèn)知。

4月中旬，習(xí)近平總書記赴海南考察，第一站便選擇了崖州灣種子實(shí)驗(yàn)室。就在這次考察啟程前幾天，《求是》雜志全文發(fā)表了習(xí)近平總書記在2020年中央農(nóng)村工作會議上的講話。他在講話中坦言，“大豆等種子講了多少年，但突破進(jìn)度還是很不理想。”在2020年9月的科學(xué)家座談會上，習(xí)近平總書記也舉了“農(nóng)業(yè)方面，很多種子大量依賴國外”的例子。

“雖然不會‘一卡就死’，但在‘好種源、高質(zhì)量’方面還有較大差距?！眳堑赂嬖V記者，目前我國大豆、玉米受育種及栽培等因素影響，單產(chǎn)水平只有世界先進(jìn)水平的60%左右。吳德長期從事動物營養(yǎng)研究，在他看來，目前我國的種豬、在產(chǎn)祖代蛋種雞、乳企奶牛等種源進(jìn)口依賴度仍然較高，畜禽種業(yè)突破性品種缺乏，生豬的飼料轉(zhuǎn)化率、奶牛產(chǎn)奶量，只有世界先進(jìn)水平的80%左右。

事實(shí)上，雖然我國已連續(xù)多年成為世界最大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國，但在種子科技水平上，和發(fā)達(dá)國家仍有一定差距。吳德介紹，比如，2019年美國玉米單產(chǎn)記錄是每畝2.58噸；根據(jù)公開能夠查詢到的資料，2019年我國示范田玉米最高畝產(chǎn)也只達(dá)到1.66噸。這個(gè)產(chǎn)量差距背后是品種的耐密性和抗逆性，說到底，種子的品種差異反映的是育種科技水平的差距。

此外，我國部分蔬菜品種已經(jīng)存在被國外“卡脖子”的現(xiàn)象。比如：日本的西藍(lán)花種子在2015年時(shí)，每袋僅售3500元，但到了2021年價(jià)格已經(jīng)漲到了2萬多元?！叭欢词?jié)q價(jià)我們也得購買，因?yàn)槲覀儽就恋奈魉{(lán)花品種不夠好、畝產(chǎn)量不高。這直接導(dǎo)致了菜農(nóng)口中‘進(jìn)口的種子按粒賣、國產(chǎn)的論斤賣’的窘迫現(xiàn)狀。”吳德表示。

“主糧存在被‘卡脖子’風(fēng)險(xiǎn)的，主要是飼料用糧?！眳堑陆榻B說，我國的主糧包括口糧和飼料用糧兩大類，其中口糧以水稻、小麥為主，主要用來滿足居民的糧食需求。飼料用糧以大豆、玉米為主，是畜禽所需植物蛋白和能量的主要來源?？诩Z方面，國內(nèi)可以自給自足；飼料用糧則更多依賴進(jìn)口。“我國大豆基本靠進(jìn)口，一旦出現(xiàn)問題，就會出現(xiàn)飼料用糧被‘卡脖子’的情況?！?/p>

把種子牢牢攥在自己手中

一粒小小的種子到底多重要？

東漢史學(xué)家趙曄撰寫的《吳越春秋》有這樣的描述：春秋時(shí)期，越國以災(zāi)荒為由，向吳國借一萬石糧食。第二年，越國挑選粒大飽滿的種子，煮熟之后還給吳國。吳國將這些種子當(dāng)作良種播到地里，最終顆粒無收，引發(fā)饑荒。之后，越國乘機(jī)發(fā)兵打敗吳國。

歷史遠(yuǎn)矣，故事的真?zhèn)螣o從考證。但從這流傳上千年的文字中我們可以看出，人類自古就對糧食和種子安全有著強(qiáng)烈的危機(jī)意識。一粒小小的種子能夠傾覆強(qiáng)大的吳國，這足以說明，種業(yè)的安全不僅關(guān)系到糧食安全，更是關(guān)系到國家安全。

“種源安全關(guān)系到國家安全”“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)”“立志打一場種業(yè)翻身仗”……近些年，習(xí)近平總書記幾乎每次談到糧食安全問題時(shí)，都會提到種子安全。他曾專門強(qiáng)調(diào)種子問題，指出“這設(shè)備那設(shè)備，這條件那條件，沒有良種難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化！”

如何確保種子安全？“根本出路在科技，否則提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力就只能是空談?！眳堑抡f，近些年，我國種業(yè)發(fā)展有了很大進(jìn)步，但種業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)仍不牢固，保障種源自主可控，比過去任何時(shí)候都更加緊迫，科技的力量也需要進(jìn)一步發(fā)揮。近年來，我國種業(yè)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了明顯成效，作為世界第二大種子大國，國內(nèi)種業(yè)市場規(guī)模接近千億元。但與國際先進(jìn)水平相比較，我國種業(yè)自主創(chuàng)新技術(shù)水平還有差距，種業(yè)發(fā)展還存在一些亟待攻克的短板弱項(xiàng)。

去年5月以來，吳德從種子資源保護(hù)、種業(yè)基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、種業(yè)企業(yè)培育、成果轉(zhuǎn)化和種業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等6個(gè)方面調(diào)研了80多家育種企業(yè)和130多名育種科研人員。他發(fā)現(xiàn)，我們的短板主要表現(xiàn)在育種材料共享體系不完善，低質(zhì)量的育種數(shù)據(jù)不能支撐先進(jìn)的育種方法，缺少長期、穩(wěn)定和高質(zhì)量育制種基地等方面?！斑@就要求加大育種核心技術(shù)創(chuàng)新，加快解決制約種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，加強(qiáng)良種技術(shù)攻關(guān)，為端穩(wěn)端牢中國飯碗提供堅(jiān)實(shí)支撐?！彼f。

吳德指出，當(dāng)前，我國種業(yè)已進(jìn)入到以自主創(chuàng)新為驅(qū)動力的新階段。掌控種質(zhì)資源，加大科技攻關(guān)，選育優(yōu)良品種，從種源上解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的瓶頸制約，是打贏種業(yè)翻身仗的關(guān)鍵所在。他建議，我們要深入全面開展種質(zhì)資源調(diào)查，做好收集、保存、鑒定、評價(jià)工作，還要加大投入，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，發(fā)掘優(yōu)異基因，加快育種全鏈自主創(chuàng)新。做好種質(zhì)資源保護(hù)和利用工作，還要強(qiáng)化基礎(chǔ)性和公益性信息共享，保護(hù)好知識產(chǎn)權(quán)，建立合理的各類參與人員和科技攻關(guān)人員的利益分配機(jī)制，激發(fā)種源“卡脖子”科技攻關(guān)領(lǐng)軍人才發(fā)揮關(guān)鍵作用。

種子雖小，卻是具有戰(zhàn)略意義的“國之大者”。曾經(jīng)的中國，通過一粒種子，改變了民眾的生活。今天的中國，亦希望再通過一粒種子，讓14億人吃得更好，讓中國的飯碗端得更牢。

《 人民政協(xié)報(bào) 》 （ 2022年06月06日   第 03 版）