“普通咸菜幾元錢一斤，大足冬菜三四十元一斤，這價格堪比‘腌菜中的茅臺’?！薄岸藘r格較貴，銷量如何？”……不久前，“天下大足·醉美鄉(xiāng)村”二十四節(jié)氣傳統(tǒng)民俗活動之第二屆大足冬菜開壇節(jié)在重慶市大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)開幕。區(qū)政協(xié)組織部分政協(xié)委員調(diào)研全區(qū)冬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并現(xiàn)場為冬菜代言。

大足冬菜已有800多年歷史，素有“十里香”“菜味精”之稱，冬菜釀制技藝“非遺”文化代代相傳，“香”飄世界。大足區(qū)政協(xié)一直關(guān)心關(guān)注冬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，持續(xù)助力冬菜產(chǎn)業(yè)走向發(fā)展的“春天”。

“現(xiàn)場參觀冬菜制作技藝，讓我想起小時候媽媽制作冬菜的場景。大足冬菜這么珍貴，值得我們代言?！碑?dāng)天，大足區(qū)政協(xié)主席廖文麗的一席話，引發(fā)了現(xiàn)場所有人的共鳴，委員們紛紛加入為大足冬菜代言的行動中。

謝雪梅、令狐紹偉等委員走進(jìn)帶貨直播間，了解冬菜產(chǎn)品及制作工藝，并表示將利用自己在旅游業(yè)和餐飲業(yè)的優(yōu)勢，積極宣傳推介冬菜。郭永紅、楊現(xiàn)青、姜雪梅等委員走進(jìn)校園，為學(xué)生們普及冬菜知識，引領(lǐng)青少年學(xué)習(xí)傳承大足冬菜非遺文化。他們表示，將積極組織開展非遺文化進(jìn)校園、入課堂活動。

區(qū)政協(xié)還積極助力大足冬菜非遺文化傳承，通過“非遺冬菜”云端專欄和《冬哪個咚》《瀨溪河的訴說》冬菜主題MV視頻首發(fā)等宣傳以“大足冬菜”為主的大足農(nóng)特產(chǎn)品。

而關(guān)注農(nóng)戶增收，立足冬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展源頭助推，則是區(qū)政協(xié)助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。

“今年我種的冬菜又豐收了！”在大足區(qū)冬菜種植大鎮(zhèn)珠溪鎮(zhèn)白馬村，村民童成香臉上掛滿笑容。

“一畝冬菜能掙2000元左右，收益可觀。”中敖鎮(zhèn)關(guān)圣村的村民也感慨：“冬菜美化了我們的生活！”

“政協(xié)委員提了許多金點(diǎn)子幫助拓寬冬菜銷路，讓我們的冬菜不愁賣?！敝橄?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，珠溪鎮(zhèn)大足冬菜種植面積已達(dá)3000畝，年收益1000余萬元。冬菜銷路好讓農(nóng)戶種植冬菜更有信心，鄉(xiāng)村振興的前景更加值得期待。