人民政協(xié)網(wǎng)北京9月23日電（記者 張佳琪）SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) —— SIAL國(guó)際食品展（上海）將于2022年5月18日-20日在中國(guó)上海新國(guó)際博覽中心舉行。9月23日，展會(huì)主辦方法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)和北京愛(ài)博西雅展覽有限公司在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，全國(guó)供銷(xiāo)合作總社原副理事長(zhǎng)、紀(jì)檢書(shū)記于培順、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委常委、副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅龍成、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心副處長(zhǎng)張弦、法國(guó)駐中華人民共和國(guó)大使館農(nóng)業(yè)參贊Jo CADILHON、中國(guó)國(guó)際商會(huì)會(huì)員發(fā)展部部長(zhǎng)晏禮兵、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈楊、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張桐、中糧我買(mǎi)網(wǎng)投資有限公司黨委委員、副總經(jīng)理朱璋、國(guó)美零售控股真快樂(lè)公司商品運(yùn)營(yíng)總監(jiān)肖蕊等出席本次發(fā)布會(huì)。

老時(shí)間 老地點(diǎn) 構(gòu)建世界食品貿(mào)易交流新生態(tài)

據(jù)了解，SIAL 2022 國(guó)際食品展（上海）將設(shè)休閑食品館、綜合進(jìn)口食品館、方便食品館、高端飲品館、肉類及冷凍食品館、綜合食品和糧油及調(diào)味品館、乳制品及大健康食品館、綠色農(nóng)業(yè)館等八大主題館。預(yù)計(jì)將有來(lái)自40個(gè)國(guó)家的國(guó)際展團(tuán)，近20個(gè)國(guó)內(nèi)展團(tuán)和眾多獨(dú)立企業(yè)參展，總計(jì)約4500家展商帶來(lái)超過(guò)30萬(wàn)件產(chǎn)品。

SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展CEO李悅介紹，由于2021年5月展會(huì)的成功舉辦以及展會(huì)良好的口碑，眾多國(guó)際參展企業(yè)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)續(xù)訂明年的面積已經(jīng)達(dá)25000平方米，項(xiàng)目預(yù)啟動(dòng)三周以來(lái)，預(yù)定面積已經(jīng)達(dá)到50000平方米。

作為“SIAL世界三大食品之一”，SIAL國(guó)際食品展深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)22年，始終秉持專業(yè)精神，通過(guò)“開(kāi)放，合作，共贏”，與全球合作伙伴共筑世界食品貿(mào)易交流新生態(tài)。SIAL國(guó)際食品展的政府組團(tuán)以及支持協(xié)會(huì)的會(huì)員企業(yè)包括：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省商務(wù)廳、吉林省商務(wù)廳、長(zhǎng)春市商務(wù)局、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、香港貿(mào)易發(fā)展局、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)黑龍江省委員會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、寧波進(jìn)口商品中心、廈門(mén)市食品行業(yè)協(xié)會(huì)等。

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)傅龍成表示：“我們將攜手SIAL，與SIAL開(kāi)展多層次的合作，不斷提升食品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)和全球食品貿(mào)易發(fā)展，為企業(yè)提供新的發(fā)展契機(jī)。”

SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)同期舉辦 彰顯“共謀與共贏”的全球智慧

展會(huì)將同期舉辦“SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”，來(lái)自中國(guó)、歐盟、法國(guó)、英國(guó)、瑞典、阿根廷、巴西、烏拉圭、印度尼西亞、以色列等國(guó)家與地區(qū)的上百名全球食品飲料行業(yè)領(lǐng)軍者，將共同演繹“融入變革——全球智慧鏈下的共謀與共贏”這一主題。峰會(huì)涵蓋十大主題論壇，不僅有來(lái)自全球的頂尖專家學(xué)者發(fā)表主題演講，剖析行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)，所有參會(huì)人士還將圍繞各行業(yè)的熱門(mén)議題進(jìn)行深入探討。

中國(guó)國(guó)際商會(huì)會(huì)員發(fā)展部部長(zhǎng)晏禮兵表示，基于推動(dòng)經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的目標(biāo)共識(shí)，中國(guó)國(guó)際商會(huì)與SIAL組展方結(jié)成合作伙伴關(guān)系。中國(guó)國(guó)際商會(huì)將充分利用自身會(huì)員資源和海外渠道，為SIAL拓寬國(guó)際市場(chǎng)提供支持，協(xié)助參展商推廣海外業(yè)務(wù)，支持SIAL舉辦的重要展會(huì)及論壇活動(dòng)。

2022年的SIAL國(guó)際食品展將繼續(xù)開(kāi)設(shè)“中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品展示區(qū)”。通過(guò)SIAL國(guó)際食品展，將會(huì)有越來(lái)越多的歐洲高質(zhì)量產(chǎn)品出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)，而地理標(biāo)志產(chǎn)品，因標(biāo)明產(chǎn)品產(chǎn)地來(lái)源，加強(qiáng)了知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，也將更有助于贏得中國(guó)消費(fèi)者信任。

據(jù)了解，La Cuisine美食廚房、名廚盛宴、新式茶飲、零食節(jié)、咖啡沖煮&拉花對(duì)抗大賽等多場(chǎng)美食創(chuàng)意活動(dòng)也將同期舉辦。

主張“貿(mào)易性、創(chuàng)新性和建立商業(yè)連接”，見(jiàn)證產(chǎn)業(yè)發(fā)展

據(jù)介紹，SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展累計(jì)吸引了全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近4萬(wàn)家參展企業(yè)，來(lái)自全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)觀眾，覆蓋食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣(mài)場(chǎng)、酒店餐飲等多領(lǐng)域，人數(shù)超過(guò)100萬(wàn)。

SIAL集團(tuán)總經(jīng)理Nicolas Trentesaux表示，“來(lái)自全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的展商加入SIAL國(guó)際食品展這一食品飲料創(chuàng)新商業(yè)貿(mào)易平臺(tái)，向來(lái)自全球的買(mǎi)家展示最新的產(chǎn)品與服務(wù)。貿(mào)易性、創(chuàng)新性和建立商業(yè)連接，是SIAL展會(huì)一貫秉承的價(jià)值主張。 ”

“此外，SIAL還將在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)揮重要作用，見(jiàn)證產(chǎn)業(yè)發(fā)展、引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)食品與飲料產(chǎn)品消費(fèi)、促進(jìn)國(guó)內(nèi)外合作、加速中國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等。” 法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)亞太區(qū)首席執(zhí)行官Elaine Chia介紹說(shuō)。

據(jù)悉，2022年，SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展將包括兩場(chǎng)展會(huì)：SIAL Shanghai 2022國(guó)際食品展覽會(huì)（上海），即“SIAL國(guó)際食品展（上海）”，以及SIAL Shenzhen 2022華南國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（深圳），即“SIAL國(guó)際食品展（深圳）”。