七月榕城，茉莉飄香。

從原先認(rèn)知度不高、品牌影響力不大，到成為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護(hù)與發(fā)展的典范，福州市科技特派員、福建師范大學(xué)教授王維奇作為福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)“申遺”骨干成員，正是這一變化的見(jiàn)證者和親歷者。

“作為歷史文化名城的領(lǐng)導(dǎo)者，既要重視經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又要重視生態(tài)環(huán)境、人文環(huán)境的保護(hù)”，1990年，習(xí)近平同志任福州市委書(shū)記之后，提出了一系列文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要思想與理念，并付諸實(shí)施。如今，作為習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于文化遺產(chǎn)的思想理論的重要實(shí)踐地，福州7月16日迎來(lái)了第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)的舉行。

置身這座擁有2200多年建城史的歷史文化名城，新石器文化遺存曇石山遺址、中國(guó)都市僅存“里坊制度活化石”三坊七巷、國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目福州市花茶制作技藝……科技日?qǐng)?bào)記者發(fā)現(xiàn)，福州充分發(fā)揮科特派“機(jī)制活”的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)一批像王維奇一樣的科技特派員，從原先服務(wù)三農(nóng)領(lǐng)域，跨界活躍在古建筑規(guī)劃與修復(fù)、傳統(tǒng)技藝保護(hù)與傳承等文化遺產(chǎn)保護(hù)一線，用科技力量撬動(dòng)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，讓文化遺產(chǎn)“活起來(lái)”。

找到變異“開(kāi)關(guān)”，助推農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)成全球保護(hù)典范

茉莉花是福州市花，福州也是世界茉莉花茶的發(fā)源地。這得益于天然的緯度、優(yōu)異的土壤，孕育了福州這片得天獨(dú)厚的茉莉花栽培區(qū)。然而，隨著城市化和工業(yè)化的推進(jìn)，和國(guó)內(nèi)不少傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一樣，福州茉莉花產(chǎn)業(yè)也遇到發(fā)展瓶頸，如種植面積不斷減少，茉莉花種質(zhì)退化、茉莉花茶傳承人缺乏等。

近年來(lái)，福州市編制茉莉花茶保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃，開(kāi)展福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)遺產(chǎn)保護(hù)、傳承與創(chuàng)新發(fā)展等。王維奇作為福州市科技特派員，入駐龍頭企業(yè)閩榕茶業(yè)有限公司，來(lái)到田間地頭開(kāi)展科技服務(wù)。

茉莉花為什么這么香？為什么會(huì)“偏愛(ài)”福州？王維奇帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)集成最新的分子生物學(xué)技術(shù)與多組學(xué)技術(shù)，從養(yǎng)分、結(jié)構(gòu)和功能等視角診斷了茉莉花種植土壤健康狀況，尋找導(dǎo)致茉莉花種質(zhì)退化的“開(kāi)關(guān)”。他們還基于GIS技術(shù)評(píng)析了福州茉莉花種植適宜區(qū)域，篩選、推廣窨茶用茉莉花優(yōu)質(zhì)品種，推廣茉莉花秸稈廢棄物“炭化還田”及其水肥耦合技術(shù)，提升了茉莉花園土壤養(yǎng)分，有效提高茉莉花產(chǎn)量和香氣品質(zhì)，讓茉莉花更清香、茶味更濃郁，推動(dòng)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，并成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展的典范。

“茉莉花能夠提取茉莉油，是制造香精的天然原料，現(xiàn)代香水中的80%都要用到它?！备Ｖ菔锌萍继嘏蓡T、福建師范大學(xué)教授盧玉棟則帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)加快突破茉莉花系列化妝品產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)花農(nóng)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

挖掘“紅色基因”，特色資源賦予鄉(xiāng)村振興“造血能力”

福州連江縣是福建省重點(diǎn)革命老區(qū)，透堡是連江的紅色文化“搖籃”，老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家陶鑄、鄧子恢、葉飛等在此留下了戰(zhàn)斗足跡。光輝的革命歷史、包容的海洋文化、多彩的非物質(zhì)文化等，共同建構(gòu)了透堡鎮(zhèn)難以復(fù)制的文化基因，成為福建省公布的首批省級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)。

然而，當(dāng)今高速城鎮(zhèn)化發(fā)展時(shí)期，透堡處于缺少保護(hù)規(guī)劃的無(wú)序建設(shè)狀態(tài)，破壞較為嚴(yán)重?！爸贫ㄆ浔Ｗo(hù)規(guī)劃并做好合理更新，是實(shí)現(xiàn)名鎮(zhèn)名村持續(xù)發(fā)展的必由途徑?！备＝ㄊ】萍继嘏蓡T、閩江學(xué)院人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人陳郁青副教授說(shuō)。

據(jù)介紹，該科特派團(tuán)隊(duì)整合了人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、GIS技術(shù)應(yīng)用、遙感等相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)力量，通過(guò)對(duì)透堡翔實(shí)的實(shí)地資源調(diào)研、古建測(cè)繪評(píng)估、無(wú)人機(jī)遙感影像采集等，完成透堡歷史文化名鎮(zhèn)保護(hù)規(guī)劃，建構(gòu)這一名鎮(zhèn)的文化基因圖譜和相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)。

“在創(chuàng)新中保護(hù)，在保護(hù)中發(fā)展”，在福州，全市已初步構(gòu)建起全市域、全體系、全要素的名城保護(hù)格局。在一支支科技特派員隊(duì)伍的推動(dòng)下，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)不僅創(chuàng)造了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，也在推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面發(fā)揮重要作用。