中新網(wǎng)江門4月19日電 題：港青化身“高科技農(nóng)夫” 大灣區(qū)5年“耕”出千萬規(guī)模

中新網(wǎng)記者 楊程晨 讓寶奎

“我們在這創(chuàng)業(yè)5年見證了大灣區(qū)里的很多奇跡，見證了很多看似不可能的事情變成了可能?！?/p>

江門市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心魚菜共生創(chuàng)業(yè)團隊由“90后”香港青年梁立鋒、羅偉特、譚慧敏組建。創(chuàng)業(yè)5年來，團隊將魚菜共生技術(shù)與氣霧栽培技術(shù)結(jié)合，填補了華南地區(qū)魚菜共生基礎(chǔ)應(yīng)用數(shù)據(jù)的空白。2020年5月，該團隊獲頒第22屆“廣東青年五四獎?wù)隆薄?/p>

三位年輕人分別畢業(yè)于香港中文大學(xué)、香港理工大學(xué)、香港樹仁大學(xué)，所修專業(yè)與農(nóng)業(yè)并無關(guān)聯(lián)。2016年，他們“只湊夠1萬元港幣”就來到了江門。

梁立鋒近日接受中新網(wǎng)等媒體采訪時介紹，興趣使然，從大學(xué)便開始接觸有機種植、天臺農(nóng)場。自2014年起，創(chuàng)業(yè)團隊在香港理工大學(xué)開展魚菜共生種養(yǎng)實驗，隨著實驗規(guī)模擴大，香港的場地已經(jīng)不能滿足實驗的要求。

“當(dāng)時我們在大灣區(qū)內(nèi)找了很多農(nóng)業(yè)園區(qū)，最終江門國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)給我們大力支持，免費提供200平方的溫室大棚?！痹诮T市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下屬單位江門市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心的扶持下，團隊連續(xù)五年扎根農(nóng)村，開展魚菜共生項目的科研和創(chuàng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)大棚內(nèi)，氣溫接近40℃，水流通過循環(huán)系統(tǒng)在水池與管槽間流轉(zhuǎn)。魚菜共生技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前沿技術(shù)，在美國和澳大利亞已有先例。因種植條件差異，國外經(jīng)驗未能在國內(nèi)得到廣泛應(yīng)用。梁立鋒團隊也因此展開大量基礎(chǔ)試驗，經(jīng)多年科研攻堅申請了4項國家發(fā)明專利、3項國家實用新型專利，建立了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)系統(tǒng)。經(jīng)測試，他們種植的蔬菜口感、味道與普通蔬菜相比，在盲測中的選擇率為95%。

梁立鋒認(rèn)為，江門是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)設(shè)施條件、地理優(yōu)勢及產(chǎn)業(yè)鏈支持等均十分完善。這座灣區(qū)城市對農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目的扶持政策很多，對港澳青年的創(chuàng)業(yè)尤其關(guān)注。“我們整個創(chuàng)業(yè)過程感受到了方方面面的支持”。

“這些年，香港很多大中小學(xué)生都會來我們的基地參觀?！绷毫h還說，包括香港中文大學(xué)、香港科技大學(xué)、香港香島中學(xué)、香港培僑中學(xué)、香港青年協(xié)會等學(xué)校團體共4300多名青少年曾到訪參觀。他以自身經(jīng)驗對有意愿赴大灣區(qū)打拼的港澳年輕人提出建議，“不要怕別人嘲笑、不要怕別人質(zhì)疑”，認(rèn)定所從事的事業(yè)有價值、有發(fā)展空間，就一定要堅持下去，“把不可能變成可能”。