人民政協(xié)網(wǎng)北京3月8日電（記者 孫金誠）作為民革界別全國政協(xié)委員，馮鞏不僅通過文藝作品反映農(nóng)民生活，也多次為農(nóng)民工權(quán)益鼓與呼。今年，他又提交了《關(guān)于減少糧食浪費、端牢中國飯碗的提案》。

“當(dāng)前，從田間生產(chǎn)到餐飲食用，各個環(huán)節(jié)均不同程度存在糧食浪費的現(xiàn)象?！瘪T鞏表示，在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平提高，成品糧的日需求量下降，成品糧大包裝易造成使用周期長，變質(zhì)無法食用。

“餐飲行業(yè)浪費嚴(yán)重，不良社會風(fēng)氣等導(dǎo)致餐飲行業(yè)每年浪費的糧食高達(dá)1700-1800萬噸。”馮鞏不無痛心地說。

在馮鞏看來，造成浪費的原因主要是受農(nóng)業(yè)科技水平限制，農(nóng)作物病蟲害直接威脅糧食產(chǎn)量；人工收割成本增高致使放棄二次揀收；谷物過度精細(xì)加工；消費端糧食包裝不科學(xué)，均價較低的大包裝糧食市場占有率高等。

“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，對守護我國糧食安全意義重大。”馮鞏建議，加強對青少年“勤儉節(jié)約、杜絕糧食和餐飲浪費”的宣傳教育，適度增加學(xué)生關(guān)于“糧食的生產(chǎn)、儲藏、加工、供應(yīng)等方面”的社會實踐，讓學(xué)生深刻理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”；增加農(nóng)業(yè)科研投入，減少病蟲害等對糧食產(chǎn)量和品質(zhì)的影響；推廣糧食適度加工的理念，倡導(dǎo)人們吃適度加工谷物食品和合理膳食。

“制止浪費，還要加強法制建設(shè)，完善懲治浪費和倡導(dǎo)節(jié)約的法律法規(guī)體系?！瘪T鞏還建議。