“真沒想到長得這么好！”望著翠綠挺拔的甘蔗和黃穗低垂的谷子，黃功斗特別開心，“這都是‘五一’那天才種的，長了80天，谷子就快熟了。”

臉色黑紅的黃功斗是廣西賓陽縣鄒圩鎮(zhèn)聯(lián)發(fā)農(nóng)作物種植專業(yè)合作社社長，當(dāng)?shù)氐姆N蔗大戶。今年“五一”期間，他按照廣西農(nóng)科院韋本輝研究員提出的“145”模式，用粉壟技術(shù)整地后，2行甘蔗和3行張雜谷間作。

何謂粉壟技術(shù)？

經(jīng)過多年摸索，韋本輝用螺旋式鉆頭代替犁頭，于2010年發(fā)明了粉壟技術(shù)。這一技術(shù)垂直深旋耕，土壤被橫切粉碎、不亂土層，可一次性完成耕作、整地。10年來，粉壟技術(shù)在廣西、河北、西藏、新疆等26個省區(qū)的40種作物中推廣應(yīng)用。實踐證明，粉壟技術(shù)能充分利用土壤、水分、氧氣、陽光、微生物等自然資源，作物根系發(fā)達(dá)、株壯葉茂，在不增加水肥、農(nóng)藥的情況下增產(chǎn)20%以上。粉壟技術(shù)得到袁隆平院士等多位農(nóng)業(yè)專家的認(rèn)可。近兩年，韋本輝又發(fā)明了采用立式空心耕具“兩刀鉆”“三刀鉆”的新型粉壟農(nóng)機(jī)，提高了耕作效率，降低了使用成本。

什么是“145”模式？

韋本輝告訴記者，廣西是我國的蔗糖主產(chǎn)區(qū)，種植面積多年保持在1200萬畝左右。傳統(tǒng)的種植方式是“全田連作密植”，導(dǎo)致地力下降、增產(chǎn)困難，平均畝產(chǎn)在4.5噸上下徘徊。而且，這種耕作方式不利于機(jī)械化種植、采收，加上近年來種蔗人員減少、人工成本增加，蔗糖產(chǎn)業(yè)面臨困境。

為此，韋本輝提出了“145”種植模式：粉壟新植蔗1年、宿根利用4年、5年累計增產(chǎn)原料蔗5噸。

韋本輝介紹，原來1畝地的水肥集中于種植甘蔗的3分地，加上通風(fēng)條件更好、光照更充足，有利于甘蔗生長、抗倒伏；空間增加后可實現(xiàn)全程機(jī)械化，大量減少用工；套種、休耕和輪作，能增加地力，有助于可持續(xù)發(fā)展。

今年4月底，在賓陽縣委、縣政府的大力支持下，聯(lián)發(fā)農(nóng)作物種植專業(yè)合作社協(xié)助廣西農(nóng)科院韋本輝團(tuán)隊，在鄒圩鎮(zhèn)馬腳塘村實施甘蔗粉壟“145”套種谷子項目，面積為200畝。

“145”模式行不行？

7月21日，由廣西大學(xué)教授顧明華、李容柏和自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳高級農(nóng)藝師郭緒全、湖南雜交水稻研究中心研究員白德朗、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授楊昌鵬等組成的專家組，進(jìn)行了現(xiàn)場驗收。結(jié)果表明，每畝谷子鮮重199.5公斤，按15%折干率算，每畝干谷169.6公斤；生長80天的粉壟甘蔗，平均株高108.7厘米、莖粗22.8毫米，比對照區(qū)的甘蔗分別增加19.1%、13.4%。

“憑我多年的種植經(jīng)驗，按照‘145’種植的甘蔗畝產(chǎn)至少6噸，比對照區(qū)增產(chǎn)1噸沒問題。”黃功斗告訴記者，“這樣種甘蔗不但水肥沒增加，用工人數(shù)和成本也大大減少。”

現(xiàn)場見聞，讓專程前來考察的賓陽縣縣委書記朱亞明、常務(wù)副縣長韋翯鈺倍感振奮。“‘145’模式可謂一舉三得。”韋翯鈺說，“它既提高了甘蔗種植效益，又增加了糧食產(chǎn)量，還能改善生態(tài)環(huán)境。賓陽有26.5萬畝甘蔗，如果全部采用這種模式，‘甜蜜的事業(yè)’會更甜蜜。”

據(jù)介紹，除了賓陽，甘蔗粉壟“145”模式還在崇左市江州區(qū)、南寧市隆安縣和武鳴區(qū)等地建立了6個示范點，種植的甘蔗植株高大、葉片挺直，長勢普遍好于對照區(qū)。

“我算了一筆賬，按照目前的價格，5年下來，甘蔗粉壟‘145’套種谷子1畝地可為農(nóng)民增收2800元，為改革廣西的甘蔗種植制度提供了經(jīng)驗。”韋本輝說，“如果廣西的1200萬畝甘蔗中有500萬畝采用‘145’模式，每年就可增產(chǎn)原料蔗500萬噸，相當(dāng)于增加110萬畝蔗地，蔗農(nóng)可增收25億元。”

《 人民日報 》（ 2020年08月03日 19 版）