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千年前“帶貨狂魔”的秘密
在知乎的問答社區(qū),有個歷史話題屢屢引發(fā)熱議:一部中華近代史既是一部屈辱史,也是一部抗?fàn)幨罚敲矗璧脑搭^在哪里?不少網(wǎng)友將之歸因于明清以降患上的“自閉癥”,認(rèn)為閉關(guān)鎖國導(dǎo)致了全面落后。部分學(xué)者更認(rèn)為乾隆皇帝是罪魁禍?zhǔn)祝肛?zé)他封閉到可能把鄭和下西洋的航海日志都焚毀了。公平地說,明清兩代走向封閉,無法歸罪到某一個人身上,背后有著復(fù)雜的歷史、文化成因。
然而,若想厘清這種“自閉癥”,似乎更應(yīng)首先了解明清以前開放自信的中國到底是何模樣。最近,廣東海上絲綢之路博物館線上、線下同步推送的“宋代遠(yuǎn)洋船舶‘南海I號’的前世今生”,或許可以告訴我們部分真相。
偏安一隅,卻粉絲遍天下
“南海一號”是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的海上沉船中年代最早、船體最大、保存最完整的遠(yuǎn)洋貿(mào)易商船。這艘南宋初期木質(zhì)遠(yuǎn)洋沉船,自1987年被發(fā)現(xiàn)至整船打撈,移駐廣東陽江海上絲綢之路博物館,先后出水18萬件文物精品,為復(fù)原海上絲綢之路的歷史、陶瓷史提供了極為難得的實(shí)物資料和考古信息。
看看南宋的版圖就知道南宋該有多壓抑了,以“南海一號”所處的南宋初期為例,北邊是金,邊界不斷南壓,西北是西夏,西南是大理,誰都惹不起,疆域日漸蠶食,空間越來越小。但是南宋并沒有由壓抑走向自閉,而是文化繁榮、科技進(jìn)步、海外貿(mào)易大發(fā)展的時代。據(jù)《宋史》記載,南宋時期采取鼓勵海外貿(mào)易的政策,還專門成立了管理海外貿(mào)易的政府機(jī)構(gòu)市舶司,與50多個國家進(jìn)行海外貿(mào)易,東線到日本、朝鮮,西線到阿拉伯半島、非洲東海岸,可以說偏安一隅的南宋,粉絲遍天下。而“南海一號”正處于這條西線海上絲綢之路主航道上,一船18萬件,其瘋狂帶貨、往返吸粉的魅力不輸當(dāng)今帶貨女王。
據(jù)趙汝適《諸番志》記載,僅從彼時南宋直接進(jìn)口瓷器的國家和地區(qū)就有15個,轉(zhuǎn)口到達(dá)的國家和地區(qū)應(yīng)該更多。以“南海一號”出水瓷器為例,主要裝載景德鎮(zhèn)窯系、德化窯系、義窯系、龍泉窯系和磁灶窯系,至今,在東南亞各國,都能發(fā)現(xiàn)南宋時期銷去的各類瓷器。“南海一號”沉船的船頭朝向西南240度,考古學(xué)家據(jù)此判斷,當(dāng)時“南海一號”不是從國外駛?cè)胫袊菑闹袊偝觯瑢⒏靶录悠禄蛘哂《鹊鹊剡M(jìn)行海外貿(mào)易,而這些國家都是南宋時期我國重要的貿(mào)易伙伴。
此外,出自“南海一號”另一組文物,從另一個側(cè)面說明南宋時期對外貿(mào)易的繁榮——一組2018年出水的人類骸骨,經(jīng)專家DNA測序后,排除了黃種人的可能,認(rèn)為極可能屬于一名外籍船員,由此推斷”南海一號“遠(yuǎn)洋船舶上有外籍船員做工,可見當(dāng)時大家的心態(tài)有多開放包容,絲毫不擔(dān)心別國人搶了自家飯碗。
路遠(yuǎn)貨多,船有水密隔艙
“南海一號”的珍貴之處,除了18萬件精品文物,便是船體本身。最令人矚目的是其典型的水密隔艙機(jī)構(gòu),印證出最遲在宋代,遠(yuǎn)洋海船已采用成熟的水密隔艙造船技藝。
所謂水密隔艙,就是船艙中以橫隔板分隔開的彼此獨(dú)立且密不透水的各個艙位。水密隔艙結(jié)構(gòu)保證了船舶航行的安全性,即便某一艙位觸礁進(jìn)水,也不會危及其他艙位。并由于艙板與船殼板緊密連結(jié),增加了船舶整體的橫向強(qiáng)度。
船上隔倉,還有很大的實(shí)用功能,便于貨物的管理和裝卸,比如可以在不同的艙區(qū)同時裝貨,或同時卸貨,大大提高了裝卸效率,也最大限度地節(jié)約了船艙空間。“南海一號”出水的瓷器底部,常帶墨書,即文字標(biāo)識,比如“李大用”“六哥”“林花”“李長保”,大部分應(yīng)為人名,或者只標(biāo)姓氏,如福建磁灶窯系底部帶“黃”字墨書的褐釉扁陶瓶。那么這些人是誰呢?船主、窯主,還是訂戶?目前尚仍難有定論,但無論是哪一類人,水密隔艙結(jié)構(gòu)為貨物的分類提供了極大便利,誰生產(chǎn)的,要賣給誰,都可以實(shí)現(xiàn)分類裝載管理。否則,若讓這18萬余件貨品共處一室,混淆不清,無異于一種災(zāi)難。
這種對遠(yuǎn)洋貿(mào)易商品進(jìn)行墨書標(biāo)識分類的辦法,一直延續(xù)下來,在南京市博物總館所藏龍江寶船遺址出土的明代瓷器中,有的瓷碗底部就寫著“李”“化”等字樣,說明這種墨書并非一時興起所寫,而是有著綿長恒久的實(shí)際功用,在生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)揮著重要作用。
水密隔艙結(jié)構(gòu)也最大限度地保護(hù)了船貨,特別是瓷器等易碎品。從船上出水的大部分瓷器都完好無損,比如有著“假玉器”之稱的宋代景德鎮(zhèn)影青釉瓷器,胎薄如紙、潔白似雪,經(jīng)受了800多年海浪顛簸,居然出水如新,這與隔倉內(nèi)部相對穩(wěn)定緊湊的空間結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系。
在“南海一號”沉船后不久的13世紀(jì)末,這項(xiàng)偉大發(fā)明由馬可·波羅傳到西方,深遠(yuǎn)影響了人類航海事業(yè)。
爆款鐵鍋,壓沉船只的最后一根稻草?
從“南海一號”貨品及其裝載方式,也可以窺見當(dāng)時遠(yuǎn)洋貿(mào)易的需求端是多么旺盛。其裝載的貨品主要是瓷器、貴重金器,瓷器更是博采眾窯精華,大到壇罐,小到粉盒,密密麻麻裝滿船艙,看得出來,根本不愁賣。從裝載貨品的數(shù)量上看,18萬件,實(shí)在不能載更多了。其中有一件德化窯白釉印花四系罐,內(nèi)套裝小瓷瓶,另有德化窯青白釉三聯(lián)杯印花子母盒,這些器物說明,從設(shè)計(jì)階段,商家和船東就已經(jīng)考慮到了遠(yuǎn)洋運(yùn)輸?shù)男枰@樣的設(shè)計(jì)既豐富了瓷器品種,又節(jié)約了裝運(yùn)空間,實(shí)現(xiàn)了盡可能多帶貨。
“南海一號”還出水了大量碼放在瓷器上方的鐵鍋。大鐵鍋和名貴的瓷器以及金銀器共處一船,這種詭異的畫風(fēng)只能說明,鐵鍋同樣是當(dāng)時海上絲綢之路沿線國家熱捧的爆款,沒有比解決一群吃貨的吃飯問題更能刺激消費(fèi)的了,有了鐵鍋,就有了熱騰騰的家,就進(jìn)入了一個新時代。
只是船主或許沒把握好一個度,那就是帶貨和超載之間,有時只差一口鐵鍋。參與考古發(fā)掘的專家認(rèn)為,這些鐵鍋基本可以確定來自鑄鐵歷史悠久的廣東佛山。假如這些鐵鍋產(chǎn)自佛山,也就是說“南海一號”從福建出發(fā),滿載瓷器金銀,受佛山鐵鍋的誘惑,經(jīng)停廣東,裝載鐵鍋,然后沒走多遠(yuǎn),就沉沒了。其沉沒至今是個謎,但在海上絲綢之路的主航道上,端端正正地沉沒,基本可以排除觸礁、臺風(fēng)等可能,最大的可能就是超載,而壓垮“南海一號”的最后一根稻草,極可能就是多帶的那批貨——那些寄托著異國他鄉(xiāng)吃貨們對美好生活向往的佛山鐵鍋。
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:南海一號 瓷器 南宋 鐵鍋