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“耕育足跡”大足跡促進(jìn)三生產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
一個人的生活方式會影響一個家庭,億萬個家庭的消費(fèi)方式就直接影響到整個地球的生態(tài)狀況。我們平時看起來微不足道的用水、紙、電、交通、垃圾處理、食物飲食方式等都與生態(tài)相關(guān)。為了地球的健康和人類的健康。中國生態(tài)志愿者倡導(dǎo)在維持一定生活質(zhì)量的基礎(chǔ)上,生態(tài)生活,綠色出行。
近年來,隨著社會公眾對生態(tài)健康意識的不斷提高,越來越多的企業(yè)和個人認(rèn)識到要對社會承擔(dān)生態(tài)責(zé)任。在生產(chǎn)、生活中使用的各種資源,尤其是自然資源和能源時,應(yīng)該履行“水效率、碳減排”生態(tài)義務(wù),在實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時,兼顧到生態(tài)環(huán)境、社會效益的平衡。中國生態(tài)志愿者喚醒人類必須從無止境、無節(jié)制的使用地球資源、追求物質(zhì)享受的生活方式,回歸到生態(tài)生活、生態(tài)消費(fèi)的新生活態(tài)度,進(jìn)而引領(lǐng)社會發(fā)展方式更經(jīng)濟(jì)有效,生活更和諧、生態(tài)更健康。
1、“耕育足跡”概念與資源、空間承載力
“耕育足跡”(大足跡)是包括生態(tài)足跡、碳足跡、水足跡、氣足跡等生態(tài)指標(biāo)的集成的基礎(chǔ)上,結(jié)合耕育理念與生態(tài)志愿者一起倡導(dǎo)“生態(tài)生活、生態(tài)消費(fèi)”。
“耕育足跡”是為全人類持續(xù)提供資源或廢棄物處理能力、以及提供生存、生產(chǎn)、健康生命等新三生的生活空間面積。在保證一定生活質(zhì)量和承載人口數(shù)量條件下,需要的可供人類使用的資源及再生資源,并能夠安全處理廢棄物的生態(tài)系統(tǒng),空間面積。耕育足跡將每個人消耗的資源折合成為全球統(tǒng)一的能源、水資源、空氣資源等具有生產(chǎn)力的地域面積,并量化出一定區(qū)域耕育足跡總供給與總需求之間的差值即耕育赤字或耕育盈余,準(zhǔn)確地反映了不同區(qū)域?qū)τ谌蛸Y源、生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀的貢獻(xiàn)。耕育足跡既能夠反映出個人或地區(qū)的資源消耗強(qiáng)度,又能夠反映出區(qū)域的資源供給能力和資源消耗總量,也揭示了人類生存持續(xù)生存的資源、生態(tài)閾值。通過相同的單位比較人類的需求和自然界的供給,按照可持續(xù)發(fā)展的要求,衡量一定的生物圈內(nèi)可以合理承載的人口規(guī)模、物質(zhì)生活水平、技術(shù)條件和生態(tài)生產(chǎn)力的能力。
2、“三生足跡”是耕育足跡的提升
三生足跡是“耕育足跡”與生產(chǎn)足跡、生活足跡、生存足跡、生命足跡等與自然和人類生存指數(shù)相關(guān)的指標(biāo),目前,生態(tài)志愿者開始踐行減少碳足跡、水足跡的生態(tài)理念。號召轉(zhuǎn)變生活方式,放棄各種“高碳”生活,倡導(dǎo)“低碳”的生活。
生產(chǎn)、生活、生命足跡等與自然和人類生存指數(shù)相關(guān)的生態(tài)足跡密切相關(guān)。生態(tài)足跡也稱“生態(tài)占用”。是指特定數(shù)量人群按照某一種生活方式所消費(fèi)的,自然生態(tài)系統(tǒng)提供的,各種商品和服務(wù)功能,以及在這一過程中所產(chǎn)生的廢棄物需要環(huán)境(生態(tài)系統(tǒng))吸納,并以生物生產(chǎn)性土地(或水域)面積來表示的一種可操作的定量方法。它的應(yīng)用意義是:通過生態(tài)足跡需求與自然生態(tài)系統(tǒng)的承載力(亦稱生態(tài)足跡供給)進(jìn)行比較即可以定量的判斷某一國家或地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài),以便對未來人類生存和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出科學(xué)規(guī)劃和建議。
三生足跡在“耕育足跡”與生產(chǎn)足跡、生活足跡、生存足跡、生命足跡融合的基礎(chǔ)上,通過生活指數(shù)、生命指數(shù)可以體現(xiàn)三生足跡的對生產(chǎn)、生活的影響力。
生活質(zhì)量指數(shù)(PQLI):用于衡量一個國家或地區(qū)人民的營養(yǎng)、衛(wèi)生保健和國民教育水平的綜合指標(biāo),生活質(zhì)量指數(shù)的評價標(biāo)準(zhǔn)大于80為高素質(zhì)人口,小于60為低素質(zhì)人口。人口生命素質(zhì)指數(shù)也稱物質(zhì)生活質(zhì)量指數(shù),是為測度物質(zhì)福利的水平而開發(fā)的一個綜合指標(biāo),旨在測度世界最貧困國家在滿足人們基本需要方面所取得的成就。該指標(biāo)于1977年作為測度居民生活質(zhì)量的方法正式公布。
3、 碳足跡及低碳生活
碳足跡是指企業(yè)自身活動、生產(chǎn)產(chǎn)品或個人通過交通、生產(chǎn)和消費(fèi)以及各類生產(chǎn)過程等引起的溫室氣體排放的集合。它描述了每個人的能源意識和行為對自然界產(chǎn)生的影響。碳足跡表示一個人或者團(tuán)體的“碳耗用量”。“碳”就是石油、煤炭、木材等由碳元素構(gòu)成的自然資源。“碳”耗用得越多,“碳足跡”越大,導(dǎo)致地球變暖的元兇“二氧化碳”也多;個人生活和消費(fèi)以及企業(yè)的采購、生產(chǎn)、倉儲和運(yùn)輸供應(yīng)鏈都會產(chǎn)生大量的二氧化碳。
碳足跡通常也被稱為“碳耗用量”,用于測量機(jī)構(gòu)或個人因每日消耗能源而產(chǎn)生的二氧化碳排放對環(huán)境影響的指標(biāo)。作為對抗氣候變化的重要武器,企業(yè)和個人通過確定自己的“碳足跡”,了解“碳排量”,進(jìn)而去控制和約束個人和企業(yè)的行為以達(dá)到減少碳排量的目的。“碳足跡”作為最直觀的環(huán)保指標(biāo),是對企業(yè)理解和落實循環(huán)經(jīng)濟(jì)提出的更高實踐標(biāo)準(zhǔn),而低碳經(jīng)濟(jì)則是具體量化。只有當(dāng)企業(yè)和個人能同時自覺承擔(dān)環(huán)境義務(wù),進(jìn)行自我約束和控制,才能真正實現(xiàn)其對消費(fèi)者,對國家,以及整個人類生存環(huán)境的承諾。
碳足跡和低碳經(jīng)濟(jì)等生態(tài)環(huán)保理念,既是生態(tài)環(huán)境的問題,也體現(xiàn)著人類為解決問題的不懈努力。隨著越來越多的企業(yè)開始關(guān)注低碳經(jīng)濟(jì),開始展示企業(yè)自身的社會責(zé)任。在世界范圍內(nèi),很多知名企業(yè)已將“低碳經(jīng)濟(jì)”和“碳足跡”作為衡量企業(yè)社會責(zé)任,眾多行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)開始著手從產(chǎn)品源頭設(shè)計開始,減少對產(chǎn)品整個生命周期的GHG排放量。而且每個人自覺持之以恒的習(xí)慣每天日常生活的節(jié)儉“小事”,共同集合成保護(hù)地球生態(tài)的“大事”。
4、 水足跡及提升全民節(jié)水意識的緊迫性
水足跡指的是一個國家、一個地區(qū)或一個人,在一定時間內(nèi)消費(fèi)的所有產(chǎn)品和服務(wù)所需要的水資源數(shù)量,形象地說,就是水在生產(chǎn)和消費(fèi)過程中踏過的腳印。水足跡還包括日常生活中公眾消費(fèi)產(chǎn)品及服務(wù)過程所耗費(fèi)的那些看不見的水。“水足跡”這個概念最早是由荷蘭學(xué)者阿爾杰恩·胡克斯特拉在2002年提出的,其中包括國家水足跡和個人水足跡兩部分。世界自然基金會(WWF)在2008年發(fā)布的《地球生命力報告》指出,國家水足跡包括用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)和家庭生活的河水、湖水、地下水,以及供作物生長的雨水,分為內(nèi)部水足跡和外部水足跡。個人水足跡計算的則是一個人用于生產(chǎn)和消費(fèi)的總水量。
水足跡除了水表上的數(shù)字,包括平時我們消費(fèi)的產(chǎn)品和服務(wù)在生產(chǎn)過程中所耗費(fèi)的大量看不見的水,就是所謂的虛擬水。2009年7月,英國兩家健康與食品游說組織建議,食品和飲料產(chǎn)品應(yīng)附上一種新的標(biāo)簽就是水足跡標(biāo)簽,以便讓消費(fèi)者了解更多有關(guān)產(chǎn)品水足跡的信息即生產(chǎn)過程中的用水量,目的是在水資源日益緊張的今天給人以更直觀的刺激。澳大利亞政府早在2006年就開始推行水效率標(biāo)簽計劃,以國家行政力量強(qiáng)制水效率標(biāo)簽應(yīng)用于日常用水產(chǎn)品,成為呼吁節(jié)水的先行者。
聯(lián)合國教科文組織2009年發(fā)布的《世界水資源開發(fā)報告》指出,到2030年,約半數(shù)世界人口將居住在用水高度緊張的地區(qū),節(jié)水問題應(yīng)該引起社會足夠的重視。隨著人民生活水平的不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是動物性產(chǎn)品的攝入量增多,動物性產(chǎn)品的虛擬水含量要高于植物性產(chǎn)品,膳食結(jié)構(gòu)的差異顯著影響了水足跡的量值,我國人均水足跡將會有顯著增長。
5、 生態(tài)足跡喚醒人們生態(tài)環(huán)保意識
生態(tài)足跡就是能夠持續(xù)地提供資源或消納廢物的、具有生物生產(chǎn)力的地域空間,其含義就是要維持一個人、地區(qū)、國家的生存所需要的或者指能夠容納人類所排放的廢物的、具有生物生產(chǎn)力的地域面積。生態(tài)足跡估計要承載一定生活質(zhì)量的人口,需要多大的可供人類使用的可再生資源或者能夠消納廢物的生態(tài)系統(tǒng),又稱之為“適當(dāng)?shù)某休d力”。
在20世紀(jì)90年代初由加拿大大不列顛哥倫比亞大學(xué)規(guī)劃與資源生態(tài)學(xué)教授里斯(WillianE.Rees)提出。它顯示在現(xiàn)有技術(shù)條件下,指定的人口單位內(nèi)(一個人、一個城市、一個國家或全人類)需要多少具備生物生產(chǎn)力的土地和水域,來生產(chǎn)所需資源和吸納所衍生的廢物。生態(tài)足跡通過測定現(xiàn)今人類為了維持自身生存而利用自然的量來評估人類對生態(tài)系統(tǒng)的影響。核算一個地區(qū)、國家和全球自然資本利用狀況,測量人類對自然生態(tài)服務(wù)的需求與自然所能提供的生態(tài)服務(wù)之間的差距,就可以知道人類對生態(tài)系統(tǒng)的利用狀況,可以在地區(qū)、國家和全球尺度上比較人類對自然的消費(fèi)量與自然資本的承載量。生態(tài)足跡的意義在于探討人類持續(xù)依賴自然以及要怎么做才能保障地球的承受力,進(jìn)而支持人類未來的生存。
從全球范圍看人類的生態(tài)足跡已超過了全球生態(tài)承載力的三分之一,人類現(xiàn)今的消費(fèi)量已超出自然系統(tǒng)的再生產(chǎn)能力,即人類正在耗盡全球的自然資產(chǎn)存量。如果生態(tài)足跡超過了生態(tài)承載能力,就是不可持續(xù)的。為實現(xiàn)全球的可持續(xù)發(fā)展,每個人都有義務(wù)和責(zé)任來減少自然資源的消費(fèi),減小自身的生態(tài)足跡。
6、 氣足跡及其他
《巴黎協(xié)定》的農(nóng)業(yè)政策與措施,需要依據(jù)可指示農(nóng)業(yè)溫室氣體(GHG)綜合減排效果的指數(shù),如農(nóng)作物種植系統(tǒng)GHG足跡(下簡稱GHG足跡),亦即形成單位農(nóng)作物產(chǎn)品的生命周期GHG凈排放量。作為“氣候智慧型”農(nóng)作物種植系統(tǒng)的關(guān)鍵評價指標(biāo),GHG足跡不僅可用于衡量種植業(yè)生產(chǎn)對氣候變化的影響潛勢,還可用于確定食品的綠色增值稅率,以促使公眾通過市場機(jī)制,自覺采取有利于減緩氣候變化的低碳型(即低GHG凈排放)生產(chǎn)或生活方式。
7、 “三生產(chǎn)業(yè)”促使耕育足跡朝更適宜人類生存的方向發(fā)展
“三生產(chǎn)業(yè)”是新時代“新三生”和耕育三生理念與三生農(nóng)業(yè)、三生康養(yǎng)等一二三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的融合應(yīng)用。“三生產(chǎn)業(yè)”是生生不息、持續(xù)更新提升的生態(tài)理念,“三生產(chǎn)業(yè)”伴隨著“耕育三生”理念的發(fā)展,其內(nèi)涵從創(chuàng)立到現(xiàn)在經(jīng)歷了三次更新。第一次是2500年前創(chuàng)立的原“三生產(chǎn)業(yè)”,是按照“三生萬物、天人合一、生生不息”理念的產(chǎn)業(yè)。第二次是在二十一世紀(jì)初的“新世紀(jì)”,依托生活、生產(chǎn)與生態(tài)融合老“三生產(chǎn)業(yè)”。第三次是進(jìn)入新時代按照新變化和要求,在與新時代的生物、生存、生命融合后的耕育三生基礎(chǔ)上演變而來的新“三生產(chǎn)業(yè)”。“三生產(chǎn)業(yè)”的“天人合一”理念是中華民族五千年來的文化核心,是人與自然辯證統(tǒng)一的關(guān)系;表明人類生生不息、和諧發(fā)展的完美追求和進(jìn)取精神;是我們中華民族世界觀、價值觀的思維模式。“天人合一”是一種境界,人與自然、人與社會、主觀與客觀、感性與理性、人與外物有機(jī)和諧的聯(lián)系統(tǒng)一,天地與人高度融合的價值體現(xiàn)。
8、 耕育足跡和耕育文化是生態(tài)保護(hù)的源泉
耕育文化歷經(jīng)數(shù)千年,綿延不絕。天地大義,生生不息。中華各族人民共同創(chuàng)造了博大精深的三生文化,它是中華民族團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的不竭動力。要弘揚(yáng)三生文化,建設(shè)中華民族的生態(tài)家園,就要求我們要樹立耕育文化理念,了解耕育文明源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷程。新時代新三生發(fā)展原則是遵循耕育倫理道德,建成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)保育、生命健康的社會。“耕育農(nóng)法”是一種使用傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)與現(xiàn)代生物科技融合集成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法,也是保持農(nóng)田有機(jī)質(zhì)平衡(有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)),天人合一、自然而然,古今融合的生產(chǎn)方法。構(gòu)建從土壤到餐桌的生態(tài)食材、生態(tài)餐館供應(yīng)消費(fèi)鏈,打造中國生態(tài)、營養(yǎng)、健康三生產(chǎn)業(yè)品牌,打造更具國際競爭力的三生產(chǎn)品品質(zhì)。
9、 “三生產(chǎn)業(yè)”與耕育倫理是耕育足跡的生態(tài)和道德基礎(chǔ)
中華民族的傳統(tǒng)美德與現(xiàn)代生態(tài)理念融合,產(chǎn)生了中國生態(tài)志愿者群體,生態(tài)志愿者倡導(dǎo)擴(kuò)大森林面積、蓄積量、生物量和生長量,增加森林對碳的吸收,發(fā)揮森林碳匯作用,不僅能夠有效遏制和減緩全球氣候變化,還能美化和改善環(huán)境,發(fā)揮森林的生態(tài)、社會、經(jīng)濟(jì)、文化功能和效益。
耕育倫德強(qiáng)調(diào)人與自然和諧,面對經(jīng)濟(jì)和社會層面上農(nóng)林牧副漁、生態(tài)環(huán)境、康養(yǎng)、餐飲、文化、教育、食品等相關(guān)方面,追求公平合理、責(zé)任共擔(dān),加強(qiáng)全社會自覺行為和規(guī)范,謹(jǐn)慎創(chuàng)新有關(guān)的倫德問題。“三生產(chǎn)業(yè)”圍繞“耕育三生”和生命健康產(chǎn)業(yè)核心,通過全球化的一二三產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈的打造,構(gòu)建起一個生態(tài)健康三生發(fā)展模式,為社會提供生態(tài)自然的和諧永續(xù)發(fā)展空間,為人類提供源源不斷的高品質(zhì)健康生態(tài)產(chǎn)品。(作者孫建系聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會執(zhí)行主席)
編輯:李敏杰
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