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小辣椒 大產(chǎn)業(yè) 真扶貧

2019年12月10日 17:26 | 來(lái)源:甘肅日?qǐng)?bào)
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新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 陳多

扶貧究竟應(yīng)該扶什么?是簡(jiǎn)單“輸血”給錢給物?還是強(qiáng)化“造血”授人以漁?青島和隴南的選擇是——長(zhǎng)遠(yuǎn)扶產(chǎn)業(yè)。從零星試種到全面開(kāi)花,只用了短短兩年多的時(shí)間,將小辣椒做成了大產(chǎn)業(yè)。

東西扶貧協(xié)作以來(lái),辣椒試種只在個(gè)別有辣椒種植基礎(chǔ)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展,由企業(yè)提供種子和技術(shù)支持,成熟后統(tǒng)一收購(gòu),并沒(méi)有形成規(guī)模。但辣椒產(chǎn)業(yè)種植周期短、見(jiàn)效快的天然優(yōu)勢(shì),讓隴南市委、市政府決心拉開(kāi)架勢(shì)發(fā)展。經(jīng)多方積極協(xié)調(diào),2018年先在武都區(qū)、禮縣、文縣進(jìn)行試種,取得生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)后在全市推廣。2019年,全市種植訂單辣椒已近8萬(wàn)畝。

初具規(guī)模的辣椒產(chǎn)業(yè),成為青島隴南兩市東西扶貧協(xié)作的新內(nèi)容。目前,隴南市與山東綠盟生物科技有限公司和湘魯食品有限公司等企業(yè)簽訂種植收購(gòu)協(xié)議,訂單辣椒涉及7個(gè)縣區(qū)的120個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、933個(gè)行政村,其中貧困村735個(gè),參與貧困戶1.4萬(wàn)多戶,有效助推了隴南脫貧攻堅(jiān)工作。

在武都區(qū)安化鎮(zhèn)大坪村,有一位小有名氣的花椒大戶龍召信。在他家的花椒種植基地,除了一排排精細(xì)化管理的花椒樹(shù)外,如今又生長(zhǎng)出了另外一片致富新天地。

龍召信介紹道:“前年開(kāi)始,我在花椒地里套種了新品種辣椒,苗子是鎮(zhèn)上統(tǒng)一提供的,辣椒成熟后由湘魯公司按每公斤3元的最低市場(chǎng)保護(hù)價(jià)收購(gòu),我們農(nóng)民基本不需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。”

大坪村所在的安化鎮(zhèn)一直有種植辣椒的傳統(tǒng),當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的辣椒深得市場(chǎng)青睞。但近年來(lái),本地辣椒品種品質(zhì)退化嚴(yán)重,產(chǎn)量逐年降低,且病蟲害頻發(fā)。引進(jìn)新品種和新技術(shù)后,種植群眾嘗到了豐收的甜頭。龍召信說(shuō):“傳統(tǒng)辣椒,一畝地產(chǎn)量最多400公斤,而從山東引進(jìn)的新品種辣椒,產(chǎn)量可達(dá)1300公斤。按照一公斤3元算,一畝地比沒(méi)套種前多收入2700元?!?/p>

為了推動(dòng)訂單辣椒項(xiàng)目落地生根,隴南市建立了以政府投入為引導(dǎo),企業(yè)和菜農(nóng)投入為主體的多層次、多形式、多元化投融資體系,并積極整合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金,支持訂單辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)辣椒產(chǎn)品投資大、風(fēng)險(xiǎn)大的特點(diǎn),積極探索產(chǎn)業(yè)信貸保障,解決訂單蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和菜農(nóng)融資困難的問(wèn)題。在訂單辣椒重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),鼓勵(lì)菜農(nóng)參保,分散蔬菜生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)農(nóng)民收入可持續(xù)增長(zhǎng)。針對(duì)阻礙辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸,組織山東和本土專家團(tuán)隊(duì)開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān),形成一套覆蓋隴南市主要訂單辣椒種植的綠色生產(chǎn)技術(shù)體系,并加強(qiáng)技術(shù)集成和試驗(yàn)示范,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)……

前些日子,在成縣紅川鎮(zhèn)康盛農(nóng)民種植專業(yè)合作社,每天都有幾十名工人在辣椒包裝車間內(nèi)分揀、包裝辣椒,而在紅川鎮(zhèn)韓莊村的田間地頭,辣椒迎來(lái)全面成熟豐收,近百名村民忙碌采摘,一筐筐、一袋袋新鮮的辣椒變?yōu)橐豁稠超F(xiàn)金。

“我們探索采用‘合作社控股+貧困戶參股’模式,由企業(yè)負(fù)責(zé)統(tǒng)一收購(gòu),全鎮(zhèn)辣椒種植面積1000多畝,惠及農(nóng)戶500多戶,預(yù)計(jì)帶動(dòng)種植戶戶均至少增收5000元以上,涉及辣椒種植戶均已購(gòu)買辣椒保險(xiǎn)?!奔t川鎮(zhèn)黨委書記戚永利說(shuō)。

除此之外,隴南各縣區(qū)還結(jié)合立地條件和原有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在產(chǎn)業(yè)融合上做文章,在間套復(fù)帶上下功夫,在提高土地利用上擴(kuò)大產(chǎn)出,確保農(nóng)民穩(wěn)定增收。如今,“花椒+辣椒”“蘋果+辣椒”“八盤梨+辣椒”等套種模式實(shí)現(xiàn)蓬勃發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)了土地增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)富民的目的。

跨越山海,相扶相攜,青島、隴南以產(chǎn)業(yè)合作為重,推動(dòng)小辣椒變成了大產(chǎn)業(yè)。一個(gè)令人振奮的消息是,從今年開(kāi)始,隴南市與山東企業(yè)將合作建設(shè)辣椒加工廠7座,其中精加工廠1座、初加工廠6座,實(shí)現(xiàn)訂單辣椒主產(chǎn)區(qū)全覆蓋,有效推動(dòng)訂單辣椒產(chǎn)業(yè)的減貧帶貧能力不斷增強(qiáng)。

關(guān)鍵詞:小辣椒 大產(chǎn)業(yè) 真扶貧

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