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    阿圖什的葡萄,變了

    2019年11月20日 15:30 | 來源:新疆日報
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    本報全媒體記者/白之羽 何玲 趙春華 阿扎提·玉素甫江 呂依晗 陶志豪

    總面積70%是山地、人均耕地面積不足1畝,這樣的一座城市,該如何應(yīng)對貧困的侵襲?

    帕米爾高原日照與布谷孜河水源同存共享,這樣的一座城市,該如何尋找致富的路徑?

    位于天山南麓的阿圖什市,將目光投向了木納格葡萄種植。在歷經(jīng)多年的不懈努力與提質(zhì)增效后,遍布鄉(xiāng)村的藤蔓上結(jié)出了珠玉一般的“致富果”。時值深秋,木納格葡萄的采收已近尾聲,曾經(jīng)土地里滿眼的綠色,變成了老百姓口袋里的紅色,更映襯出每個人臉上的喜色。

    10月19日,走進(jìn)這個享譽(yù)世界的瓜果之鄉(xiāng),我們看到了為了脫貧致富的承諾,全市上上下下的努力。

    葡萄越種越多了

    村里的葡萄地越來越多,這是阿圖什市阿扎克鄉(xiāng)翁艾日克村村民的直觀感受。

    今年80歲、4年前脫貧的買買提·再丁已經(jīng)種了50年的葡萄。他告訴記者,上世紀(jì)70年代,村里只有15戶村民種植葡萄,選用的品種也不是木納格。“全村7000多畝地,只有三四十畝種了葡萄。不過那時候葡萄是個新鮮東西,所以價格賣得挺高。”1987年,村里開始大規(guī)模推廣種植木納格葡萄,種植面積一下子擴(kuò)大到3000畝。“我也砍掉了普通的葡萄藤,種上了木納格葡萄。”買買提說。

    “早些年,1畝小麥純收入只有200多元,種葡萄的畝純收入基本能夠上千。”買買提回憶說。在收益的驅(qū)動下,越來越多的村民開始種植葡萄。今年,翁艾日克村葡萄種植面積已達(dá)5300畝,成為村里名副其實的“支柱產(chǎn)業(yè)”。

    如果說買買提家種植葡萄有著幾十年的習(xí)慣和基礎(chǔ),那么對于阿扎克鄉(xiāng)布亞買提村貧困戶吐爾遜江·阿不都熱合曼來說,種葡萄是經(jīng)濟(jì)壓力下的被迫選擇。

    2016年,吐爾遜江因病返貧。“那個時候就想,不能再守著原來的土地和原來的生活了。”吐爾遜江說。在“訪惠聚”駐村工作隊和村“兩委”的幫助下,他家改種了木納格葡萄,并在今年迎來了大豐收。“家里還有3畝地種著小麥,我打算把它們都換成葡萄。”吐爾遜江說,雖然經(jīng)濟(jì)壓力依然很大,但自己已經(jīng)看到了脫貧的曙光。

    其實,無論是主動的改變還是被動的選擇,毋庸置疑的是,木納格葡萄種植給無數(shù)阿圖什的群眾特別是貧困群眾,帶來了脫貧的希望,繪就了致富的藍(lán)圖。

    來自官方的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年,阿圖什市建檔立卡貧困戶種植葡萄畝均增收927元。2019年,全市特色林果業(yè)總面積達(dá)14萬畝,其中葡萄種植面積4.08萬畝,掛果面積3.9萬畝,預(yù)計產(chǎn)量5.9萬噸,產(chǎn)值達(dá)2.36億元。

    對葡萄種植戶來說,更好的消息還在一個接一個地傳來。阿圖什市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹,政府將加強(qiáng)布谷孜河4.08萬畝木納格葡萄核心區(qū)建設(shè)和布谷孜河流域周邊11個村的優(yōu)質(zhì)葡萄園建設(shè),力爭將有機(jī)葡萄認(rèn)證面積擴(kuò)大到2萬畝。可以想象,未來的木納格葡萄產(chǎn)業(yè),將成為生鮮水果市場上更有力的競爭者和脫貧攻堅戰(zhàn)場上更強(qiáng)大的生力軍。

    葡萄越長越好了

    種得多只是阿圖什市推動木納格葡萄種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提,作為相對高端的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,木納格葡萄品質(zhì)的保證才是贏得市場的關(guān)鍵。不過,對于許多群眾來說,認(rèn)識到種得多和長得好的區(qū)別,卻經(jīng)歷了相當(dāng)長一段時間。

    說起前些年的種植情況,布亞買提村貧困戶達(dá)迪汗·買米提力記憶猶新:“以前哪有科學(xué)種植的概念,不會打藥不懂施肥,葡萄的產(chǎn)量不高、品質(zhì)不好。”

    技能短缺與認(rèn)識不到位,給葡萄種植戶帶來了慘痛教訓(xùn)。

    “前幾年,木納格葡萄先后出現(xiàn)白粉病、霜霉病等病害,導(dǎo)致葡萄果粒脫落等。”阿圖什市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐翁艾日克村“訪惠聚”工作隊隊長瓦依提·熱合曼說,不僅如此,由于天氣原因,木納格葡萄還出現(xiàn)過含糖量降低等現(xiàn)象,影響了市場收購價,“最差的時候一公斤木納格葡萄只能賣上幾毛錢。”

    民之所望,政之所向。群眾的發(fā)展短板,交由政府來補(bǔ)齊。

    2018年開始,阿圖什市啟動了特色林果業(yè)提質(zhì)增效工程。兩年來,政府投入海量資金,同時為貧困戶免費提供農(nóng)藥、化肥、葡萄防雨器等農(nóng)資設(shè)備。通過良種推廣、田間管理、灌溉施肥、病蟲害預(yù)防等措施,木納格葡萄實現(xiàn)了穩(wěn)定增產(chǎn)和品質(zhì)提升。

    “那段時間,我們工作隊每天往葡萄地里跑,不僅自己學(xué),還給群眾普及。”瓦依提說,工作隊制作了《葡萄果園全年工作臺歷》發(fā)給群眾,同時邀請技術(shù)專家上門指導(dǎo)。“按照專家指導(dǎo)的方法種植效果特別好,肥料不夠加肥料,下雨天就給葡萄蓋上防雨紙,現(xiàn)在葡萄品質(zhì)越來越好,價格也越來越高了。”數(shù)據(jù)顯示,2019年,翁艾日克村5300畝木納格葡萄畝均產(chǎn)量1.5噸,銷售價格平均每公斤4元,每公斤比去年增加1元左右。

    在農(nóng)技人員的帶動下,越來越多的葡萄種植戶進(jìn)入到自我改良的良性循環(huán)當(dāng)中。

    2017年,在了解到嫁接品種的優(yōu)勢后,翁艾日克村村民依明巴依·阿布力克木主動把20畝木納格葡萄與美人指葡萄進(jìn)行了嫁接。今年,嫁接的葡萄進(jìn)入盛果期,平均每畝產(chǎn)鮮果達(dá)2噸。“我家的葡萄比木納格葡萄早熟20天至30天,每公斤批發(fā)價10元,每畝地純收入1.5萬元左右。”依明巴依很是自豪。

    葡萄越賣越遠(yuǎn)了

    如果說木納格葡萄種得又多又好是貧困群眾脫貧增收的基礎(chǔ),那么,來自市場的力量,則產(chǎn)生了更積極的作用,讓這些大自然的回饋有了更好的去處。

    10月19日,從一片片葡萄地前經(jīng)過,福建籍水果商郭本云停下了腳步。這是阿扎克鄉(xiāng)布亞買提村村民瓦依提·哈斯木家的葡萄地,郭本云彎下腰,看了看箱子里葡萄的成色,滿意地點了點頭。

    雖然吐魯番、哈密、敦煌都盛產(chǎn)葡萄,但木納格葡萄作為晚熟葡萄,掛果期甚至可以持續(xù)到冬季的優(yōu)勢,還是讓郭本云和來自四川、安徽、北京、陜西等地的水果商嗅到了商機(jī)。在這之前的一個月時間里,郭本云的工作團(tuán)隊收獲了200噸木納格葡萄。

    對于水果經(jīng)銷商來說,他們需要考慮的不僅是貨源的品質(zhì)和數(shù)量,同樣需要思考儲藏和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的種種制約條件。來自哈爾濱的水果經(jīng)銷商白利國告訴記者,雖然木納格葡萄名聲遠(yuǎn)揚(yáng),但在冷藏運(yùn)輸?shù)倪^程中會產(chǎn)生較高損耗,給經(jīng)營成本帶來不小的壓力。

    不過,這樣的情況正在悄然發(fā)生變化。

    在布亞買提村通往提堅村的道路兩旁,能看到不少冷藏庫,這是近兩年才出現(xiàn)的景象。提堅村塔什地亞爾冷藏庫負(fù)責(zé)人吾買爾江·吐爾遜介紹說:“今年木納格葡萄價格看好,我收儲了2000多噸,打算天冷了再銷售。”

    “產(chǎn)地直接采摘,全程冷鏈發(fā)貨”,這是京東平臺新疆特產(chǎn)館銷售木納格葡萄的承諾。經(jīng)銷商克孜勒蘇柯爾克孜自治州西域傳奇電子商務(wù)有限公司項目經(jīng)理程鵬飛告訴記者,從10月木納格葡萄上線開始,公司就從提堅村冷藏庫里提貨,到10月中旬為止共接到1500多個訂單,總重量3噸。此外,還有大宗交易近10噸,且還在持續(xù)快速增長中。

    冷藏存儲、冷鏈運(yùn)輸和線上銷售的方式,給了經(jīng)銷商更大的利潤空間,同時也反作用到廣大種植戶特別是貧困戶身上,讓他們享受到了科技帶來的更多紅利。

    當(dāng)然,除了鮮食葡萄,圍繞木納格葡萄形成的加工產(chǎn)業(yè)也在市場規(guī)律的影響下悄然萌芽。

    10月19日,在新疆榮亞農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車間,布亞買提村建檔立卡貧困戶阿地拉·艾力正在認(rèn)真地分揀葡萄干。“我在家門口的車間工作,每個月有1500元的收入,努力工作就有回報,每天我有使不完的勁兒。”阿地拉說。

    榮亞公司總經(jīng)理買買提·孜不比拉介紹,公司30多名員工中,超過七成是建檔立卡貧困戶。“我們的產(chǎn)品已銷售到烏魯木齊、山東、上海、北京等地,越來越多的外地消費者品嘗到了來自木納格葡萄原產(chǎn)地的地道味道。”買買提說。

    干勁越來越足了

    隨著氣溫逐漸降低,這兩天,不少村民開始將葡萄藤摘下,埋入地里準(zhǔn)備過冬。

    10月19日,家里種了3畝木納格葡萄的布亞買提村建檔立卡貧困戶牙庫普·艾優(yōu)普掰著手指頭說:“12月到來年的3月,要查看葡萄防寒的情況、修整葡萄架;3月中旬到4月,葡萄出土,要綁枝蔓、平整葡萄園;4月上旬,要除去葡萄根部萌蘗、主蔓老枝上位置不合適的隱芽或叢生芽……”

    “種的時候很辛苦,收的時候很幸福。”一年的土地生活,就這樣被牙庫普總結(jié)成了短短的兩句話。

    直觀地看,種植木納格葡萄帶來了豐厚的收入,讓群眾們擺脫了貧困的侵?jǐn)_。但在一年一年的勞作當(dāng)中,還有更深層次的變化,發(fā)生在每一位群眾身上。

    翁艾日克村村民阿力木江·買買提江一家,從1995年開始種植木納格葡萄。由于肯投入、愿學(xué)習(xí),他家的葡萄每年總是最早一批被搶購一空,賣到了內(nèi)地城市,很多老板甚至在葡萄還沒有成熟的時候就打電話來訂貨。盡管生活改善了,但阿力木江并沒有停止思考。前幾年,他在村里開起了電子商務(wù)服務(wù)站,一方面為村民提供便利服務(wù),另一方面做一些小買賣,葡萄外的生意也蒸蒸日上。

    那時,阿力木江在葡萄地里忙前忙后,他的鄰居、建檔立卡貧困戶艾孜熱提力·吐爾孫江卻有些不以為然,“三四年才能看到成果,還不一定能賺到錢,這么辛苦圖什么呢?”回憶起當(dāng)時的想法,艾孜熱提力的臉一下就紅了。

    不過,在看到阿力木江的生活一天天有了變化之后,艾孜熱提力眼紅了、心熱了,也著急了、行動了。他一邊跟著下鄉(xiāng)的技術(shù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)葡萄栽培技術(shù),一邊學(xué)習(xí)國家通用語言文字,培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)班一個不落。眼瞅著家里的兩本《果樹栽培技術(shù)》《新疆特色林果業(yè)實用技術(shù)》從新書變成了舊書,村里的農(nóng)技人員從陌生人變成了熟人,艾孜熱提力也成了種葡萄的能人。

    如今,艾孜熱提力家種上了7畝木納格葡萄,自己每天天不亮就騎著電動車往地里跑,像照看孩子一樣照看葡萄。由于想要更新改良葡萄品種,他家今年地里的產(chǎn)出并不多,收入只增加了3萬多元,但他對未來還是充滿了希望。

    “有那么多的支持和幫助,我自己不好好干實在對不起大家的熱心。”艾孜熱提力心里盤算著,等葡萄地有了穩(wěn)定的產(chǎn)出,再開一家汽車修理鋪,“不管做什么,只要肯付出,未來的生活一定會更好。”

    關(guān)鍵詞:阿圖什的葡萄

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