中新網(wǎng)長沙11月5日電 (記者 楊華峰)近日，2019年度紅點(diǎn)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在柏林音樂廳舉行，長沙知名餐廳文和友獲得了2019年的年度最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)(RedDot:BestoftheBest)。

始于1955年的紅點(diǎn)獎(jiǎng)與“IF獎(jiǎng)”齊名，是世界最大最有影響力的設(shè)計(jì)競賽之一，今年共收到來自38個(gè)國家的數(shù)千位設(shè)計(jì)師的8600多份作品。

斑駁的青磚墻、長沙老街的理發(fā)店、市井人家的石桌椅……頻頻在各大網(wǎng)站刷屏的文和友長沙海信廣場店，橫跨7個(gè)樓層，占地20000平方米，場館內(nèi)有釣蝦池、花豬場、彩票店、臺(tái)球廳、書店、照相館、理發(fā)店等真實(shí)場景，甚至還有纜車穿行，人們可以逛一逛老長沙街景，玩一玩平時(shí)看不到的街頭游戲。文和友營造的消費(fèi)場景，讓消費(fèi)者仿佛回到上世紀(jì)80年代的長沙街巷。

這家餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)巧妙地再現(xiàn)了一個(gè)古老的亞洲城市。每個(gè)細(xì)節(jié)，包括損壞的電纜和無法使用的空調(diào)都被精心重塑。不同于廣為熟知的購物中心，游客可以在這里體驗(yàn)真實(shí)而愉悅的氛圍，使他們?cè)谇楦猩吓c過去的生活建立聯(lián)系。這是紅點(diǎn)獎(jiǎng)評(píng)審團(tuán)對(duì)文和友龍蝦館的評(píng)語。

據(jù)了解，文和友希望以飲食文化為媒介，讓更多的人感受到每個(gè)城市的市井文化與人文生活，從而形成“商業(yè)+文化+藝術(shù)”的獨(dú)特餐飲模式。今年“十一”長假，長沙文和友排隊(duì)一天取號(hào)突破兩萬桌，成為長沙最具代表性的美食品牌和海內(nèi)外游客必來的知名“打卡”地，證明了這種商業(yè)模式的吸引力。

“紅點(diǎn)獎(jiǎng)的意義更為非凡，它意味著文和友得到了世界的認(rèn)可，但他們并未過分驕傲?！蔽暮陀褕F(tuán)隊(duì)表示會(huì)繼續(xù)以市井文化和飲食文化為核心，從長沙出發(fā)，打造文化地標(biāo)，讓世界看見中國街頭巷尾發(fā)生的故事。(完)