人民政協(xié)網(wǎng)衢州11月4日電（記者 朱李可）民間巧女秀美食，媽媽味道傳萬家。由省婦聯(lián)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省供銷社、省農(nóng)信聯(lián)社聯(lián)合舉辦的浙江省第三屆“媽媽的味道”民間美食巧女秀總決賽，11月2—3日在衢州市水亭門歷史文化街區(qū)廣場舉行。省婦聯(lián)黨組書記、主席王文娟出席活動并致辭。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡元杰，省文化和旅游廳副廳長楊建武，省供銷社副主任張建，省婦聯(lián)副主席李志慧，衢州市委常委、宣傳部長錢偉剛，衢州市副市長呂躍龍，省農(nóng)村信用社聯(lián)合社公司金融部總經(jīng)理余建出席活動，各市婦聯(lián)主席、分管副主席、婦聯(lián)干部，衢州市相關(guān)部門代表，以及各地60個參賽項目團(tuán)隊，衢州市80個參展項目團(tuán)隊，美食專家、采購商代表、大眾評審、媒體評審等參加活動。

王文娟在講話中指出，鄉(xiāng)味因美食而傳遞，鄉(xiāng)村因美食而豐富。“媽媽的味道”是巾幗助力“美麗”產(chǎn)業(yè)的特色載體，將隱在民間、身懷技藝的美食巧女們充分挖掘出來，為鄉(xiāng)村美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了內(nèi)生動力。“媽媽的味道”是巾幗助力“美麗”經(jīng)濟發(fā)展的有效手段，已經(jīng)成為婦女姐妹展示技藝的大展臺，成為美麗經(jīng)濟發(fā)展的大平臺。“媽媽的味道”是巾幗助力“美麗”文化傳承的強大引擎，讓不同地區(qū)的特色文化能夠交流互鑒，牽引助力文化和經(jīng)濟發(fā)展。希望各級婦聯(lián)改革創(chuàng)新，繼續(xù)加大力度，不斷推進(jìn)“媽媽的味道”走向更高的平臺；希望廣大婦女姐妹做“媽媽的味道”品牌的積極參與者，把對美好生活的向往轉(zhuǎn)化為推動鄉(xiāng)村振興的不竭動力；希望各級黨委政府和有關(guān)部門做“媽媽的味道”品牌的全力支持者，為婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供更多的路徑指引和政策扶助；希望采購商們做“媽媽的味道”品牌的堅實助力者，為美食巧女們提供更大力度的資金支持和業(yè)務(wù)拓展服務(wù)；希望新聞媒體做“媽媽的味道”品牌的用心推廣者，讓巧女美食佳肴享譽天下，讓女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)蔚然成風(fēng)。

本屆活動是首屆浙江省婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)節(jié)系列活動中的重要內(nèi)容。自啟動以來，得到了全省各級婦聯(lián)組織的大力支持，美食巧女的踴躍參與。最終來自全省各地的60位美食巧女?dāng)y60款美食脫穎而出，入圍總決賽。她們中有飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，有鐘情美食、精益求精的女匠人，有開拓創(chuàng)新、勇于嘗試的美食家。經(jīng)專家評審、大眾評審、媒體評審等現(xiàn)場評分，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)投票得分，最終產(chǎn)生巧手美食獎10個，特色風(fēng)味獎10個、最佳人氣獎10個和優(yōu)勝獎30個。

“媽媽的味道”民間美食巧女秀是省婦聯(lián)深入貫徹浙江省委鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，發(fā)揮廣大婦女和婦聯(lián)組織在鄉(xiāng)村振興中的半邊天作用而精心打造的美麗品牌，旨在通過挖掘選樹一批民間廚藝女工匠，做優(yōu)一批民間美食品牌，傳承一批民間美食技藝，發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。至今已推出1000余種美食。僅今年以來，全省各級婦聯(lián)組織舉辦美食秀活動就有1300余場，參加美食2.1萬個次，獲獎民間美食4860個次，展銷金額近3400萬元。受到社會各界的認(rèn)可和歡迎，既宣傳推廣了我省民間美食，又提升了農(nóng)村婦女追求美好生活的幸福感和獲得感，已成為婦聯(lián)組織引領(lǐng)我省婦女參與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的特色載體和生動實踐。

和前兩屆相比，本屆活動亮點突出，實效明顯。

一是品牌更突顯。本屆活動通過打造一首主題曲，繪就一張美食地圖，設(shè)計一個卡通萌偶，系統(tǒng)打造“媽媽的味道”品牌金名片。主題曲《柔情浙一味》以江南柔美的女聲與動感炫酷的rap串聯(lián)融合,生動展示浙江美食巧女既注重美食文化傳承，又尋求創(chuàng)新的巾幗工匠精神。“媽媽的味道”卡通萌偶形象，鮮明體現(xiàn)了江南巧婦的勤勞與靈動，讓人們不由自主地期待萌偶鍋中那充滿回憶的“媽媽的味道”。《媽媽的味道--浙江民間美食地圖》，收錄了第一屆和第二屆“媽媽的味道”民間美食巧女秀獲獎美食，及本屆大賽特別推薦的巧手美食100種。以點穿線，連線成面，既宣傳展示了巧手美食，又為廣大美食愛好者提供了“美味地圖”。

二是層次再提高。邀請的嘉賓更加重量，特別邀請了中國食文化研究會會長洪嶸，世紀(jì)儒廚、國寶級大廚朱永松，國寶級烹飪大師黃奇芳，聯(lián)合國世界旅游組織專家、教授賈云峰，中國食文化研究會副會長張樹良和許紅等國家級美食屆大咖參加活動。

三是內(nèi)容更務(wù)實。特別設(shè)置了美食推介環(huán)節(jié)，11個地市的11位民間美食巧女為自己的美食代言站臺，生動介紹美食故事和美食文化。特別設(shè)置美食展示區(qū)，60個參賽美食精心設(shè)計擺盤、集中展示，充分體現(xiàn)了浙江巧女的智慧勤勞和務(wù)實創(chuàng)新精神。特別邀請了省行政中心餐務(wù)管理處、攜程旅行網(wǎng)、浙旅集團(tuán)、世紀(jì)聯(lián)華超市、杭州知味觀（味莊）、龍井雷迪森酒店、衢州東方大酒店等單位和企業(yè)負(fù)責(zé)人參加活動，并現(xiàn)場舉辦了采購商簽約儀式，構(gòu)建銷售采購對接平臺，進(jìn)一步提升巧女美食的競爭力。

四是評比更優(yōu)化。總決賽得分由專家評分，大眾評審和媒體評審，網(wǎng)絡(luò)投票得分組成。本屆活動首次引入媒體評審員，由來自光明日報、經(jīng)濟日報、中央電臺、錢江晚報、浙江在線、天目新聞等多家新聞媒體的記者組成。同時合理各分?jǐn)?shù)占比，突出活動的民間性、大眾性、公平性。

五是人氣更火爆。除60個參賽美食外，還有80個衢州當(dāng)?shù)靥厣朗硡⒓诱逛N，各色美食現(xiàn)場一次嘗個夠。同時，線上線下同步宣傳，浙江女性、浙江在線、天目新聞、一點資訊、掌上衢州App、無線衢州App等現(xiàn)場直播，網(wǎng)紅主播現(xiàn)場吃播比賽。還有國寶大廚與美食巧女現(xiàn)場秀絕活拼技藝，巧女絕活秀舞蹈《為你驕傲》、浙江省旗袍文化節(jié)暨衢州市第二屆旗袍大賽決賽等節(jié)目。有的吃又有的看的活動，吸引了眾多游客前來，現(xiàn)場人氣火爆，各展位前人頭攢動，非常熱鬧。