創(chuàng)于1781年的龍雀品牌，在清朝和民國年間，就跟隨閩南籍華僑華人的經(jīng)商創(chuàng)業(yè)足跡漂洋出海，凝結(jié)了幾代海外赤子對祖地茶葉的味覺記憶。2017年，這家老字號品牌引進投資運營團隊，共同成立福建龍雀鐵羅漢茶業(yè)有限公司，以泉州惠安為生產(chǎn)基地，以廈門為推廣窗口，以全新的時尚形象重裝升級，全面發(fā)力海內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)市場。

百年歷史一脈相承

龍雀的歷史，最早要追溯到清朝的集泉茶莊。據(jù)《惠安縣志》記載，集泉茶莊始創(chuàng)于乾隆年間，惠安螺城施厝人施文友從武夷山販運茶葉至惠安銷售，其子施大成于乾隆四十六年（1781年）創(chuàng)辦施集泉茶圃，后稱“集泉茶莊”。

作為一家創(chuàng)辦已200余年的老商號，集泉茶莊的發(fā)展脈絡(luò)散見于本地多冊文史資料中，足證其顯赫歷史。

史料顯示，集泉茶莊早年以經(jīng)營武夷巖茶為主，兼營閩北地區(qū)所產(chǎn)的中低檔烏龍茶。到光緒二十八年（1902年），施氏后人施兼前往武夷學習焙茶技術(shù)，悉心精研，逐漸形成特色的鐵羅漢拼配茶生產(chǎn)技藝。當時，集泉茶莊出售的茶品主要有鐵羅漢、水仙種、雪梨、雪花、玉茗、梅占、蘭心等數(shù)種，其中又以鐵羅漢為貴。

“我們每年的產(chǎn)品制成后都會留樣，并跟前幾年的茶樣比對口味，確保始終如一?！饼埲钙放仆顿Y人陳勇介紹說，龍雀鐵羅漢茶“主要倚重調(diào)配焙制之功，并加以陳為貴”，這種獨特制茶工藝在集泉茶師手中代代相傳，而今已傳至第七代，并于2007年入選泉州市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也奠定了龍雀茶百年如一的獨特口味和以陳為貴的特性，使其在品種豐富的閩南茶業(yè)界脫穎而出，傳揚海外。

陳茶入藥傳揚海外

“陳茶入藥”的傳奇歷史，為龍雀出海獨辟蹊徑?；莅部h政協(xié)編《惠安文史資料》記載，1890年，惠安鼠疫流行，病人熱渴中飲用集泉茶莊鐵羅漢，病情減輕，部分病人賴以治愈。

陳勇介紹，在那個缺醫(yī)少藥的年代，鐵羅漢陳茶因為便于存放、歷久彌珍的特質(zhì)和藥用價值，逐漸成為漁民討海、僑民出洋常備的隨身物品，并隨之傳揚到東南亞和港、澳、臺地區(qū)。

為方便華僑購買茶葉，早在1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，集泉茶莊就在廈門中山路開設(shè)分店，形成武夷種茶、惠安制茶、廈門售茶、海外遠銷的產(chǎn)業(yè)布局。據(jù)記載，當時菲律賓神農(nóng)藥房負責人傅梓輝作為菲律賓全權(quán)代理人，每年包銷鐵羅漢茶15萬泡（每市斤可包100泡左右）。

在葉子建和林文良的回憶中，那時父輩們泡的茶都是龍雀鐵羅漢?！坝幸荒甏汗?jié)，我給大姐、三哥倒了半杯龍雀鐵羅漢茶，他們啜了一口，馬上就熱淚盈眶。”葉子建回憶道，“他們激動地說，這就是爺爺給我們泡的茶?！?/p>

創(chuàng)新升級重振輝煌

“在2017年之前，80%的龍雀鐵羅漢產(chǎn)品仍是外銷，國內(nèi)市面幾乎難尋蹤跡?！标愑陆榻B，這限制了龍雀茶廠在國內(nèi)的市場規(guī)模和認知度，也形成海外僑胞對這一品牌念念不忘、國內(nèi)知曉者則寥寥無幾的“墻內(nèi)開花墻外香”現(xiàn)象。

進入21世紀后，中國茶業(yè)市場開始爆發(fā)式增長。但是作為福建“中華老字號”茶品牌之一，在海絲茶文化歷史上留下重要印記的龍雀，卻并未在這一輪熱潮中乘勢而起，反而在熙熙攘攘的鼎沸中陷入沉寂。不僅是國內(nèi)，海外市場上龍雀也好景不再。

“龍雀的百年歷史、恒定品質(zhì)、傳統(tǒng)技藝乃至包裝風格，是我們重振品牌的寶貴文化財富，但是也面臨融入當下消費者尤其是年輕‘粉絲’群體的困難?！标愑陆榻B，為了讓這一百年老字號被當下茶消費者群體接受，龍雀在視覺形象、營銷策略等方面大舉創(chuàng)新、重裝升級。

而凝聚在龍雀文化血脈中的海絲親緣，也在品牌重振進程中悄然重續(xù)。2017年，再次來到中國的林文良，得知龍雀已經(jīng)開始運營升級后，立即找上門來洽談代理事宜，并且當場就拍板簽約。“在馬來西亞茶葉市場上，集泉龍雀是唯一存續(xù)200多年的品牌。我們希望把龍雀帶回馬來西亞，讓老一輩華僑知道，龍雀回來了，并且把它傳給下一代。”