新華社濟(jì)南９月２８日電題：一顆小冬棗“長(zhǎng)成”富民大產(chǎn)業(yè)——來(lái)自黃河三角洲的秋收一線見(jiàn)聞

新華社記者邵琨、高敬、張康喆

這些天，地處黃河三角洲的山東省濱州市沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)熱鬧了起來(lái)，前來(lái)交易冬棗的農(nóng)用三輪、小卡車、大卡車絡(luò)繹不絕，鎮(zhèn)上的羊肉湯館里也坐滿了人。

“這幾天還不是最多的，等到國(guó)慶節(jié)后，棗商會(huì)更多。”下洼鎮(zhèn)信息室副主任蒲怡瑄說(shuō)。

眼下正是沾化冬棗成熟的季節(jié)。沿徒駭河一路北上，兩岸的冬棗樹(shù)一望無(wú)際，棗農(nóng)們正忙著收獲。

在沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)于一村的一片棗林里，棗農(nóng)于培洪和老伴一早就來(lái)摘棗，一部分賣(mài)掉，一部分存在自家冷庫(kù)里。“現(xiàn)在我倆還能忙得過(guò)來(lái)，等再過(guò)１０天，大面積成熟的時(shí)候，就得雇人摘。”

沾化地處黃河三角洲腹地，獨(dú)特的黃河土壤為冬棗生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件。這些年，沾化區(qū)把沾化冬棗作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主攻方向，推動(dòng)品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，限產(chǎn)量提質(zhì)量，推動(dòng)冬棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在沾化冬棗研究所的院子里，各種各樣的棗掛在樹(shù)上，一片豐收景象。這里有２００多個(gè)品種的棗樹(shù)，用于棗類新品種研究和栽培技術(shù)示范。在一片冬棗采穗圃里，記者看到每行棗樹(shù)下以及采穗圃四周都有攝像頭，棗樹(shù)上還掛著寫(xiě)有名字和電話的牌子。

沾化冬棗研究所所長(zhǎng)于洪長(zhǎng)說(shuō)，消費(fèi)者可以在這里認(rèn)領(lǐng)冬棗樹(shù)，委托研究所工作人員日常管理，認(rèn)領(lǐng)人通過(guò)手機(jī)ＡＰＰ、微信公眾號(hào)等，可以遠(yuǎn)程觀看這棵棗樹(shù)的生長(zhǎng)、管理情況。等收獲的時(shí)候，這顆樹(shù)上的所有冬棗都是這名認(rèn)領(lǐng)人的。

通過(guò)與中科院植物研究所、北京農(nóng)林科學(xué)院等科研單位的合作，沾化冬棗研究所培育出市場(chǎng)前景廣闊的冬棗新品種，為當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)提供研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理、技術(shù)等多方面的服務(wù)。

如今，沾化成立了冬棗電子商務(wù)協(xié)會(huì)，棗農(nóng)不僅可以到鎮(zhèn)上自銷，還可以通過(guò)電商銷售到全國(guó)各地。

在沾化冬棗品牌管理公司的電商平臺(tái)，大屏幕實(shí)時(shí)滾動(dòng)顯示來(lái)自全國(guó)各地的訂單，幾名工作人員忙著包裝、發(fā)貨。沾化冬棗品牌管理有限公司總經(jīng)理魏達(dá)說(shuō)：“兩個(gè)月的銷售季，沾化冬棗線上銷售可達(dá)８０萬(wàn)斤，銷售額超過(guò)５００萬(wàn)元。”

今年，沾化冬棗大數(shù)據(jù)系統(tǒng)將幾大電商平臺(tái)數(shù)據(jù)匯總后，會(huì)對(duì)消費(fèi)群體偏好、需求等精確分析。魏達(dá)說(shuō)：“這樣可以做到精準(zhǔn)營(yíng)銷，讓企業(yè)更有針對(duì)性地對(duì)冬棗進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)配，擴(kuò)大線上份額。”

借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，沾化正在打造覆蓋冬棗整個(gè)生命周期的可追溯系統(tǒng)，可對(duì)生產(chǎn)流程的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行管控，讓每顆冬棗都有自己的“身份證”，實(shí)現(xiàn)從“棗田到餐桌”的全程溯源。

近幾年，沾化冬棗面積持續(xù)穩(wěn)定在５０萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)值近３０億元，棗農(nóng)人均冬棗純收入８２００元，成為富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。依托冬棗，沾化建成了５０多處集中連片的旅游采摘園，沿公路干線建成“冬棗采摘長(zhǎng)廊”３００多公里，全區(qū)每年接待游客１６０多萬(wàn)人。

最近，沾化冬棗深加工項(xiàng)目正在建設(shè)中。沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)黨委書(shū)記郭良詢說(shuō)，將來(lái)，這里不僅有冬棗，還有冬棗果汁、冬棗酒和冬棗盆景，這將又是促進(jìn)群眾增收的法寶。