人民政協(xié)網(wǎng)7月18日電（記者 楊偉偉 包松婭 王惠兵 宋寶剛）2017年，意大利當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月15日17時(shí)55分，在撒丁島奧爾比亞舉行的國(guó)際中體聯(lián)執(zhí)委會(huì)會(huì)議上，經(jīng)執(zhí)委投票表決，來(lái)自中國(guó)東南角的小城福建晉江打敗主要對(duì)手匈牙利布達(dá)佩斯和臺(tái)灣省桃園縣獲得2020年第18屆世界中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦權(quán)。這是我國(guó)第二次舉辦世界中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)，上一次還是在1998年的上海。

身臨現(xiàn)場(chǎng)的盼盼食品集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡金垵流下激動(dòng)的熱淚。消息傳回盼盼集團(tuán)，頓時(shí)沸騰。

“因?yàn)槲覀兪侨虆⑴c助推申辦世界中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦權(quán)的20家晉江企業(yè)之一。”6月16日，在位于晉江安海的盼盼集團(tuán)總部，全國(guó)政協(xié)委員、盼盼食品集團(tuán)執(zhí)行總裁蔡金釵向人民政協(xié)報(bào)“晉江經(jīng)驗(yàn)”采訪組講述盼盼成長(zhǎng)歷程時(shí)以這樣一個(gè)故事開(kāi)頭。

“對(duì)于賽事申辦，我們大都看到的是政府官員和媒體居多，而在晉江申辦世界中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)的路上，則到處都是我們晉江企業(yè)家的身影。” 蔡金釵說(shuō)，這既是我們晉江企業(yè)家敢為人先的內(nèi)在精神驅(qū)動(dòng)，更是抱團(tuán)發(fā)展的精彩呈現(xiàn)。

“在申辦結(jié)束后，蔡金垵先生去意大利的一家企業(yè)考察。洽談完后，這家企業(yè)的負(fù)責(zé)人主動(dòng)邀他一同來(lái)到公司廣場(chǎng)，一起親手升起一面五星紅旗?！安探疴O感慨地說(shuō)，這是對(duì)盼盼的肯定，更是對(duì)我們民族品牌的禮贊，也激勵(lì)了我們一定要把盼盼做大做強(qiáng)做好。

1996年，盼盼食品集團(tuán)誕生于晉江。從一家小食品廠發(fā)展成為全國(guó)擁有16個(gè)大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。蔡金釵介紹說(shuō)，“盼盼食品集團(tuán)深刻踐行‘晉江經(jīng)驗(yàn)’，弘揚(yáng)‘善拼敢贏’的閩商精神，‘誠(chéng)信、專注、創(chuàng)新’一路伴隨成長(zhǎng)?！?/p>

2017年，盼盼食品從國(guó)內(nèi)外眾多知名品牌中脫穎而出，成為金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤指定產(chǎn)品，被各國(guó)貴賓盛贊為“金磚品質(zhì)”。2018年，盼盼食品又成功入選博鰲亞洲論壇，同年六月，又成為上合組織青島峰會(huì)指定產(chǎn)品，在國(guó)際頂尖規(guī)格的舞臺(tái)上大放異彩。

羅蘭·梅尼耶，服務(wù)過(guò)五屆美國(guó)總統(tǒng)的前白宮首席糕點(diǎn)長(zhǎng)，2011年起擔(dān)任盼盼食品技術(shù)總顧問(wèn)。他主持研發(fā)的梅尼耶干蛋糕系列，已成為最受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)的糕點(diǎn)之一。談起此事，蔡金釵向大家講述了他三顧茅廬的故事——

起初，梅尼耶先生比較懷疑盼盼的食品加工技術(shù)，怕晚節(jié)不保，毀了他的一世英名。我就向他介紹說(shuō)，盼盼堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，秉承“食品是做給自己的親人吃的”的發(fā)展理念，確立全員參與的質(zhì)量安全方針，并構(gòu)建質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)共享平臺(tái)，在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯。梅尼耶聽(tīng)完介紹后，微笑的豎起了大拇指。

當(dāng)然最觸動(dòng)梅尼耶的，還有這句話“難道您想讓您的技藝失傳嗎？！”因?yàn)槊纺嵋壬灿袑で蠛献鞯脑竿?/p>

就這樣，梅尼耶來(lái)到了中國(guó)，來(lái)到了晉江。

這是盼盼堅(jiān)持將創(chuàng)新視為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)縮影。在其發(fā)展歷程中，聘請(qǐng)國(guó)際頂尖專家，整合全球資源參與研發(fā)，引入了中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)領(lǐng)銜的“院士工作站”，以科技助力研發(fā)的舉措比比皆是。

“登高，才能看得更遠(yuǎn)，走得更長(zhǎng)?！?蔡金釵感言，隨著國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略的深入推進(jìn)及全球化格局的加速，中國(guó)企業(yè)要敢于走出去、引進(jìn)來(lái)，敢于與世界一流的技術(shù)、理念、文化、管理進(jìn)一步交流、融合，才能獲得更多的機(jī)會(huì)，形成新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

如今，盼盼產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、俄羅斯、南非等40多個(gè)國(guó)家。蔡金釵表示，盼盼將繼續(xù)專注食品領(lǐng)域，精益求精，勇于創(chuàng)新，進(jìn)一步提升品牌影響力，昂首邁進(jìn)新時(shí)代。  

采訪前，盼盼大廈樓頂“盼盼正青春”四個(gè)大字吸引了我們；結(jié)束后，回望盼盼大廈，廣場(chǎng)黨旗雕塑上的八個(gè)字給了我們答案—— “不忘初心，牢記使命”。