新華社北京２月１６日電 綜合新華社駐外記者報(bào)道：壯觀唯美的煙花表演、精心編排的文藝演出、色香味俱全的中華美食……中國(guó)農(nóng)歷狗年春節(jié)到來(lái)之際，中華文化海外璀璨綻放，展現(xiàn)博大精深的內(nèi)涵和歷久彌新的生命力。

由中泰聯(lián)合舉辦的“行走的年夜飯”活動(dòng)１５日晚在泰國(guó)曼谷舉辦。中國(guó)文化部副部長(zhǎng)楊志今在致辭中說(shuō)，年夜飯是全世界華人們一年中最重要的一頓飯，“行走的年夜飯”活動(dòng)寓意深厚，是中泰兩國(guó)友誼的體現(xiàn)。

本次年夜飯由中國(guó)浙江美食代表團(tuán)提供，晚宴精心準(zhǔn)備了２０１６年在中國(guó)杭州舉行的Ｇ２０峰會(huì)國(guó)宴用菜品，并展示了高超的烹飪技藝，為泰國(guó)朋友獻(xiàn)上來(lái)自中國(guó)人民的新年祝福。

當(dāng)中國(guó)廚師嫻熟地展示豆腐雕花技藝時(shí)，泰國(guó)旅游和體育部長(zhǎng)威拉薩好奇地從座位走到廚師身旁，仔細(xì)地觀察廚師的精細(xì)刀工，對(duì)其精湛技藝連聲贊嘆。

當(dāng)天下午，“歡樂春節(jié)”新春互致賀詞暨文藝演出在曼谷中國(guó)文化中心舉行，楊志今與威拉薩分別代表中國(guó)文化部和泰國(guó)旅游和體育部向兩國(guó)人民拜年。來(lái)自山東、福建、浙江、內(nèi)蒙古等１０個(gè)省（自治區(qū)）近１４０人的文藝演出團(tuán)為中泰兩國(guó)觀眾帶來(lái)精彩演出。

１５日，在巴西第二大城市里約熱內(nèi)盧巴拉區(qū)的藝術(shù)城里，來(lái)自貴州的彝族、苗族藝術(shù)家們表演了各具特色的民族歌舞，其中包括被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的木鼓舞、吹木葉等民間絕活。中國(guó)小吃、書法和傳統(tǒng)工藝品、針灸等展示，讓往來(lái)的巴西民眾大開眼界。

中國(guó)駐里約總領(lǐng)事李楊說(shuō)，這是中國(guó)春節(jié)慶?；顒?dòng)第二次走上里約街頭。中巴兩國(guó)人民可以直接走到一起來(lái)，有利于增進(jìn)雙方人文交流。

作為２０１８“歡樂春節(jié)”中國(guó)文化系列活動(dòng)之一，“除夕音樂會(huì)”１５日晚首次在澳大利亞悉尼歌劇院舉行，用音樂慶祝新春佳節(jié)的到來(lái)。音樂會(huì)中西合璧，除了經(jīng)典歌劇片段，中國(guó)藝術(shù)家獻(xiàn)上《新春序曲》《黃河》《那就是我》《貴妃醉酒》等中國(guó)傳統(tǒng)樂曲、歌曲和京劇選段。全體歌唱家和現(xiàn)場(chǎng)觀眾齊聲合唱的《我愛你中國(guó)》把音樂會(huì)氣氛推向高潮。

１４日晚，一場(chǎng)壯美的煙花秀裝點(diǎn)著美國(guó)紐約哈得孫河的冬日夜空。當(dāng)晚的煙花表演長(zhǎng)達(dá)１０分鐘，分為旺狗賀歲、春回大地、共創(chuàng)輝煌３個(gè)篇章，融入了生肖狗、中國(guó)結(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)文化元素，以及紅色和金色等具有吉祥寓意的色彩。

負(fù)責(zé)煙花表演的紐約格魯奇煙花公司總監(jiān)斯科特·庫(kù)珀在接受新華社記者采訪時(shí)說(shuō)：“對(duì)于很多紐約居民和國(guó)際游客來(lái)說(shuō)，中國(guó)農(nóng)歷新年的煙花表演是不可錯(cuò)過的節(jié)目之一?！?/p>

１４日晚，新加坡迎接農(nóng)歷新年的慶祝活動(dòng)“春到河畔”在新加坡濱海灣浮動(dòng)舞臺(tái)拉開大幕。中國(guó)安徽滁州演藝集團(tuán)帶來(lái)了舞蹈《鼓鄉(xiāng)琴韻》和黃梅戲《天仙配》選段等具有濃郁地方特色的文藝表演。今年邁入第３２個(gè)年頭的“春到河畔”活動(dòng)將持續(xù)１１天，通過嘉年華游戲、美食街、傳統(tǒng)戲曲展示、龍獅表演、猜燈謎等，給觀眾帶來(lái)多方位的春節(jié)體驗(yàn)。

“歡樂春節(jié)”文藝演出１３日晚在斯洛伐克首都布拉迪斯拉發(fā)拉開帷幕。內(nèi)蒙古民族藝術(shù)劇院東歐４國(guó)巡演團(tuán)和奈熱樂隊(duì)為斯洛伐克民眾和華僑華人捎來(lái)新春?jiǎn)柡??！　?lái)自馬背上的民族用熱情感染著歐羅巴大地，頂碗舞、搏克手表演、馬頭琴演奏、“呼麥”演唱等具有民族特色的節(jié)目，為觀眾編織出一幅幅栩栩如生的草原畫卷，好似帶著觀眾在無(wú)垠的大草原上自由馳騁。

１３日，在西班牙首都馬德里的中國(guó)文化中心，隨著蘸好醬料的大蝦被放進(jìn)油鍋，觀眾席上發(fā)出一陣驚嘆，連負(fù)責(zé)拍照的西班牙攝影師都不淡定地抽了一下鼻子，“真是太香了！”

作為中國(guó)駐西班牙使館“品味中國(guó)·中華美食節(jié)”系列活動(dòng)的一部分，深圳君悅酒店行政副總廚徐廣強(qiáng)為上百名馬德里市民現(xiàn)場(chǎng)演示制作兩道新式粵菜——蒜蓉醬灼鮮蝦和海鮮湯泡米飯。他巧妙利用西班牙常見的食材和調(diào)料，結(jié)合粵菜和西班牙菜的特點(diǎn)烹制出“中國(guó)風(fēng)味”，再配上詳細(xì)的西語(yǔ)解說(shuō)，讓這些“學(xué)生”們也可以回家一試廚藝。

徐廣強(qiáng)對(duì)記者說(shuō)：“我們有幾千年博大精深的餐飲文化，未來(lái)中餐的大趨勢(shì)必然是以更加高檔的形象走向世界。”

廣西壯族自治區(qū)藝術(shù)團(tuán)１２日在印度“文化之都”加爾各答舉行了“歡樂春節(jié)”大型文藝演出。藝術(shù)家們表演的舞蹈，或展現(xiàn)過年的喜慶和紅火，或刻畫南方少女的嬌柔；魔術(shù)寓變化于柔美，將故事性、趣味性融于一體；雜技表演呈現(xiàn)高超的協(xié)調(diào)性、技巧性，將力量、柔韌性和平衡能力完美統(tǒng)一?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛表示，精彩的表演讓他們印象深刻，盼望以后經(jīng)?？吹街袊?guó)藝術(shù)團(tuán)表演。（綜合新華社記者楊舟、李欣瑩、張啟暢、張武岳、郭陽(yáng)、周颯昂、王麗麗、曲曦、郭求達(dá)、胡曉明報(bào)道）