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劉曉:對美好生活的需要呼喚工匠精神

2017年11月02日 14:51 | 作者:劉曉 | 來源:大眾日報
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作者:浙江工業(yè)大學教育學院副教授 劉曉

推崇“工匠精神”的時代,一定是經(jīng)濟比較富足、百姓生活比較富庶的時代。這些時代的人們已經(jīng)滿足了最基本的生活需要,開始追求更美好的生活,對一切產(chǎn)品開始有了質(zhì)量和品質(zhì)的追求。

十九大報告指出:“中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。”我認為,當下中國社會對“工匠精神”的廣泛討論與認真追求,正是新時代這一主要矛盾的具體反映。

說起“工匠精神”,大家一般想到的是美國、德國、日本這樣的國家。事實上,工匠精神并非是一個國家所特有的東西,而是一個時代發(fā)展的產(chǎn)物。其實,對于這個問題,細數(shù)一下技術(shù)史和各國發(fā)展史就可以發(fā)現(xiàn),那些對“工匠精神”比較推崇的時代,往往都是經(jīng)濟比較富足、百姓生活比較富庶的時代。這是因為,這些時代的人們已經(jīng)滿足了最基本的生活需要,開始追求更美好的生活,對一切產(chǎn)品開始有了質(zhì)量和品質(zhì)的追求。相反,經(jīng)濟發(fā)展不是很好的年代,“工匠精神”也往往比較缺乏,究其原因,也往往不是因為做不到,而是不想做或不能做,換句話說,沒有人為“工匠精神”買單。這就說明“工匠精神”并非是一個主觀的意識,而是伴隨著生活水平的提高而產(chǎn)生的。這一點,古今中外,莫不如此。

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先說說中國。熟悉歷史的朋友都很清楚,中國古代歷史上不乏對“工匠”及“工匠精神”的推崇。中國古代有句話,叫做“技進乎藝,藝進乎道”。至今廣為流傳的一些“工匠精神”的記錄,多是出現(xiàn)在像開元盛世、康乾盛世這樣的年代,也唯有這樣的時代,百姓生活殷實,才出現(xiàn)了在基本生活水平滿足之上的對更好的生活品質(zhì)的追求。而在中國歷史上那些戰(zhàn)亂頻仍、民不聊生的災(zāi)荒年間,卻鮮有關(guān)于“工匠精神”的刻畫。兩宋時期是中國歷史上經(jīng)濟最繁榮、科技最發(fā)達、文化最昌盛、藝術(shù)最高深、人民生活水平最富裕的朝代。從科技史的角度來看,宋代也是當時世界上發(fā)明創(chuàng)造最多的國家,有記錄顯示,中國歷史上的重要發(fā)明一半以上都出現(xiàn)在宋朝,那時,火藥、指南針、印刷術(shù)、紙幣等發(fā)明開始得到大規(guī)模的實際運用,而航海、造船、醫(yī)藥、工藝、農(nóng)技等也都達到了前所未有的高度。正是在這樣一個“家中開張綢機,每年養(yǎng)幾筐蠶兒,妻絡(luò)夫織,甚好過活”的時代,百姓生活殷實,追求品質(zhì)的需求強烈,才有了眾多獨擅其法的名家產(chǎn)品,有了流傳至今的北京王麻子、杭州張小泉等傳世品牌。

站在歷史的高度來審視日本、美國、德國等國家,其“工匠精神”的崛起,也不是一朝一夕就形成的,縱觀其制造業(yè)的歷史,“山寨”幾乎是一個任誰也繞不過的階段。例如,被譽為“匠人之國”的日本,是我們經(jīng)常提到的工匠精神的典范,其生產(chǎn)的無論是電子電器還是日常的手工藝品,都被打上了“工匠精神”的烙印。但是有多少人知道,日本在二戰(zhàn)之后經(jīng)濟復(fù)蘇的時間里,由于物資匱乏,生活水平快速下降,對生活必需品的追求根本無從談及精益求精的奢望,同樣也是靠山寨歐美國家的產(chǎn)品起家。當時,日本的山寨產(chǎn)品覆蓋了食品、服裝、小商品、玩具、動漫等行業(yè),“日本制造”也一度是假冒偽劣的代名詞。

而到了后來,日本經(jīng)濟快速恢復(fù),國民生活水平提高,在對基本物質(zhì)滿足之后,才開始了對產(chǎn)品品質(zhì)的要求。比如,這幾年中國人瘋狂搶購的日本電飯煲,其之所以濃縮著我們所謂的“工匠精神”,也是得益于近十幾年來日本主婦們生活水平的提高——她們有著對烹制更好米飯的強烈主觀愿望,從而推動了業(yè)界對電飯煲技術(shù)的革新。用日本人自己的話說:“對米飯的烹煮,是作為藝術(shù)來對待的,而不是作為家務(wù)來對待的?!闭沁@種想讓熟飯變得更香甜的民間需求,才逐步淘汰了容易把米煮焦的地盤加熱技術(shù),代之以可以均勻加熱、米飯口感更好的IH加熱技術(shù)。也正是對于可以跳舞的“壽司米”的追求,才催生出融6000個專利于一體的電飯煲。

再回溯到二戰(zhàn)之前,德國、美國在歷史上也曾經(jīng)背負著“山寨大國”的稱號,其發(fā)家史同樣擺脫不掉“山寨”的影子。這些國家的經(jīng)濟模式也一度非常落后,長年累月從事低端產(chǎn)品加工,工匠精神根本無從談起。只是在經(jīng)濟發(fā)展到一定階段后,等到那些愿意為高性能和高技術(shù)買單的消費群體逐漸出現(xiàn),用了近百年才逐步擺脫了“山寨大國”的陰影,順利完成了轉(zhuǎn)型,從而成為今日的創(chuàng)新大國。

鑒古知今,經(jīng)濟騰飛初期的中國所面臨的問題,實際上也是德美日等發(fā)達國家都曾經(jīng)遭遇的問題。在過去的幾十年里,我國經(jīng)濟相對落后、物資相對匱乏,消費者因為購買力很低,加之市場供應(yīng)不足,需要首先解決“有無”的需要,人們自然希望能用最少的錢買到最實用的產(chǎn)品,即“物美價廉”的消費觀。在這個時代,一方面,由于生活水平低,消費者只是注重產(chǎn)品本身的質(zhì)量,著眼于物美價廉、經(jīng)久耐用,因此,產(chǎn)品的價格是否具有吸引力成為消費者購買的標準;另一方面,由于市場剛剛啟動,生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)能力都很有限,而消費者的需求又極大,因而形成了供不應(yīng)求的賣方市場,消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的需求并不受到生產(chǎn)者的重視。在生產(chǎn)者看來,只要其產(chǎn)品的價格能夠被市場接受,無論多少產(chǎn)品都能賣出去,根本不用擔心消費者會有其他額外要求,因而生產(chǎn)者只是從企業(yè)自身出發(fā),力求通過產(chǎn)品標準化來提高效率,通過大規(guī)模生產(chǎn)來降低成本,以獲取更多利潤,這在當時是有一定道理的。

但現(xiàn)在,我國經(jīng)濟經(jīng)過高速發(fā)展,正在從生產(chǎn)大國向制造強國轉(zhuǎn)變,消費者對于產(chǎn)品的質(zhì)量標準有了更高要求。隨著社會的進步、生活水平的提高,人們越來越重視心靈的充實,消費時也變得越來越挑剔,他們對商品的要求,已經(jīng)不再僅僅是價格和實用性,而是商品是否具有打動人心的魅力,以及購買和消費過程是否能夠帶來心理上的滿足。因此,“滿意”與“不滿意”成為消費者購買的標準。這時的人們會意識到,最好的東西意味著生產(chǎn)產(chǎn)品的時間、材料、工藝、知識產(chǎn)權(quán)更多,成本自然就更高,而如果再強調(diào)物美價廉,就僅僅意味著用低的價格倒逼產(chǎn)品降低質(zhì)量和標準,已不再具有吸引力。

因此,在中國的發(fā)展進入新時代后,當我們的經(jīng)濟社會發(fā)展和生活水平真正提高到一定階段,當老百姓的消費意識從追求“價廉物美”的“低端消費”升級為“品質(zhì)至上”的“中高端消費”,“工匠精神”自然會得到回歸。從這個意義上說,“工匠精神”只是我們追求美好生活的副產(chǎn)品。它猶如一朵輕倚時光深處的花蕊,讓我們靜待花開。我相信,在一個繁榮富強、和諧安康的新時代,“工匠精神”會自然而然地滲透到我們這個國家的每一個行業(yè)、每一個人的心中。

編輯:位林惠

關(guān)鍵詞:工匠精神 新時代 矛盾

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