在內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市察哈爾右翼后旗，每戶貧困戶都有一份“脫貧菜單”。有了這份“菜單”，精準(zhǔn)扶貧怎么扶，扶貧干部的心里很有譜。

異地搬遷扶貧

6月26日上午，在察右后旗大六號鎮(zhèn)移民新村見到張榮的時候，她正蹲在家中的院子里摘菜。天清氣朗，菜地里的一株株青菜長勢喜人。張榮說，這些菜基本上是自家在吃，有富足的時候，會拿去鎮(zhèn)上賣點錢。

51歲的張榮，不久前才搬到大六號鎮(zhèn)移民新村。在此之前，她家在距離新村5公里外的恒義隆村委會上四道溝里2間年久失修的土坯房里。

張榮有兩個孩子。女兒三年前上了大專，兒子去年也剛大學(xué)畢業(yè)。兩個孩子的學(xué)費，是一筆不小的負擔(dān)。而一家人的生活，全靠30多畝地里的收成。

2016年1月，村里開展貧困人口摸底調(diào)查，經(jīng)過村民代表的評議和村委會公示，張榮家被列入扶貧對象，成了建檔立卡的貧困戶。

恒義隆村委會上四道溝的道路交通十分不便，平日里除了種地，張榮基本上不出門，更別說去找其他活計做。

烏蘭察布市扶貧辦工作人員介紹，2016年開始，大六號鎮(zhèn)統(tǒng)籌推進易地扶貧搬遷和小村整合，確立了“小村并大村、打造中心村”的建設(shè)思路，將20個立地條件差、生產(chǎn)生活環(huán)境惡劣的小村莊，搬遷安置到交通區(qū)位優(yōu)越、人口相對集中、產(chǎn)業(yè)輻射帶動面廣的大六號村。

2016年底，大六號鎮(zhèn)移民新村建成。只自付了1萬多元，張榮家住進了帶院子的新瓦房。

“除了種地，我還能干嘛呢？”張榮說，在剛搬到移民新村之后，她依然每日騎行十幾公里，回到舊宅旁的地里干農(nóng)活。

張榮沒想到，其實可以做的事情很多。

產(chǎn)業(yè)扶持脫貧

村里的扶貧干部，幫張榮家列了一份“脫貧菜單”。想禽畜養(yǎng)殖，還是想種植農(nóng)作物，貧困戶可以根據(jù)個人的喜好去“點菜”。

張榮家院子里的兩頭小豬仔，就是她自己點的“脫貧菜”。買兩頭仔豬，花了1600元。這筆錢，政府用扶貧資金補回來了。兩頭豬養(yǎng)大后，一頭可以賣大幾千元，這些錢都能進自己腰包。

像這樣的“菜單式”扶貧，是察右后旗主要推廣的扶貧措施。

據(jù)介紹，2017年，察右后旗確定發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧5562人。在具體實施過程中，一方面，當(dāng)?shù)貒@馬鈴薯、肉牛、生豬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極推廣“菜單式”扶貧，截至目前，已調(diào)運生豬1990口、肉羊13044只、肉牛283頭、奶牛152頭、肉驢174匹、雛雞34576只，補貼資金已全部到位。

另一方面，依托確定的16個重點產(chǎn)業(yè)村，察右后旗采取“扶貧資金＋公司＋合作社＋農(nóng)戶”、土地托管、牲畜托養(yǎng)等模式，讓貧困戶實現(xiàn)持久穩(wěn)定脫貧。截至目前，有10家企業(yè)參與脫貧攻堅，帶動貧困人口960人，人均獲利1500元，現(xiàn)有5家企業(yè)已將帶貧資金提前發(fā)放給貧困戶。

2015年落戶大六號鎮(zhèn)的雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司，便是其中一家重點企業(yè)。

雛鷹集團是察右后旗有史以來引進落地的規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈最為完整、與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)最為緊密的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)項目，項目涵蓋了從育種、養(yǎng)殖，到加工、銷售各個環(huán)節(jié)。雛鷹集團內(nèi)蒙古分公司副總經(jīng)理張小強告訴記者，針對察右后旗的貧困戶，該公司有兩種合作方式。

一是“資產(chǎn)收益＋收入”。察右后旗利用扶貧資金組織所有建檔立卡貧困人口注冊16個合作社，吸納全旗3．5萬人（其中貧困人口2萬人）為合作社社員，建設(shè)16個年出欄2000口生豬養(yǎng)殖場，與雛鷹公司簽訂6年協(xié)議，每年每個貧困人口可獲得672元的普惠補助。這筆錢，張榮家去年已經(jīng)拿到。

二是“參與養(yǎng)殖＋收入”。按照雛鷹公司3．0模式的管理辦法，吸引農(nóng)戶進場直接參與養(yǎng)殖，年最高收入可達15萬元，最低保底收入7．5萬元。如果符合條件，像張榮家這樣的貧困戶，可優(yōu)先進場。

勤懇勞動致富

俗話說，勤勞致富。在搬到移民新村后，半輩子沒拿過工資的張榮，也有工作了。

村里給她安排了保潔員的活，愛人孫寬也有了一份護林員的工作。

這還不是全部。移民新村交通便利，周圍有不少企業(yè)、工廠。如雛鷹生豬養(yǎng)殖、石材園區(qū)、醬菜廠、設(shè)施農(nóng)業(yè)基地等，這些企業(yè)常常會來村里招工。

“都不愁沒工打。”張榮說，以前住在偏遠的地方，想打工都不知道要去哪里找。現(xiàn)在，一年四季都有不同的工種可以做，到地里拔草、分揀土豆、施肥等，這些以前常做的農(nóng)活，現(xiàn)在也可以用來賺工資了。

少的一天賺百來元，勤快點辛苦點的，一天可以賺五六百元。這樣的收入是貧困戶之前想都不敢想的。

大六號鎮(zhèn)干部劉萬林幫張榮家算了一筆賬：有了1萬元的教育補助金，孩子的學(xué)費不用愁了。而夫妻倆的固定工資性收入，一年最少也可以達到五六千元，再加上打零工、產(chǎn)業(yè)扶貧補貼、退耕還林補貼、農(nóng)業(yè)補貼、自家種的農(nóng)作物出售的錢，這一年下來，收入接近甚至超過2萬元。

曾經(jīng)靠天吃飯，因為孩子上學(xué)負債累累的貧困戶，在吃透了“脫貧菜單”后，日子越過越紅火。

（程立葳 吳亞芬）