“端午節(jié)”即將來臨,市食藥監(jiān)局對粽子等時令產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢查。在送檢的80批次粽子樣本中,發(fā)現(xiàn)4批次初查不合格樣本,目前企業(yè)已主動召回。

昨日下午,在北京稻香村食品有限責(zé)任公司第三營業(yè)部,東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員現(xiàn)場抽取了幾個樣品,利用快速檢測設(shè)備,就粽子里的硼砂進(jìn)行了檢測,10分鐘后,快檢結(jié)果顯示,所選樣品中不含有硼砂。據(jù)悉,硼砂經(jīng)由食品攝入后,與胃酸作用產(chǎn)生硼酸,容易引起食欲減退、消化不良。

市食藥監(jiān)局近期共抽取36家企業(yè)生產(chǎn)的80批次粽子樣本,由國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)。初查發(fā)現(xiàn)4批次不合格,不合格項(xiàng)目均是商業(yè)無菌項(xiàng)目。商業(yè)無菌不合格可能會引起食品腐敗變質(zhì),影響人體的身體健康。

據(jù)了解,這4批初查不合格的粽子分別是,北京市聚高府食品有限公司生產(chǎn)的袋裝“蜜棗粽子”(生產(chǎn)日期/批號為2017-5-2,規(guī)格型號為280g/袋),北京長升居食品有限公司生產(chǎn)的計(jì)量稱重的“紅棗粽子”(生產(chǎn)日期為2017-5-9),標(biāo)稱為北京市聚高府食品有限公司生產(chǎn)的“蜜棗粽子”(生產(chǎn)日期為2017-3-20,規(guī)格型號為280g/袋),標(biāo)稱北京建海春食品有限公司生產(chǎn)的“小棗粽子”(生產(chǎn)日期為2017-5-7,規(guī)格型號為400克/袋)。目前,上述企業(yè)已分別采取主動召回和下架措施。(記者 張小妹)