由于中成藥工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)加大了中藥資源的消耗，過量的采收又導(dǎo)致野生中藥材資源的蘊藏量不斷下降，一些野生中藥材資源趨于枯竭。同時，非最佳時機采集亦導(dǎo)致中藥材品質(zhì)下降，甚至出現(xiàn)造假、摻假的情況，上述問題困擾著中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為破解這些難題，西藏林芝市波密縣在天麻種植中探索出了一條保證中藥質(zhì)量的有效路徑。

創(chuàng)新育種改變種植方式

天麻是蘭科多年生共生草本植物，是主產(chǎn)于我國的傳統(tǒng)常用名貴中藥。在國內(nèi)市場上，天麻作為中藥材應(yīng)用十分廣泛。在國際市場上，由于中醫(yī)藥接受程度越來越高，以天麻為主要原材料進行加工的中成藥和保健品出口量也越來越大。隨著生活水平的不斷提高以及保健意識的不斷增強，國內(nèi)市場對天麻的需求與日俱增，天麻的需求量已經(jīng)增至3500噸/年至4000噸/年，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

天麻人工栽培周期長、產(chǎn)量低，野生天麻經(jīng)歷無性世代、有性世代，完成由種子到種子的完整生活史至少需要24個月。因此，創(chuàng)新育種是改變種植方式的一個重要課題。

據(jù)了解，波密縣從2004年開始探索人工培育仿野生天麻。波密縣農(nóng)牧科技部門運用現(xiàn)代生物技術(shù)，從蜜環(huán)菌與萌發(fā)菌、菌棒生產(chǎn)、無性繁殖和有性繁殖的關(guān)鍵技術(shù)入手，研究野生天麻栽培技術(shù)及其優(yōu)質(zhì)種子繁育方法，在育種技術(shù)上獲得突破，將天麻種子培育期從傳統(tǒng)的兩年縮短為一年。當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧科技局天麻種植技術(shù)員尼瑪多吉告訴記者，以往一般每平方米產(chǎn)量僅有2．5千克至3千克產(chǎn)量，目前已增產(chǎn)為5千克至6千克每平方米。不僅如此，仿野生天麻的天麻堿和天麻素含量與波密野生天麻幾乎沒有差別，都大大高于內(nèi)地人工種植的天麻。

“傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生講究原料的道地性，‘道地藥材’是高質(zhì)量產(chǎn)品的第一保證。”波密縣人大副主任屈永輝表示，目前在中藥材行業(yè)中存在著以次充好、以假亂真、染色采青、農(nóng)殘重金屬超標(biāo)等諸多亂象，不僅嚴(yán)重擾亂了市場秩序，更影響到方劑、成藥、保健品等功效。而波密天麻不僅具有有效成分高的天然優(yōu)勢，更在種植的各個環(huán)節(jié)，如每畝地的種植密度以及水、農(nóng)藥、肥料的使用等方面都做出了規(guī)定，禁止違禁農(nóng)藥使用。

據(jù)屈永輝介紹，為了保證天麻品質(zhì)，波密縣開展天麻種植技能培訓(xùn)，普及推廣現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，近年來共進行天麻種植技能科普宣傳300余次，受教育群眾3萬人次。

由粗放型向集約經(jīng)營型轉(zhuǎn)變

中藥材產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粭l特殊的產(chǎn)業(yè)鏈，大多數(shù)中成藥企業(yè)工業(yè)化、自動化水平高，但上游中藥材種植則整體呈現(xiàn)“散、小、亂”的情況，生產(chǎn)經(jīng)營方式粗放，規(guī)模化生產(chǎn)比例偏低，產(chǎn)地加工落后粗糙，機械化程度低，現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用滯后。

為了避免上述問題的發(fā)生，波密縣通過一系列措施，不斷提升天麻產(chǎn)業(yè)化水平。其中之一是加強專業(yè)合作社引導(dǎo)，積極引導(dǎo)天麻種植戶和專業(yè)合作社推廣天麻種植實用技術(shù)。同時，學(xué)習(xí)和借鑒區(qū)內(nèi)外一些生產(chǎn)效益好的農(nóng)牧民的好經(jīng)驗、好做法，改變波密縣農(nóng)牧民專合組織生產(chǎn)效益低、管理不善等現(xiàn)狀，切實調(diào)動廣大農(nóng)牧民群眾的生產(chǎn)積極性和主觀能動性。

波密縣巴瓊村村民嘎松羅布告訴記者，自己參加了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的西藏技術(shù)人員培訓(xùn)等多期培訓(xùn)班，還被評為波密縣先進科技特派員。目前自家房前屋后的土地面積已經(jīng)不能滿足種植天麻的需求，他打算在村子周邊租地，以擴大天麻的種植規(guī)模。

截至目前，波密縣建立初具規(guī)模的天麻產(chǎn)業(yè)園區(qū)一個，野生天麻培育基地4個，可培育麻種約4萬斤/年；建立集中種植點5個。此外，還引進“千金方”天麻加工企業(yè)入駐天麻產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建成GMP高標(biāo)準(zhǔn)的天麻加工廠房一個，通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式，力保天麻產(chǎn)量和質(zhì)量得到提升，使天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展由“粗放經(jīng)營型”向“集約經(jīng)營型”轉(zhuǎn)變。

同時，波密縣建立健全各項優(yōu)惠扶持政策，對天麻規(guī)模化種植、收購、加工、宣傳、銷售等環(huán)節(jié)的種植戶、合作社或企業(yè)予以優(yōu)先考慮，提供資金、政策、技術(shù)等扶持。

合理分配利潤保證農(nóng)戶收益

中藥材產(chǎn)業(yè)鏈中，從上游的農(nóng)業(yè)種植到中游的工業(yè)炮制再到下游的藥品銷售，價值逐漸放大。由于上游農(nóng)戶沒有能力掌握種植規(guī)模、庫存情況及市場未來價格變化趨勢，可能導(dǎo)致跟風(fēng)種植，同質(zhì)化競爭。加之議價能力弱，藥賤傷農(nóng)現(xiàn)象時有發(fā)生。同時，藥品深加工的缺失，也使農(nóng)戶沒有能力獲取更大利潤。

為改變這一狀況，2009年“波密天麻”通過國家工商總局商標(biāo)注冊批準(zhǔn)，2012年成為西藏自治區(qū)第七批著名商標(biāo)，并通過國家地理產(chǎn)品標(biāo)識認證。“原產(chǎn)地標(biāo)識讓我們波密天麻提高了知名度，有了競爭優(yōu)勢，凸顯出品質(zhì)的區(qū)別。”屈永輝告訴記者，波密天麻藥效和品質(zhì)更高，價格因此更高：“波密林地面積大，可以滿足野生的要求。”

在深加工領(lǐng)域，2014年，以天麻、靈芝、黃芪為原料的“提高免疫力”膠囊，天麻、靈芝、棗仁為原料的“改善睡眠”膠囊，“靈芝紅景天膠囊”獲得國家保健品食品批準(zhǔn)生產(chǎn)。按照《天麻加工合作協(xié)議》，上述三個保健品已委托給千金方生物醫(yī)藥有限公司推廣生產(chǎn)。

“用高科技的方式，天麻附加值增加，企業(yè)效益更好，百姓的收入就更高。”西藏千金方劉洋告訴記者，2014年12月千金方作為援藏和波密縣重點招商引資項目入駐波密。千金方專注于道地原產(chǎn)中藏藥材波密天麻及系列產(chǎn)品的開發(fā)與研究，以及最前沿的生物醫(yī)藥技術(shù)，啟動特色中藏藥系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。公司主營波密天麻干、冰干天麻、天麻提取物復(fù)方保健品等產(chǎn)品。“我公司已從2015年11月份起開始有計劃地從牧民手中收購天麻，2017年工廠投產(chǎn)后，將全部解決現(xiàn)有牧民的天麻銷路問題。”他說。