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北京老字號備足特色民俗年貨
距離農(nóng)歷丁酉年春節(jié)還有半個多月,京城各大老字號的年貨已經(jīng)擺滿了貨架,吳裕泰、北京稻香村等都推出了具有傳統(tǒng)特色的民俗商品。
以“匠心·年味”為主題的2017新春茶文化廟會日前在吳裕泰拉開帷幕,這已經(jīng)是茶廟會舉辦的第7個年頭。除了邀請傳統(tǒng)手工藝人在20家北京吳裕泰連鎖門店舉辦“年味茶店”特色展演之外,還將舉辦百場“匠心茶會”。今年春節(jié),吳裕泰準備了數(shù)十款花茶產(chǎn)品,其中包括寓意五福臨門的五款“?!弊种黝}花茶禮盒?!敖衲晔请u年,兩款雞年生肖餅由‘十大神剪’之一的徐陽老師親自操刀的金雞剪紙藝術(shù)品作為設計元素,”吳裕泰相關(guān)負責人介紹說,市場上沒有同款剪紙藝術(shù)作品,因此極具收藏價值。
老北京舊時年俗糕點——餑餑匣子是今年北京稻香村的主打年貨。北京晨報記者了解到,繼恢復了傳統(tǒng)糕點“京八件”整十年后,北京稻香村對老北京舊時糕點、年俗禮盒再次進行了整理和挖掘,恢復了老北京傳統(tǒng)的餑餑匣子。北京稻香村相關(guān)負責人介紹說,餑餑匣子是經(jīng)典口味和懷舊糕點結(jié)合的產(chǎn)品,比起京八件來,種類更為豐富,共挑選了13種糕點。除了這些熱銷的點心,餑餑匣子里還添進了吧啦餅、麻香餑餑、茯苓福餅等日常在門店幾乎買不到的傳統(tǒng)點心。
編輯:李敏杰
關(guān)鍵詞:北京 特色 年貨 老字號 民俗