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黑龍江省森工開展食品安全集中整治
省森工總局食安辦近日啟動“兩節(jié)”期間食品安全集中整治行動,以最堅決的態(tài)度、最嚴格的要求、最嚴厲的手段、最有效的措施,嚴懲重處違法違規(guī)行為,著力解決食品安全領域突出問題,保衛(wèi)林區(qū)百姓“餐桌上的安全”。
據(jù)了解,此次集中整治行動將持續(xù)到2017年3月10日,主要針對群眾反映強烈、社會危害嚴重和“兩節(jié)”期間熱銷食品,進一步加強食品生產加工、銷售、餐飲和保健品等環(huán)節(jié)食品監(jiān)督檢查,針對森工旅游景區(qū)食品監(jiān)管、節(jié)日市場食品銷售、食品“三小”監(jiān)管即小作坊、小經營、小攤販及食品生產經營過程中容易疏忽麻痹的問題,列出問題隱患清單,認真治理突出問題,督促企業(yè)落實主體責任,不斷提高群眾食品安全滿意度。切實做到提高食品安全水平,提高百姓消費信心,確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故。
整治行動將重點檢查食品生產企業(yè)(含保健食品)食品安全追溯體系建立和落實情況,對酒、肉、油、茶、乳、火鍋底料、餐飲單位自制食品等重點品種全鏈條監(jiān)管,嚴厲查處非法生產加工食品的黑作坊。集中力量整治森工轄區(qū)食品集中生產區(qū)、旅游景區(qū)、林場周邊及車站等重點區(qū)域食品生產經營秩序,重點整治餐飲服務環(huán)節(jié)的團圓飯、年夜飯、婚宴、餐飲集中區(qū)、學校(托幼機構)食堂、旅游景點200米范圍內和旅游景區(qū)內餐飲單位及各類農家樂等,重點檢查主體資格、衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康,餐飲具洗消等是否合規(guī),堅決取締無證食品經營單位,嚴防節(jié)日期間集體性食物中毒事件的發(fā)生。
同時,要求各林業(yè)局緊緊圍繞“食安龍江、共鑄安康”主題,堅持問題導向,確保形成節(jié)日期間良好的社會輿論氛圍,積極利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡等各類媒體,深入林場、社區(qū)和學校,加大食品安全法律法規(guī)和科普知識宣傳教育,引導廣大消費者自覺抵制假冒偽劣食品,倡導科學理性消費。
編輯:李敏杰
關鍵詞:食品 安全 整治 集中