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飯店提供“免費(fèi)餐具”:不要錢但要顧客自己洗
原標(biāo)題:餐館老板:“有不要錢的餐具,但顧客要自己洗”
記者 江亞蔓
外出就餐,你注意過(guò)賬單里有餐具費(fèi)嗎?不久前,外出吃串串的小周就發(fā)現(xiàn),居然要付5元的餐具費(fèi)。而經(jīng)過(guò)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少大排檔都會(huì)提供一次性消毒餐具,并收取費(fèi)用。
不收錢的餐具顧客自己洗
6月15日,小周和朋友一起去吃串串,兩人吃了100多根串串,打完折買單共付56塊錢。吃完后小周查看賬單,結(jié)果發(fā)現(xiàn)竟有10塊錢餐具費(fèi)!
“一套餐具要5塊錢!都可以買只碗了。”小周很奇怪,難道不給餐具費(fèi),還要自己帶碗筷嗎?串串店老板娘解釋說(shuō),餐具費(fèi)不是店里收,是專門的清潔碗具公司收。
同樣,市民小王也有這樣憋屈的遭遇。不久前,小王和朋友一起來(lái)到新區(qū)青年根據(jù)地一家餐館。結(jié)賬時(shí),小王拿到賬單一看,上面顯示,餐具兩元一副,他一共消費(fèi)了12元的餐具費(fèi)?!盀槭裁从胁途哔M(fèi)?不是早就沒(méi)有了嗎?”小王覺(jué)得不對(duì)勁,希望對(duì)方做出一個(gè)解釋。然而對(duì)方表示“餐具都是需要收錢的,餐館里有不要錢的餐具,但需要顧客自己去洗?!?/p>
小王說(shuō),自己和朋友剛剛?cè)胱鶗r(shí),服務(wù)員并沒(méi)有詢問(wèn)他們是否需要收費(fèi)餐具。
不少餐店都在收餐具費(fèi)
實(shí)際上,并非所有飯店都收取餐具費(fèi)。從事餐飲行業(yè)的張女士告訴記者,高檔飯店通常都會(huì)提供自己清洗消毒的餐具,一些低檔的飯店也不大用一次性消毒餐具,相比較而言,面向普通市民受眾的中檔飯店多見(jiàn)一次性消毒餐具。
張女士說(shuō),店家使用一次性消毒餐具,既少雇了洗碗工,降低餐具損耗,“看上去也顯得潔凈”。同時(shí),餐具提供商的結(jié)算價(jià)格往往低于售價(jià),對(duì)不少店家來(lái)說(shuō),使用一次性餐具,既省事,還能有結(jié)余。
不過(guò),對(duì)于一次性消毒餐具,里面的消毒狀況、潔凈程度,不少飯店都表示“無(wú)從知道”,很多消費(fèi)者也表示狐疑。
記者隨后走訪不少大排檔發(fā)現(xiàn),提供一次性消毒餐具的情況并收取餐具費(fèi)的情況很普遍。
區(qū)工商局
收取餐具費(fèi)的行為不被允許
餐具費(fèi)到底該不該收?對(duì)此,記者咨詢了區(qū)工商局,據(jù)相關(guān)工作人員表示,提供清潔的消毒餐具是商家的義務(wù),不應(yīng)該把這種義務(wù)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,商家要求收取餐具費(fèi)的行為不被允許的。如果有消費(fèi)者遭遇此行為,可以保留餐具消費(fèi)小票等相關(guān)憑證,向區(qū)消委會(huì)進(jìn)行投訴。
法律鏈接
《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定:消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)根據(jù)服務(wù)的不同情況,要求經(jīng)營(yíng)者提供服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、費(fèi)用等有關(guān)情況。強(qiáng)制收取一次性餐具使用費(fèi)用的行為是法律禁止的,侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)。如果提供收費(fèi)的消毒餐具,應(yīng)在公開(kāi)、公平、自愿的基礎(chǔ)上進(jìn)行交易,不得強(qiáng)制消費(fèi)者使用收費(fèi)餐具。
編輯:王瀝慷
關(guān)鍵詞:飯店 免費(fèi)餐具 要顧客自己洗
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