今年以來，生豬價格一直處于攀升狀態(tài)，5月份生豬均價仍然整體呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上調(diào)走勢，并再次刷新歷史新高。受此影響，盡管食品價格整體走弱，5月份居民消費(fèi)價格指數(shù)(CPI)或?qū)⒕S持高位。多家機(jī)構(gòu)預(yù)測，5月份CPI同比漲幅為2.3%，與上個月持平。

商務(wù)部公布的周頻農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)顯示，5月前三周食用農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)有漲有跌，蔬菜類價格降幅較大，水產(chǎn)品類價格有所上漲。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的主要農(nóng)副產(chǎn)品數(shù)據(jù)，經(jīng)過初步測算，5月中、上旬主要食品價格環(huán)比上漲、持平、下降的種類分別占比46%、20%、34%，上漲的種類增多。蔬菜類價格環(huán)比延續(xù)高位回落趨勢，主要蔬菜價格全部下降，平均降幅約-13%；雞、鴨等禽肉類價格小幅下降，畜肉類價格微升，其中豬肉價格環(huán)比上漲約1.9%。

有市場人士分析稱，此前冬季寒潮導(dǎo)致南北方仔豬疫病嚴(yán)重，是導(dǎo)致目前生豬市場供應(yīng)出現(xiàn)缺口的重要原因之一，使得生豬價格較為堅挺，而近日來南方多地出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣，影響生豬生產(chǎn)以及交通運(yùn)輸，進(jìn)一步助推豬價漲勢，國內(nèi)豬價再創(chuàng)歷史新高。

據(jù)悉，5月下旬豬糧比價繼續(xù)上升至10.7，遠(yuǎn)高于6的盈虧平衡點，生豬出場價格上漲至20.8元/公斤。在高利潤的驅(qū)使下投機(jī)行為加重，仔豬價格上漲至51元/公斤，同比飆升了106%，仔豬毛利潤為年初的4倍；主要豬糧豆粕價格從年初2557元/噸上漲到2945元/噸，將對消費(fèi)端的肉價有抬升作用。雖然政府目前已經(jīng)針對火熱的豬肉市場采取了降溫措施，包括北京等地區(qū)5月初向市場投放了相當(dāng)大規(guī)模的儲備豬肉，并鼓勵屠宰場增加屠宰量，但效果并不明顯。而分析人士對于今后一段時期的豬肉價格仍以看多為主，對未來的物價數(shù)據(jù)的預(yù)期也水漲船高。

交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平表示，雖然生豬存欄量已經(jīng)略微回升至3.72億頭，但仍處于低位，豬肉供應(yīng)短期內(nèi)難以大幅提升。此外，近期大量工業(yè)產(chǎn)品價格出現(xiàn)階段性回落，非食品價格漲幅依然在低位徘徊。原油價格企穩(wěn)，油價調(diào)升，石油相關(guān)制品和燃油價格將上升。貨幣供應(yīng)量顯著增加將對物價起到抬升作用。4月M1增速上升到22.9%，將帶動未來CPI上升。今年基期調(diào)換后，CPI食品權(quán)重調(diào)低，對CPI同比增速變化有明顯影響。綜合判斷，近期不存在通脹壓力，但未來CPI仍有一定程度的上行可能。

連平預(yù)測，綜合判斷，2016年5月CPI同比漲幅可能在2.2-2.5%之間，取中值為2.3%，與上個月持平。

“從市場整體預(yù)測情況看，經(jīng)濟(jì)、貨幣、價格平穩(wěn)成為基本預(yù)期，但機(jī)構(gòu)間分歧明顯。”上海證券首席宏觀分析師胡月曉也預(yù)測5月份CPI漲幅為2.3%。他認(rèn)為，投資仍然是第一增長動力，中國為托底經(jīng)濟(jì)，后續(xù)會出臺新增投資的激勵措施。伴隨經(jīng)濟(jì)見底，以及價格形勢好轉(zhuǎn)等供給側(cè)改革的逐步見效，企業(yè)效益將呈現(xiàn)逐步改善態(tài)勢。