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政協委員建議重視“食育”教育 健康從青少年兒童抓起
近年來,糖尿病、高血脂、肥胖等慢性病越來越趨向低齡化,一些關于中小學學生體檢的數據,讓人吃驚。為此,白山市政協委員趙英鑫提出,要重視“食育”教育,健康從青少年兒童抓起。
趙英鑫通過調研發(fā)現,目前,60%的孩子不重視早餐,對食物營養(yǎng)沒有基本的認識,輕重度肥胖和營養(yǎng)不良現象很多。同時,7-14歲的在校中小學生獨自生活能力不強,自制力較差,從小在家就倍受溺愛,致使大多數孩子都有偏食的習慣,喜歡的都是那些新、奇、特、怪味食品。由于缺乏良好的飲食習慣,許多家長“不懂吃的營養(yǎng)”,存在著許多飲食誤區(qū)、營養(yǎng)誤區(qū),致使孩子免疫力低下,胃炎、喉嚨痛、營養(yǎng)不良等成了家常病。
趙英鑫建議,學校應該開設“食育”課,讓孩子們認識食物,熱愛食物,引導他們養(yǎng)成良好的飲食習慣,使他們學會生活、學會管理自己。應邀請營養(yǎng)師走進學校,每周至少一節(jié)營養(yǎng)健康課,針對學生的飲食問題提供相匹配的營養(yǎng)餐。同時,由專業(yè)培訓的營養(yǎng)師深入到學校和社區(qū),面向學生、家長、老師進行營養(yǎng)健康知識的授課。授課內容要包括:按營養(yǎng)膳食指南吃好一日三餐、睡前起后如何刷牙及做好個人清潔、認識并遠離垃圾食品、認識食物及營養(yǎng)價值、手操課,讓孩子與家長共同參與食物制作等。真正做到讓健康營養(yǎng)的食物陪伴孩子們成長,讓他們愛上真正健康營養(yǎng)的食物。
編輯:薛鑫
關鍵詞:白山市政協委員 建議 “食育”教育 “食育”課