近日，臨朐縣政協(xié)組成調(diào)研組對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進行了專題調(diào)研，聽取了縣畜牧局的工作情況匯報，先后到龍泉飼料、大川牧業(yè)、廣華食品等企業(yè)實地察看，深入了解畜產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰等各個環(huán)節(jié)的情況，積極圍繞提高畜產(chǎn)品質(zhì)量建言獻策。

　　通過深入調(diào)研和認真分析，臨朐縣政協(xié)委員們指出了該縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的問題和不足，如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識仍然不高、畜產(chǎn)品監(jiān)管體系不健全、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力不強等等。針對存在的問題，委員們建議：

　　全面推行畜牧生產(chǎn)標準化，確保安全畜產(chǎn)品“產(chǎn)”出來。積極推行養(yǎng)殖標準化，對養(yǎng)殖場、屠宰場，嚴格動物防疫條件審核，在選址布局、設(shè)施設(shè)備、技術(shù)人員、消毒免疫等方面嚴格標準要求，嚴格落實檢疫管理、防疫消毒、無害化處理等各項制度。著力提高養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場的畜產(chǎn)品安全主體責任意識和誠實守法經(jīng)營思想，健全養(yǎng)殖場（戶）養(yǎng)殖檔案和屠宰場屠宰動物記錄、車間生產(chǎn)情況等檔案記錄。建立企業(yè)“黑名單”制度，暢通群眾舉報渠道，形成有效的監(jiān)督制約機制，規(guī)范養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)行為。

　　嚴格實施畜牧生產(chǎn)監(jiān)管制，確保安全畜產(chǎn)品“管”出來。加強教育培訓(xùn)，提高執(zhí)法監(jiān)管人員素質(zhì)，優(yōu)化執(zhí)法監(jiān)管隊伍。配備檢測設(shè)備、監(jiān)管車輛等硬件，提高檢測水平，增強執(zhí)法監(jiān)管手段和力量。按養(yǎng)殖區(qū)域落實監(jiān)管人員，對養(yǎng)殖場進行全方位監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)問題，依法處理違法行為；對屠宰加工企業(yè)，實行獸醫(yī)派駐制，嚴格實施檢查工作程序；對上市流通畜產(chǎn)品的檢疫合格證明和檢疫驗訖標志進行監(jiān)督檢查；開展專項行動，對生產(chǎn)過程中的重點環(huán)節(jié)開展集中整治行動，真正讓消費者吃上放心、安全的畜產(chǎn)品。

　　建立健全畜牧生產(chǎn)可追溯機制，確保安全畜產(chǎn)品“追”出來。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，嚴格落實動物產(chǎn)地檢疫申報制度、電子出證制度和進場查驗、屠宰全程檢疫制度，詳細信息錄入山東省動物檢疫電子出證系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫，出具帶有二維識別碼的動物檢疫合格證明隨車同行，實現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯，以倒追、倒逼的方式，規(guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰等各個環(huán)節(jié)。

　　創(chuàng)建畜牧生產(chǎn)品牌化，確保安全畜產(chǎn)品“創(chuàng)”出來。大力實施名牌戰(zhàn)略，引導(dǎo)企業(yè)進行“三品一標”認證，培育市場叫得響、百姓信得過、競爭力強的知名畜產(chǎn)品，以品牌促質(zhì)量、提效益。相關(guān)部門要發(fā)揮職能作用，為企業(yè)認證搞好服務(wù)，加強對獲證產(chǎn)品和企業(yè)的監(jiān)督管理，確保質(zhì)量安全。加大名牌產(chǎn)品的宣傳力度，不斷提高鵝肥肝、巢蜜、黑山羊等地方品牌的知名度，提升市場競爭力和美譽度，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)名牌、保名牌的積極性。